Une Faim De Loup !!! -

Bonne Année 2018

2018, an

01.01.2018 …

Par ENERGIE71

Bonne Année 2018 Je vous souhaite de passer une bonne et heureuse année 2018 Merci à vous de me suivre au fil des jours et pour vos nombreux commentaires

Bûche mousse poire & marrons glacés

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23.12.2017 …

Par ENERGIE71

Bûche mousse poire & marrons glacés Dernière recette de l'année 2017 avec cette bûche légère aux poires et aux marrons. J'ai réalisé cette bûche pour le réveillon de Noël ce week-end J'ai utilisé les bons ingrédients de mon partenaire Clément Faugier...

Bûche Azelia

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18.12.2017 …

Par ENERGIE71

Bûche Azelia Dernière ligne droite avant Noël 2017 qui arrive dans quelques jours... Découvrez ma toute nouvelle bûche aux saveurs choco-noisette. Azélia est une référence de chocolat de la marque Valrhona . Un chocolat au lait tout doux aux notes de...

Chocolats de noël aux cacahuètes

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17.12.2017 …

Par ENERGIE71

Chocolats de noël aux cacahuètes Début décembre grâce à mon partenaire Cuisine Addict , j'ai eu le plaisir de recevoir le moule à chocolats assortiment fêtes de la marque Mastrad . Un moule silicone grand format avec 24 formes différentes, parfait pour...

Stollen : brioche allemande au massepain

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12.12.2017 …

Par ENERGIE71

Stollen : brioche allemande au massepain Après mes brioches suédoises de la semaine dernière, on continue le voyage des traditions de Noël pour l'Allemagne avec sa spécialité : Le Stollen. Cette gourmandise est aussi très connue en France, dans la région...

Bûche Exotique ( Coco, Mangue, Ananas )

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06.12.2017 …

Par ENERGIE71

Bûche Exotique ( Coco, Mangue, Ananas ) Pour ce week-end, découvrez ma nouvelle bûche exotique pour les fêtes. Une recette légère et fruitée, parfaite pour terminer un repas un peu copieux ! A la base un biscuit moelleux à la noix de coco et le croquant...

Kanelbullar : brioche suédoise à la cannelle

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04.12.2017 …

Par ENERGIE71

Kanelbullar : brioche suédoise à la cannelle Grâce aux magasins Ikea, vous devez connaitre je pense les célèbres Kanelbullar : ces petites brioches roulées à la cannelle très appréciées en Suède. Autre nom utilisé dans les pays anglo-saxons : les cinnamon...

Bûche douceur dulcey & caramel

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29.11.2017 …

Par ENERGIE71

Bûche douceur dulcey & caramel Début Décembre, le compte à rebours vient de commencer et noël arrive très vite ! Découvrez ma bûche création gourmande toute douce au chocolat Dulcey de Valrhona. Au cœur de la bûche se cache un crémeux au caramel et la...

Moelleux à la farine de maïs et au chorizo

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28.11.2017 …

Par ENERGIE71

Moelleux à la farine de maïs et au chorizo Pour un apéro gourmand et léger ! découvrez mes moelleux parfumés grâce à la farine de maïs et au dés de chorizo. Un peu d'originalité pour éviter les bombes caloriques de l'apéro' comme les chips ou cacahuètes....

Pain d’épices au gingembre confit, pomme et noisette

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24.11.2017 …

Par ENERGIE71

Pain d’épices au gingembre confit, pomme et noisette Le coup d'envoi est lancé pour les préparatifs de Noël 2017 avec cette première recette. Une nouvelle recette d'un pain d'épices gourmand et customisé avec des pépites de gingembre confit, des dés de...