M ijoté de poulet sauce boursin Une nouvelle variante de recette de poulet à faire avec un classique du fromage à tartiner : le boursin ail et fines herbes. Le résultat : une sauce crémeuse et onctueuse ! Variante : à essayer avec pourquoi pas la version...
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Bavarois mousse framboise et son croustillant au chocolat blanc praliné Cette recette n’est pas trop compliqué à faire mais il faut juste bien prévoir du temps pour sa réalisation. A commencer la veille. Pour un cercle de 26 cm de diamètreEnviron 8/10...
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Un grand classique de la cuisine française : voici le Gratin dauphinois à ma façon ! Recette pour 6/8 pers. Ingrédients : 1,5 kg de pomme de terrenoix de muscade en poudre50 cl de crème liquide25 cl de laitSel, poivrebeurre (pour beurrer le plat)2 petites...
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Triple desserts gourmands ! ! ! Desserts fin de repas du 9 Mars 2012 Les recettes : Panna Cotta vanille Mousse chocolat au lait / nutella Cookie m&m's
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N ounours chocolat au lait cœur chocolat blanc & crêpe dentelle Une recette de petite douceur à croquer et qui fond et croustille dans la bouche . . . ! Recette pour 3 nounours + 2 cœurs (ou 8/10 petites formes) Ingrédients : 100 gr de chocolat au lait70...
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Whoopies Pies Pink Love Tagada Voilà ma 3 ième recette pour préparer la Saint-Valentin. Une recette que j'ai "expérimenté" en prenant ma recette de base de mes whoopies pies et en modifiant quelques ingrédients... Vu que j'ai voulu faire des formes "...
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Verrine panna cotta vanillée sauces caramel & chocolat Une façon gourmande de manger la panna cotta avec du chocolat et du caramel. Une idée de verrine pour le dessert pas très " light " mais tellement bon à manger ! ( ! ) La recette est facile à faire...
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Mijoté de poulet au cidre et moutarde à l'ancienne Une nouvelle idée de plat à réaliser avec du poulet et sa sauce cidre / moutarde. Il y a un petit côté sucré / salé pour ceux et celles qui aiment ... Recette pour 6 pers. environ Ingrédients : 6 blancs...
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Tarte aux poireaux et lardons Une recette rapide à faire pour un soir par exemple et qui nécessite pas beaucoup d'ingrédients . . . Pour 6/8 pers. Ingrédients : 1 pâte feuilletée pur beurre2 poireaux200 gr de lardons (nature ou fumé)1 oignon3 œufs entiers15...
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Ma tarte façon Bounty Alors là, la 1ère tuerie de l'année 2012 ! ! ! Si vous aimez le chocolat au lait (normal ) et la noix de coco . . .Ce dessert est pour vous. J'ai voulu faire comme base, une pâte légère croustillante et souple, j'ai tout de suite...
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