Boutique " L'éclair de génie " de Christophe Adam

  Boutique " L'éclair de génie " 
                      de Christophe Adam

Site web : http://leclairdegenie.com

Page Facebook : https://www.facebook.com/leclairdegenie

Adresse :

L'éclair de génie
14 rue Pavée
75004 Paris

Horaires d'ouverture :

Du lundi au vendredi 11h - 19h
Le samedi et dimanche 10h - 19h30

Tél : 01 42 77 85 11

Début Janvier, j'ai passé quelques jours sur Paris...

J'ai décidé d'aller découvrir la boutique " L'éclair de génie " du célèbre chef pâtissier Christophe Adam.

Je suis allé à la boutique qui se situe à Chatelet ( Métro 1 ), facile à trouver et à 5 min à pieds en sortant du métro !

J'y suis ! 

L'épiphanie est à l'honneur en ce mois de Janvier 2015 ! ! !

A découvrir, un large choix de :

Pâtes à tartiner
Bonbons de chocolat
Caramels à tartiner
Tablettes
Craquettes
Choconettes

La vitrine aux éclairs avec les 2 nouveautés Épiphanie 2015 :

– L’éclair frangipane caramel au feuilletage caramélisé façon millefeuille

– L’éclair frangipane feuilleté recouvert de frangipane et fourré d’une crème à la vanille

Prix moyen : 5 € 50

Poids : +/- 80 gr

Sinon un petit bonbon en chocolat ? ? ? 

Et voilà ! 2 éclairs achetés ! 

Mon choix :

- L’éclair frangipane caramel au feuilletage caramélisé façon millefeuille

- L'éclair crème de vanille de Madagascar et des éclats de noix de pécan caramélisées

La dégustation ! ! ! ! 

Un régal : une crème à la vanille intense et les morceaux de noix de pécan, trop bon ! 

Petit souvenir en plus le journal " Les news "

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