Une nouvelle idée de recette végétarienne avec cette tartine XXL aux champignons et fromage frais. Parfait pour un plat rapide et léger à préparer ou bien à partager lors d'un apéro ! Pour 2 pers. Ingrédients : 2 grandes tranches de pain spécial " bruschetta...
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Un grand classique des salades françaises : La salade Parisienne. Voici ma recette à découvrir avec un effet " New Look 2014 " Pour 4 pers. Ingrédients : Salade verte ou jeunes pousses4 tranches de jambon de Paris4 œufs4 gros champignons de Paris12 tomates...
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Crêpes au sarrasin fourrées à la forestière Voici ma recette de crêpes salées pour préparer la chandeleur 2014. Des crêpes au goût de sarrasin avec à l'intérieur une garniture très crémeuse aux champignons et au jambon Pour 6 pers. Ingrédients : 6 grandes...
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La tourte forestière Une tourte salée riche en champignons, idéale pour le repas du midi ou du soir ! Pour 6 / 8 pers. Ingrédients : 2 pâtes feuilletées pur beurre400 gr de champignons de Paris frais150 gr de lardons allumettes50 gr d'emmental râpé2 œufs...
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Crème forestière Rien de tel qu'un velouté très crémeux au bon goût de champignons ! ! ! Pour 6 / 8 pers. Ingrédients : 1 oignon600 gr de mélange de champignons : Girolles, Pleurotes, Cèpes et Champignons de Paris60 cl d'eau2 cuillères à soupe de fond...
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Omelette aux champignons & chorizo Une idée de recette d'omelette "gourmande" composée de quelques ingrédients. Pour 2 ou 4 pers. Ingrédients : 4 œufs entiers5 tranches de chorizo100 gr de champignons de Paris émincés50 gr de gruyère râpéSel, poivreUn...
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Filet de poulet lardé tomate bacon et sauce aux champignons Une recette de plat avec des ingrédients simples mais qui fait sont petit effet au final ! ! ! Pour 4 pers. Ingrédients : 4 blancs de poulet2 tomates4 tranches de bacon4 cuillères à soupe de...
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Pizza poulet / moutarde / champignons / poivron / mozzarella Ma 1ère pizza blanche avec une base de crème fraîche et moutarde à l'ancienne ! Pour une pizza de 28 cm de diamètre Ingrédients : La pâte : 260 gr de farine fluide 15 cl d’eau tiède 1 cuillère...
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M ijoté de poulet sauce boursin Une nouvelle variante de recette de poulet à faire avec un classique du fromage à tartiner : le boursin ail et fines herbes. Le résultat : une sauce crémeuse et onctueuse ! Variante : à essayer avec pourquoi pas la version...
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Poisson à la Parisienne Une nouvelle idée de plat avec du poisson, une délicieuse sauce et des petits légume . . . Le Poisson à la Parisienne ! Pour 4 pers. Ingrédients : 4 pavés de cabillaud surgelés (environ 120 gr la portion ) 1 oignon 1 tomate 2 petites...
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