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  • ...d'orange et du fruit de la passion. Le cake est sans beurre ni huile. La matière grasse vient de la crème liquide entière. Un goûter et dessert parfait pour cet été. A accompagner d'une boule de glace ou d'une salade de fruit !          Pour une dizaine de parts         Ingrédients...

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  • ...pincée de gingembre en poudre 1 grosse pincée de paprika en poudre Le jus d' ½ citron vert 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1 oignon 2 gousses d'ail 1 poignée de cacahuètes grillées non salées Quelques feuilles de coriandre Riz basmati pour accompagner        ...

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  • ...faire découvrir ma nouvelle pizza. On part en Auvergne avec le célèbre bleu d'Auvergne. Un fromage crémeux et persillé qui se marie parfaitement avec une base de pizza blanche à la crème fraîche. Tout un délicieux mélange pour donner une pizza toute douce et légèrement relevée !    ...

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  •         Crème dessert au beurre de cacahuète                 Nouvelle variante pour mes crèmes desserts à partager. Après une dizaine de versions dispo' sur le blog, cette semaine je vous propose la version au beurre de cacahuète. Fondant, onctueux, crémeux, vous allez adorer ! ...

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  • ...gr d'huile d'olive Sel 2 cuillères à soupe de graines de pavot   Garniture : 5 carottes 2 œufs 50 gr de crème épaisse 30 % M.G. 100 gr de chèvre frais 2 gousses d’ail Curry Curcuma Sel Herbes de Provence         Préparation : Pâte aux graines de pavot : J'ai...

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  • ...blanc 0% ! oui oui comme quoi on peux tout faire avec ce super produit. Ma pizza blanche est avec une base crème, des pommes de terre, de l'oignon et de la cancoillotte typique de la Franche-comté. Pour accentuer le côté région vous pouvez utiliser de la saucisse de Montbéliard au lieu de la...

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  • ...froide 50 gr d'huile d'olive Sel 2 cuillères à soupe de graines de pavot   Garniture : 3 œufs entiers 20 cl de crème liquide légère 50 gr de crème épaisse 2 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne en grains 1 petit brocoli 150 gr de bacon 100 gr de cheddar        ...

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  • ...Ingrédients : Pâte à brioche : 300 gr de farine de gruau T 45 " Gruau d'Or " 100 gr de lait tiède 50 gr de crème liquide entière 30 % M.G. 1 œuf à température ambiante 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 10 gr de levure fraiche   Garniture : 1 petit...

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  •         Pâtes crémeuses aux champignons bacon & pignons                 Une nouvelle idée gourmande à préparer avec des pâtes et qui demande pas beaucoup de temps. Un plat de pâtes servi avec des champignons, du bacon croustillant, des pignons croquants et une sauce bien...

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  • ...chocolat blanc     Macarons aux fraises Tagada     Cheesecake printanier aux fraises Gariguette et speculoos     Mikados au chocolat blanc     Caramels mous à la vanille     Tarte aux fraises et sa crème pâtissière au carambar caramel     Mon f antastik Sauvage : Choco Noisette  ...

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