Pasta Modena Ce plat de pâtes fait parti de la carte des restaurants IT Italian Trattoria. Cela fait plusieurs fois que je mange cette bonne recette et en lisant les ingrédients de la carte, j’ai voulu tester ma propre version " fait maison ". J’espère...
Lire la suiteCroque jambon comté truffe Merci à mon partenaire Reine de Dijon de m'avoir envoyé leur nouveauté : la moutarde à la truffe. Elle est parfaite pour parfumer et sublimer les plats du quotidien 😀 J'ai réalisé des croques avec du jambon cuit italien, des...
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Épiphanie : Mes recettes de galettes des rois Recettes de base : La pâte feuilletée facile et rapide La crème frangipane : crème pâtissière + crème d'amande Les galettes : Galette des rois à la frangipane Galette des rois à la crème d'amandes Galette...
Lire la suiteBûche Forêt Noire Dernière ligne droite avant d'arriver au 31 Décembre !!! 🎉 Voici une nouvelle idée de dessert gourmand : une bûche façon Foret Noire. Du biscuit, du chocolat et de la cerise ... parfait pour se régaler en fin de repas 🤩 Ingrédients :...
Lire la suiteLinzer Torte Une Linzer Torte est un dessert traditionnel de la cuisine autrichienne dans la ville de Linz en Haute-Autriche, également répandue en Europe centrale et Europe germanique. Elle est généralement fourrée avec de la confiture de groseille (en...
Lire la suiteBûche Snickers Pour ma première recette de bûche de Noël 2024, une recette très gourmande et très régressive !!! Une bûche aux saveurs de la barre Snickers : du chocolat, du caramel et des cacahuètes ! 😀 Ingrédients : Insert caramel / cacahuètes : 120...
Lire la suiteEtoiles en pain d’épices Voici ma première recette inédite pour Noel 2024 : des biscuits moelleux façon pain d'épices, à partager avec ses proches 😊 Pour une quinzaine de biscuits Ingrédients : 70 gr de beurre 70 gr de sucre roux 100 gr de miel 1 œuf...
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Barre crousti choco'cacahuète Voici une petite recette extrêmement rapide et sans cuisson pour les gouters et les en-cas des petits & des grands enfants ! Une recette gourmande avec seulement 4 ingrédients et qui se prépare en un rien de temps Pour la...
Lire la suiteCamembert pané Ingrédients : 1 camembert 2 oeufs 100 gr de farine 200 gr de chapelure Paprika, sel, herbes de Provence 50 cl d'huile pour frire ( olive, tournesol ) Préparation : Coupez le camembert froid en 8 parts égales. Préparez 3 assiettes creuses...
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Pain d’épices perdu, poire pochée vanille & coulis cassis Cette année encore je suis en partenariat avec la marque régionale 100 % Côte-d'Or pour la foire de Dijon. Découvrir les bons produits et producteurs de la région, la qualité des produits et c'est...
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