• Tag creme

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  •         Pâtes crémeuses aux champignons bacon & pignons                 Une nouvelle idée gourmande à préparer avec des pâtes et qui demande pas beaucoup de temps. Un plat de pâtes servi avec des champignons, du bacon croustillant, des pignons croquants et une sauce bien...

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  • ...chocolat blanc     Macarons aux fraises Tagada     Cheesecake printanier aux fraises Gariguette et speculoos     Mikados au chocolat blanc     Caramels mous à la vanille     Tarte aux fraises et sa crème pâtissière au carambar caramel     Mon f antastik Sauvage : Choco Noisette  ...

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  • ...mie filante et très moelleuse : la brioche butchy !  Elle est sans beurre mais avec de la bonne crème fraiche et également peu sucrée. Pour un matin ou goûter gourmand, elle sera parfaite !           <!-- [if gte mso 9]> <w:WordDocument> <w:View>Normal</w:View> <w:Zoom>0</w:Zoom>...

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  •         Pot de crème au chocolat Ivoire Valrhona                 Préparez de nouvelles gourmandises grâce à la Seb Multidélices. Des petits pots de crème au chocolat Ivoire de chez Valrhona. Fondantes, onctueuses et crémeuses... ces crèmes sont un pur délice !          ...

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  • ...en sucres naturels, vous ne pouvez que l'apprécier !  Pour une version 100 % Vegan, optez pour de la crème végétale au soja et utilisez de l'agar-agar à la place de la gélatine.         Pour 5 verrines         Ingrédients  : Panna cotta : 20 cl de crème entière liquide 40 cl de...

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  • ...ma bûche création gourmande toute douce au chocolat Dulcey de Valrhona. Au cœur de la bûche se cache un crémeux au caramel et la base est moelleuse et croquante garce aux fruits secs. Vous allez l'adorer !          Pour environ 10 parts         Ingrédients : Biscuit cuillère...

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  • ...pour être fourré. C’est une sorte de quatre-quarts mais sans beurre. La matière grasse vient de la crème fouettée (montée comme une chantilly). Il reste bien moelleux, humide, parfumé et ne s'effrite pas, parfait pour un dessert réussi. Comme moi vous pouvez très bien le préparer la...

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  •         MaronSui's maison                 Pour les fans de crème de marrons, vous devez très bien connaitre les Marronsui's de la marque La Laitière ?   Découvrez vite ma nouvelle recette " Fait Maison " de ces célèbres mousses. Une version naturelle, sans colorant, ni surplus...

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  • ...polenta 50 gr de sucre 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger 100 gr de compote de pomme sans sucres ajoutés 10 cl de crème liquide légère   Fruit : 10 figues fraiches         Préparation : La pâte brisée : Pour plus de facilité, j’ai réalisé ma pâte à l’aide de mon...

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  • ...sucre en poudre 75 gr de poudre de noisettes 75 gr de sucre glace   La ganache noisette : 50 gr de crème liquide entière 30% M.G. 1 cuillère à soupe de miel 50 gr de chocolat au lait Azélia Valrhona 50 gr de chocolat blanc 30 gr de poudre de noisettes 20 gr de pralin en...

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