Découvrez ma recette de bûche pour fêter Noël 2014 !!! Une bûche gourmande, pas trop sucrée et fruitée pour terminer le repas en beauté. Vu que je ne suis pas trop fan de la déco "plastique" des bûches du commerce, j'ai crée ma déco étoiles tout en...

...Ingrédients : 85 cl de lait demi-écrémé 70 gr de sucre en poudre 50 gr de Nesquik 2 gr d'agar-agar (gélifiant)       Préparations : Dans un bol, ajoutez le Nesquik + sucre + agar-agar. Versez un peu de lait puis mélangez l'ensemble. Réservez. Versez le lait dans une casserole. Faites...

...cuillères à soupe de sucre en poudre 2 cuillères à café d'arôme vanille 2 gr de agar-agar en poudre (gélifiant) Caramel liquide         Préparations : Dans une casserole, versez le lait + sucre + agar-agar en poudre + arôme vanille. Mélangez l'ensemble au fouet. Faites chauffer à...