Gratin de macaronis façon . . . Pizza 

Dans la famille " gratin de macaronis façon . . . "

Voici le nouveau " version pizza "

Au menu donc : tomate + sauce tomate + jambon + fromage . . .

La recette pour un plat de 6/8 pers.

Ingrédients :

250 gr de pâtes "macaronis"
1 tomate
1 boite de tomates entières au jus
200 gr de jambon ou dés de jambon
1 boule de mozzarella 125 gr
100 gr de gruyère râpé
herbes de Provence

Préparations :

Cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée selon les indications du paquet.

Egouttez et réservez.

Préchauffez votre four à 180° C.

Lavez la tomate et coupez-la en dés.

Ouvrir la conserve de tomates entières et coupez aussi en dés sur une planche.

( ! ) c'est assez liquide à préparer

Détaillez également en dés la boule de mozzarella et le jambon.

Assemblage :

Prenez un plat à gratin, mettre au fond une couche de tomates au jus et dessus une couche de macaronis.

Par dessus parsemez un peu de dés de tomates, mozzarella et gruyère râpé.

Si vous aimez, saupoudrez d'un peu d'herbes de Provence.

On recommence la même opération pour terminer le plat à gratin.

Sur le dessus une bonne dose de gruyère râpé pour que cela gratine bien à la cuisson et à nouveau une dose d'herbes de Provence.

Mettre au four et laissez cuire/dorer 40 min à 180° C.

A mangez bien chaud.

Si le lendemain, il y a des restes, un petit coup micro-onde et le fromage sera à nouveau fondant !!!

Bon Appétit !