• Papillote de saumon à la provençale

     

     

     

       Papillote de saumon à la provençale

     

     

     

     

    Une recette avec du poisson qui nécéssite pas trop d'ingrédients et très rapide à réaliser !

     

     

     

    Pour 4 pers.

     

     

     

    Ingrédients :

    4 pavés de saumon
    500 gr de ratatouille
    20 cl de crème liquide
    Sel / poivre
    Mélange ail, persil, oignon déshydraté

    Accompagnement : riz + cumin en poudre dans eau de cuisson

     

     

     

     

    Préparations :

    Préchauffez votre four à 180° C.

    Prenez vos papillotes en silicone ou préparez-en 4 avec de l'aluminium.

    versez dans le fond une couche de ratatouille.

    Papillote de saumon à la provençale

    Déposez au centre, le pavé de saumon.

    Papillote de saumon à la provençale

    Salez, poivrez.

    Recouvrez de crème liquide puis saupoudrez de mélange ail / persil / oignon.

    Papillote de saumon à la provençale

    Fermez vos papillotes.

    Papillote de saumon à la provençale

    Posez sur une plaque de pâtisserie pour plus de stabilité.

     

    Cuisson :

    Placez l'ensemble dans le four et laissez cuire 25 min à 180 ° C.

    Pendant ce temps préparez la cuisson du riz pour servir avec.

    A mangez bien chaud.

    Papillote de saumon à la provençale

     

     

    Bon appétit !

     

     

    Papillote de saumon à la provençale

    Papillote de saumon à la provençale

    Papillote de saumon à la provençale

     

     

     

     

     

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