• Tag fraise

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  • ...chocolat Dulcey Valrhona 3 cuillères à soupe de pralin Un filet d'huile neutre ( pépin de raisin ou tournesol )   Décor : Fraise Framboise Amande fraiche Myrtilles Pâte à tartiner         Préparation : La veille : J'ai commencé à préparer le dessert vers 16 H.   Moelleux...

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  •         Verrine crousti fondante fraise & nutella                 C'est parti pour la nouvelle recette créative en partenariat avec Nutella. Une verrine très gourmande, fruitée, croquante et fondante à découvrir. J'ai intégré un bon fruit de saison : la fraise. Mon dessert se...

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  •         Financiers aux fraises ruby                 Une recette toute douce et printanière avec mes nouveaux financiers. L’alliance de l’amande, du chocolat et des fraises, c’est juste topissime. Prenez bien des fraises de France ( ciflorette, Mara des bois, Gariguette ) qui...

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  •         Moelleux aux fraises & yaourt grec                   On profite encore des bonnes fraises françaises pour réaliser un gâteau à la fois moelleux et très gourmand. J’ai ajouté dans ma pâte à gâteau du yaourt grec, ce qui va donner du moelleux et du fondant. La...

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  • ...      Pour une douzaine de brochettes         Ingrédients : 2 abricots 2 kiwis gold Une douzaine de fraises Une douzaine de raisins Une douzaine de cerises 1 petit pot de nutella         Préparation : Lavez, épluchez, coupez les fruits frais de votre choix en morceaux....

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  •         Sablé breton aux fraises & crème caramel                  Dimanche 26 Mai, nous fêterons la fête des mères. Quoi de mieux que de faire plaisir à sa maman en préparant un dessert très gourmand ! Pour l'occasion, découvrez ma nouvelle recette de saison, une sorte de...

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  • ...amandes     Oeufs en chocolat et mousse au chocolat Dulcey     Oeufs moelleux aux 3 chocolats     Moelleux coco aux fraises de Pâques     Brownie de Pâques aux m&m's     Tartelette noix de coco au chocolat de Pâques     Le choco fondant     Les mendiants de Pâques     Tarte...

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  • ...montée, de la pâte à tartiner et/ou des fruits. Pour ma première version j'ai voulu faire un duo gourmand chocolat / fraise. Un molly cake au chocolat fondant et léger. Une ganache montée onctueuse au chocolat au lait caramel. La fraicheur de la fraise française : la Gariguette. Cela...

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  • ...glace pour saupoudrer les biscuits   Sirop d'imbibage : 50 gr de sucre 50 gr d'eau 1 cuillère à café d'arôme fraise ( ou de votre choix )   Mousse vanille : 250 gr de lait 5 jaunes d’œufs 100 gr de sucre cassonade 4 feuilles de gélatine de 2 gr 300 gr de crème liquide...

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  • ...Retrouvez ci-dessous de nombreuses recettes pour épater votre Maman !!!         Cupcakes printaniers fraise pistache     Macaron XXL aux framboises et mousse pistache     Cœur gourmand moelleux     Macarons à la framboise     Fondant au chocolat cœur coulant au speculoos    ...

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