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Jeu concours avec Gruau d'Or C'est toujours un plaisir de recevoir un colis de ses marques préférées et partenaires. Le mois dernier j'ai reçu un nouveau lot de farines et préparations pour réaliser de nouvelles douceurs sucrées et salées. Gruau d'Or...
Poulet façon . . . vol au vent Ingrédients : - Garniture : 3 blancs de poulet cru 80 gr de dés de jambon 250 gr de petites quenelles 250 gr de champignons de paris entiers ou en lamelles sel poivre persil - Sauce : 40 gr de beurre 10 gr de farine fluide...
Barre crousti choco'cacahuète Voici une petite recette extrêmement rapide et sans cuisson pour les gouters et les en-cas des petits & des grands enfants ! Une recette gourmande avec seulement 4 ingrédients et qui se prépare en un rien de temps Pour la...
Pâte à tartiner speculoos Une nouvelle bonne recette pour se préparer de la pâte à tartiner aux spéculoos. Une recette gourmande, saine et sans sucre ajouté. La recette est rapide et nécessite que 4 ingrédients ! Pour environ un pot de confiture (environ...
Mon nouveau partenariat gourmand : La case à Vanille Pour consulter le site, cliquez ci dessous sur le logo : J'ai découvert la marque lors du salon Sugar Paris début 2015. J'avais acheté un tube de poudre de vanille Bourbon de Madagascar. C'est parfait...
Brioche aux pépites de chocolat Recette réalisée avec une machine à pain Ingrédients : 380 gr de farine fluide 70 gr de sucre 50 gr de beurre fondu 2 oeufs entiers 10 cl de lait 10 gr de levure boulangère en granulés 1 cuillère à café de sel 50 gr de...
Mai 2020 : Les fruits & Légumes de saison Fruits : AvocatBananeCitronFruit de la passionKiwiMangueMelonNectarineOrangeOrange sanguinePamplemoussePapayePrunePêcheTomate Légumes : AilAsperge blancheAsperge verteAubergineBetteBetterave rougeChou friséChou-chinoisChou-fleurChou-raveConcombreEpinardFenouilLaitueOignon...
Crème aux Spéculoos Une petite douceur gourmande et rapide à préparer pour les fans des biscuits speculoos. Une crème onctueuse et fondante à souhait Pour 6 / 8 pots Ingrédients : 6 speculoos2 œufs 50 cl de lait60 gr de sucre roux10 gr de maïzena5 cl...
Cake marbré chocolat et pistache Un cake marbré, moelleux, gourmand, au chocolat et à la pistache. Il a vraiment que du bon ce nouveau cake ! Testez-le... Juste petit bémol à mon goût ! J'ai eu la main un peu forte sur le colorant gel vert, un peu trop...
Croquettes de pommes de terre au cheddar et jambon cru Si vous avez peu de temps, n'hésitez pas à préparer mes croquettes panées à la pomme de terre, au cheddar et au jambon cru. Préparez rapidement un plat gourmand qui fera plaisir à toute la famille...
Beignets d'oignons / Onions rings Même si la rentrée arrive ... nous avons encore des belles journées devant nous et des bons moments de partages. Ma nouvelle recette est parfaite pour les apéros ! des beignets d'oignons à partager pour l'apéro. Merci...
Jalousies aux pommes et crème de marrons Découvrez ma nouveauté "croustillante" grâce à mon partenaire Clément Faugier : Les jalousies aux pommes et crème de marrons. Une pâte feuilletée maison bien croustillante, des pommes fondantes et caramélisées...
Cake au beurre de cacahuète Pour les fanas du " Peanut Butter " découvrez mon tout nouveau cake au beurre de cacahuète. Un cake très moelleux, tout doux et parfumé comme j'aime. Pour donner du reps au cake vous pouvez utiliser du beurre demi-sel et/ou...
Brioche butchy Découvrez cette brioche d'origine allemande avec une mie filante et très moelleuse : la brioche butchy ! Elle est sans beurre mais avec de la bonne crème fraiche et également peu sucrée. Pour un matin ou goûter gourmand, elle sera parfaite...
Ma tablette de chocolat blanc speculoos Une idée de cadeau gourmand à emmener lors d'un repas ou tout simplement à faire pour soi-même : La tablette de chocolat maison. A décliner de 1001 façons ! Pour 1 tablette Ingrédients : 120 gr de chocolat blanc...
Brioche légère au fromage blanc 0% Cela fait des années qu'il n'y avait pas eu de recette de brioche sur le blog car toujours déçu de mes résultats ! Je corrige mon erreur dès aujourd'hui et on se fait plaisir avec une brioche moelleuse et légère niveau...
Cake Ultra Pistache Tout le plaisir de la pistache réunit dans un cake très gourmand. Léger, moelleux et très parfumé, vous allez l'adorer ! Pour une dizaine de tranches Ingrédients : Cake : 100 gr de farine50 gr de farine 5 céréales2 œufs entiers120...
Concours " Le défi du M a c a r o n " Édition 2014 Nouvelle année, donc nouveau concours pour moi. C'est donc reparti pour les entrainements de macarons pour être au top le jour J et essayer de faire mieux que l'an passé. Ce sont Arnaud et Geneviève Bonnet...
J'ai testé : Glacier René Nardone - Lyon (69) Glacier René Nardone 26 quai de Bondy 69005 Lyon ( Vieux Lyon ) www.glaciernardone.com Facebook René Nardone Instagram René Nadone Heures d'ouvertures Été de 9h00 à 00h30Hiver de 10h00 à 19h00 Lors d'une virée...
Tablette choco’biscuit Dans les grandes surfaces, de + en + de marques proposent un grand biscuit sablé au chocolat façon tablette. J'ai donc réalisé ma version saine et gourmande. Découvrez également mon astuce pour avoir la forme originale d'une grande...
Jeu Concours " Les 15 indispensables " avec La Patelière Grâce à mon partenaire La Patelière , j'ai le plaisir de vous faire gagner un lot de 15 produits pour vous faire plaisir en pâtisserie et préparer de bons desserts ! Les 15 indispensables ! ! !...
Gaufres feuilletées à la myrtille Une petite gourmandise rapide à préparer et qui est très originale : Les gaufres feuilletées. A éssayer avec tout type de confitures ou pâtes à tartiner . . . Environ 5 gaufres pour 1 pâte feuilletée Ingrédients : 1 rouleau...
Chips croquantes de pomme de terre Réalisez vous-même et simplement des chips maison, croquantes avec 0 % de matière grasse ! ! ! Pour une trentaine de chips Ingrédients : 1 grosse pomme de terreÉpices de votre choix Préparations : j'ai utilisé cet ustensile...
Scones Anglais Les scones anglais sont des petits pains à déguster aussi bien au petit-déjeuner qu’au goûter, accompagnés d’une bonne tasse de thé, pour une pause So British ! Les scones sont particulièrement populaires non seulement au Royaume-Uni, mais...
Pâte à crêpes au chocolat Pour changer et varier de l'indémodable pâte à crêpes ! Donnons un peu plus de gourmandise avec cette version au chocolat ! ! ! Ingrédients : 3 œufs 25 cl de lait 5 cl d'eau 2 cuillères à soupe de cacao non sucré Van Houten 50...
