...pour burger aux graines 1 tomate 1 oignon 4 feuilles de salade (laitue ou feuille de chêne) 2 steak hachés 125gr à 5% de matière grasse Fromages en tranches Sauce de votre choix : mayo', ketchup, curry, barbecue         Préparations : Lavez la salade puis séchez les feuilles. Lavez...

        Hachis parmentier maison                 Un plat classique de notre cuisine française fait à ma façon !           Pour 6 pers.         Ingrédients : 700 gr de viande de bœuf haché 2 carottes 4 grosses pommes de terre 1 oignon 20 cl de lait 1/2 écrémé 50...

...environ 6 pers.       Ingrédients : 1 aubergine 200 gr environ 1 courgette 200 gr environ 2 steaks hachés 2 x 125 gr 1 oignon 1 brique de concentré de tomates ou concassé de tomates (environ 200/300gr) 25 cl de lait 10 gr de maïzena 20 gr de beurre gruyère râpé sel,...

...comme çà . . .       Recette pour6/8 pers. Environ 24 boulettes       Ingrédients : 350 gr de steaks hachés " crue " 350 gr de chair à saucisse " crue " 1 œuf entier 2 tranches de pain de mie 1 verre de lait 1 oignon Persil Sel / Poivre / épices Huile 3 cuillères à...