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  • ...fruitée, découvrez ma version au nutella !           Pour 8 / 10 parts         Ingrédients : 400 gr de farine 2 œufs entiers 150 gr de beurre froid 70 gr de sucre en poudre 40 gr de sucre roux 1/2 cuillère à café de levure chimique La Patelière 300 à 400 gr de nutella  ...

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  •               Découvrez ci-dessous l'ensemble de mes recettes sucrées et salées en rapport avec Pâques           Recettes salées :   Oeufs pochés sur lit de mâche & jambon cru     Salade printanière aux œufs durs, jeunes pousses et radis     Roulé d'omelette garnie sur...

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  •                 La chandeleur 2018 aura lieu le vendredi 2 Février. Découvrez mes recettes pour une journée pleine de gourmandises.           Les recettes de base :   La pâte à crêpes     La pâte à crêpes aux flocons d'avoine     La pâte à crêpes "diet" sans lait ni...

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  • ...parfaitement durant 3 à 4 jours.         Pour 1 pain diamètre environ 20 cm         Ingrédients : 200 gr de farine de Gruau T45 / Gruau D'Or 200 gr de farine aux 5 céréales 35 cl de lait fermenté 40 gr de beurre mou 1/2 cuillère à café de sucre en poudre 1 cuillère à café...

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  •                 Dimanche 28 Mai 2017 : Jour de la Fête des Mères        Vous êtes en manque d'idées pour le dessert ??? Retrouvez ci-dessous de nombreuses recettes pour épater votre Maman !!!           Cupcakes printaniers fraise pistache     Macaron XXL aux framboises et...

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  •                         Découvrez ci-dessous l'ensemble de mes recettes en rapport avec Pâques : œuf, chocolat, . . .            Recettes salées :   Oeufs pochés sur lit de mâche & jambon cru     Salade printanière aux œufs durs, jeunes pousses et radis     Roulé...

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  • ...légère au four et sans odeur d'huile ni de gras.         Pour 8 beignets         Ingrédients : 200 gr de farine 50 gr de sucre 9 cl de lait 20 gr de levure boulangère fraîche 1 œuf entier 30 gr de beurre mou 1/2 cuillère à café de vanille en poudre 8 cuillères à...

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  • ...une petite soirée sympa !          Pour environ 12 gaufres         Ingrédients : 200 gr de farine fluide 1 sachet de levure chimique 40 gr de sucre en poudre 1 pincée de sel fin 2 œufs entiers 30cl de lait 50 gr de beurre fondu tiède Accompagnement : confiture, sucre, pâte...

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  •                 Découvrez mes idées de recettes pour cette journée des Amoureux   N'oubliez pas, la Saint-Valentin 2017 c'est le mardi 14 Février.         Recettes salées :   Cœurs de foie gras au pain d'épices sucré-salé     Crème de betterave et son tartare de pomme et...

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  • ...blanc / noix de coco : 170 gr de chocolat blanc Ivoire Valrhona 250 gr de crème soja 2 œufs entiers 90 gr de farine 5 céréales 8 gr de levure chimique 80 gr de noix de coco   Glaçage : 40 gr de crème liquide 40 gr de chocolat blanc Ivoire Valrhona   Décor : 15 cl de crème liquide...

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