...5 baies moulues 10 cl de crème soja cuisine 80 gr de margarine végétal 200 gr de pois chiches en conserve 15 cl de vin blanc sec 4 gr d'agar-agar La Patelière bio   La graisse de couverture : 30 gr d'huile de coco 1 grosse pincée de curcuma         Préparation : Si nécessaire...

...        Ingrédients : 1 L de lait végétal 50 gr de cassonade 2 cuillères à soupe de maïzena 2 gr d'agar-agar (gélifiant) 1/2 cuillère à café de vanille en poudre ou 1 gousse de vanille Caramel liquide d'agave         Préparations : Dans un saladier, ajoutez la maïzena, le...

...de lait 30 cl de crème liquide entière froide 1 cuillère à soupe de praliné noisette extra 1 sachet de 2 gr d'agar-agar (ou 6 gr de feuilles de gélatine)         Préparations :   ( ! ) Pensez à placez votre bol inox et/ou fouet pour aider à la prise de la chantilly, environ 5 H...