• Souvenirs souvenirs . . . la gastronomie au Mexique

     

     

     

     Souvenirs souvenirs . . .
                  la gastronomie au Mexique

     

     

     

     

     

    Voilà déjà 3 mois que je suis rentré de mon séjour au Mexique. . . 

     

     

           Souvenirs souvenirs . . . la gastronomie au Mexique

     

    Pour garder un peu de souvenir de mon beau voyage, j'ai pris pas mal de photos des plats que j'ai mangé et des produits achetés. . . 

     

     

     

    Pour agrandir les photos, cliquez dessus   

     

     

     

     

    Petit Déjeuner :

     

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    Pas mal de viennoiseries et pancakes au petit déj tout au long du séjour.

     

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    des petits déjeuners soit continental soit à l'américaine, du sucré et/ou du salé dès le matin.

    Et toujours du jus d'orange frais et pressé du matin

     

     

    Entrées :

     

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    Salade de cactus

     

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    Salade de légume et avocat

     

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    Chips nachos

     

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    Salade de haricots rouges

     

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    Mélange de sauces épicées et beurre aromatisé

     

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    Tortillas

     

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    Tortillas fourrées au fromage

     

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    Salade avocat tomate et poivron

     

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    Tortillas

     

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    Chips nachos

     

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    Sauces et vinaigrettes

     

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    Crème fraîche et épaisse, pas light du tout !!!  ^^

     

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    Bouillon de légumes

     

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    Crème de maïs

     

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    Bouillon au poulet

     

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    Bouillon de légumes

     

     

    Plats :

     

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    A table !!!

     

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    Poulet épicé en papillote et riz

     

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    Pomme de terre et chorizo

     

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    Fricassé de poulet et oignon

     

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    Les insectes grillés !!!

     

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    Tortillas frits à la pomme de terre

     

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    Avec un intérieur de pomme de terre comme une purée

     

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    Plat familial mélangé et composé de légumes et viande : saucisse, chorizo, tomate, oignon,......

     

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    Poisson, riz, légumes et banane grillée

     

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    Poisson péché et grillé des cascades de Agua Azul

     

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    Du formage : une sorte de feta très très salée !

     

     

    Desserts :

     

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    Un galette de céréales et cacahuètes au miel

     

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    Du flan, des fruits frais, une sorte de brownie/pudding

     

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    Cupcake au chocolat

     

     

    Le chocolat :

     

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    Fèves de cacao

     

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    Chocolat amer à 90 %

     

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    Chocolat liquide

     

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    Poudre de cacao + sucre en poudre + vanille en poudre

     

     

    Boissons :

     

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    Cocktail de bienvenue

     

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    Bouteille d'eau plate (j'adore son look rétro)

     

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    Les boissons en bouteilles sont plus grandes que chez nous : 60 cl au lieu de 50 cl en France

     

     

    Les marchés aux fruits, légumes et épices :

     

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    Les légumes

     

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    les fruits

     

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    les piments

     

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    Les légumes secs (haricots, fèves,...)

     

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    Les légumes secs (haricots, fèves,...)

     

     

    Gourmandises :

     

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    Chocolat en poudre et arôme vanille naturel

     

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    Du bon café Mexicain / soda / boisson alcool + soda

     

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    Céréales + barres de céréales

     

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    Boissons en poudre Tang et bonbons

     

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    Paquets de biscuits

     

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    Biscuits et bonbons

     

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    Barres de céréales + bonbons

     

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    Bonbons

     

     

    Repas Air France :

     

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    « Smoothie aux fraises et crème de cocoRiz au lait crémeux à la pistache »
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  • Commentaires

    1
    Isa
    Vendredi 20 Juin 2014 à 22:26

    J'ai hâte de découvrir la gastronomie mexicaine mais je ne suis pas sûre de goûter les insectes.....


     

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