...surfaces puis enveloppé dans une pâte feuilleté et une cuisson au four environ 20/30 min à 180° C. La sauce est réalisée avec le jus de cuisson + un peu d'eau + une cuillère à soupe de maïzena pour épaissir le tout. J'ai coupé en petits morceaux une échalote que j'ai ajouté dans la...

      Compotée de tomates au basilic         Une sauce pour garnir une pizza ou à servir en recettes pour verrines . . .       Ingrédients : 4 tomates 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de basilic déshydraté 1 cuillère à soupe d'oignon déshydraté...

       Sauce caramel au beurre salé          Une sauce rapide à réaliser et tellement gourmande . . . ! ! !    Idéal pour manger avec les crêpes, gaufres, fourrer un gâteau, napper les glaces, . . .         Ingrédients : 200 gr de sucre en poudre 1 brique de 20 cl de...

        Saumon sauce oseille / 3 riz / tagliatelles de légumes       Une idée rapide de repas . . .       Ingrédients : Pavé de saumon cuit à la vapeur. Sauce oseille (en sachet pour un gain de temps) et tout aussi bonne. Mélange 3 riz présenté et préssé à l'aide d'un carré...

...gourmande       Idéal pour un soir, une salade complète avec de bons ingrédients . . .     Ingrédients : Salade verte Tomate coupées en dés Échalote taillée en lamelle Mimolette coupée en dés Lardons Oignons frits Carotte râpée Sauce Caesar     Bon appétit !        ...

...riz 2 tomates 3 oeufs 2 petites boites de thon au naturel 1 petite boite de mais Vinaigrette ou sauce de votre choix épices persil     Préparations : Faites cuire le riz de votre manière habituelle (vous pouvez ajouter un cube dans la cuisson du riz pour donner un peu plus de saveur)....