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Par ENERGIE71 dans Cookies / Muffins le 15 Janvier 2014 à 22:14...mélangez l'ensemble. Ajoutez la farine + sel. Mélangez à nouveau avec le fouet. Ajoutez et incorporez dans la pâte les pépites chunks 3 chocolats. On obtient une pâte légèrement élastique. Placez le saladier au frigo 30 min. A la fin du temps de repos, préchauffez votre four à 180° C....
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Par ENERGIE71 dans Pains / Viennoiseries le 10 Janvier 2011 à 23:05Brioche aux pépites de chocolat Recette réalisée avec une machine à pain Ingrédients : 380 gr de farine fluide 70 gr de sucre 50 gr de beurre fondu 2 oeufs entiers 10 cl de lait 10 gr de levure boulangère en granulés 1 cuillère à café de sel...