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Cœurs sablés aux crêpes dentelles Un biscuit sablé, fondant et croustillant à préparer pour la Saint-Valentin ! ! ! Pour 15 coeurs Variante : La recette peut aussi faire un excellent et original fond de tarte Ingrédients : 140 gr de beurre mou "pommade"120...
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Cœurs de foie gras sucré-salé Ma 1 ère recette pour la Saint-Valentin 2013. Rien de bien compliqué à faire, juste un peu de temps et d'assemblage et vous obtiendrez un apéro gourmand et original ! Comptez 2 à 3 cœurs par pers. Ingrédients : Un bloc de...
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Panna Cotta au nutella Nouvelle gourmandise pour le dessert avec le célébrissime Nutella !!! Pour 4 verrines Ingrédients : 20 cl de crème liquide entière30 cl de lait30 gr de sucre3 cuillères à soupe de nutella3 feuilles de gélatine Préparations : Faites...
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Mon 20 ème partenariat gourmand : L' île aux épices Pour consulter le site, cliquez ci dessous sur le logo : Venez découvrir la toute nouvelle version 2013 du site ! ! ! http://ileauxepices.com L'ile aux épices est une boutique en ligne d'épices, poivres,...
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Crêpe façon Pêche Melba Voici ma recette gourmande pour la chandeleur 2013. Des crêpes carrées (et oui !!!) à la façon Pêche Melba. Allez c'est parti ! Pour 4 / 6 pers. Ingrédients : Pâte à crêpes : 125 gr de farine fluide 25 cl de lait 10 gr de beurre...
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Roulé fraîcheur à la tomate et aux herbes Un petit délice pour bien commencer l'apéro : une génoise fondante à la tomate et à l'intérieur une mousse onctueuseauw herbes du jardin. Miam ! Pour 20 tranches Ingrédients : 20 gr de farine fluide30 gr de maïzena3...
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Sablés sapins à l'anis Je sais que Noël est déjà derrière nous, mais j'avais envie de faire des p'ti sablés festif en forme de sapins et au goût d'anis ! Pour 15 sablés environ Ingrédients : 200 gr de farine fluide1 œuf entier100 gr de sucre glace120...
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Crème forestière Rien de tel qu'un velouté très crémeux au bon goût de champignons ! ! ! Pour 6 / 8 pers. Ingrédients : 1 oignon600 gr de mélange de champignons : Girolles, Pleurotes, Cèpes et Champignons de Paris60 cl d'eau2 cuillères à soupe de fond...
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Pâte à tartiner pralinée Envie de changer du célébrissime Nutella ??? Essayez donc la pâte à tartiner maison à la pralinoise ! Rapide et délicieuse ! Quantité : pour un gros pot à confiture Ingrédients : 200 gr de pralinoise (poulain dessert)20 cl de...
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Tarte tatin à la saucisse de Montbéliard et au morbier Ma nouvelle recette n'est pas très light . . . mais par ces temps frais, rien de tel qu’une bonne recette qui tient au ventre ! Une pâte feuilletée croustillante, le fondant du poireau et du fromage...
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