• Tag macaron

    Résultats pour la recherche du tag macaron :

  • Halloween : Toutes mes recettes

    Par ENERGIE71 dans Divers le 15 Octobre 2024 à 10:00
                  Pour accéder aux différentes recettes, cliquez sur la photo             Entremet Mr Citrouille      Cervelle de zombie     Calavera Halloween     Citrouille feuilletée d'halloween     Les hallo'reo     Brownie marbré façon cheesecake d'Halloween    ...

    Lire la suite...

  • Saint-Valentin : Toutes mes recettes

    Par ENERGIE71 dans Divers le 10 Février 2023 à 08:00
    ...la Saint-Valentin     Cœur gourmand de la Saint-Valentin      Cœurs fondants aux 3 chocolats     Macarons à la framboise     Fondant au chocolat cœur coulant au speculoos     Tartelette aux framboises et chocolat blanc     Moelleux au chocolat Kinder     Tiramisu aux fraises  ...

    Lire la suite...

  • Macarons au Nutella

    Par ENERGIE71 dans Macarons / Whoopies le 18 Décembre 2019 à 06:00
            Macarons au Nutella                 Un petit nouveau dans ma grande famille de macarons : celui à la pâte à tartiner Nutella. Pour accentuer le goût du Nutella, j'ai réalisé mes coques avec de la poudre de noisettes. J'ai réalisé cette recette dans le cadre de mon...

    Lire la suite...

  • Maca’cahuète

    Par ENERGIE71 dans Macarons / Whoopies le 12 Octobre 2019 à 07:00
            Maca’cahuète : macarons au beurre de cacahuète                 Je suis la tendance actuelle du peanut butter. Découvrez ma toute nouvelle recette ultra gourmande de macarons : la version au beurre de cacahuète. Le mélange amande / chocolat & beurre de cacahuète est juste...

    Lire la suite...

  • Biscuit amaretti moelleux

    Par ENERGIE71 dans Biscuits / Sablés le 5 Mai 2019 à 11:00
    ...des célèbres biscuits italiens : les Amaretti. Un amaretto ( au singulier ) est l'appellation d'un macaron italien qui peut être dur ou moelleux. Gourmand et rapide à préparer, vous allez adorer ces petites douceurs bien moelleuses. Cette recette est tirée du livre de mon partenaire  Solar :...

    Lire la suite...

  • Macarons à la noisette

    Par ENERGIE71 dans Macarons / Whoopies le 9 Septembre 2017 à 09:00
            Macarons à la noisette                 Découvrez ma nouvelle recette de macarons à la noisette. J'ai remplacé la poudre d'amande de mes coques par de la poudre de noisette pour un peu d'originalité. Un vrai petit plaisir en bouche !          Pour environ 15 macarons...

    Lire la suite...

  • Macarons Mojito

    Par ENERGIE71 dans Macarons / Whoopies le 17 Juin 2017 à 09:00
            Macarons Mojito                 L'été arrive à grand pas la semaine prochaine. Pour ma nouvelle petite douceur, j'ai ajouté un peu de soleil et d'exotisme dans ma recette. Découvrez mes nouveaux macarons façon mojito avec une crème onctueuse au citron et à la menthe....

    Lire la suite...

  • Maca'Brest XXL

    Par ENERGIE71 dans Macarons / Whoopies le 4 Février 2017 à 08:00
            Maca'Brest XXL                 Toute la gourmandise d'un Paris-Brest en un macaron géant à partager. Nouvelle création et revisite du célèbre Paris-Brest en une version macaron avec différentes textures. Une crème mousseline pralinée crémeuse, une chantilly fondante et...

    Lire la suite...

  • Macarons Mogador

    Par ENERGIE71 dans Macarons / Whoopies le 1 Octobre 2016 à 00:20
             Macarons Mogador                 Découvrez le célèbre macaron de Pierre Hermé : le macaron mogador. C'est un macaron qui associe le chocolat au lait et le fruit de la passion. Un mélange gourmand à la fois doux et acidulé           Pour +/- 60 macarons       ...

    Lire la suite...

  • Maca'Trio façon Paris-Brest

    Par ENERGIE71 dans Macarons / Whoopies le 5 Août 2016 à 08:00
    ...Maca'Trio façon Paris-Brest                 Voici une nouvelle façon de créer et savourez des macarons. J'ai décidé de faire des macarons par 3 : le Maca'Trio, un long macaron qui se sert à l'assiette. Au centre, il y a une crème gourmande qui rappelle le Paris-Brest : avec du...

    Lire la suite...