Pâte à crumble (pour recette salée)

     Pâte à crumble ( pour recette salée )

Voici ma recette de pâte à crumble spécial recettes salées . . .

Ingrédients :

120 gr de farine fluide
100 gr de parmesan en poudre ou autre formage italien "en poudre"
100 gr de beurre froid coupée en dés

Préparations :

Préchauffez votre four à 170° C.

Dans un saladier, mélangez tout les ingrédients pour obtenir une pâte sableuse.

Bien l'effritez entre les mains.

Déposez en étalant sur une plaque à pâtisserie ou plat à tarte.

Cuisson :

Placez au four environ 20 min à 170° C pour que le crumble soit dorée.

Une fois refroidit, secouez un peu pour défaire les morceaux ou sinon effritez entre vos doigts.

Bon appétit !

Exemple de recettes à réaliser avec :

Tartare de tomates tricolores / Crumble chèvre / Lit de salade et graines

Verrines crumble légumes croquants et fêta