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...d'amandes Les gourmandes : Galette des rois à la crème d'amandes, framboises et pépites de chocolat blanc Galette des rois frangipane aux fruits secs et cranberries Galette des rois franc-comtoise Galette des rois frangipane aux cerises confites Galette des...
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...fourrés au choco-caramel Tartelettes à la pistache Les sablés Rudolph' Cannelés au chocolat & fruits secs Sablés de Linz Muffins Xtra moelleux à la vanille Spéculoos Spéculoos aux noisettes Mes financiers de Noël Flocons sablés à la...
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Par ENERGIE71 dans Chocolats maison / Gourmandises le 18 Décembre 2016 à 14:00...aux éclats d’oranges confites Pour environ 15 truffes Ingrédients : 120 gr de chocolat Azelia - Valrhona 80 gr de chocolat noir 10 cl de crème liquide entière à 30% de M.G. 40 gr de beurre 30 gr de cubes d'écorces d’oranges confits bio " La Patelière "...
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Par ENERGIE71 dans Recettes Multi Délices le 22 Novembre 2016 à 10:00Pot de crème chocolat-coco Un nouveau dessert à découvrir et à réaliser avec la Multi délices. Un petit pot de crème aux saveurs de chocolat et noix de coco. Une texture à la fois ferme et fondante pour bien se régaler !!! Pour 6 / 8 pots...
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Par ENERGIE71 dans Entremets / Bavarois le 19 Novembre 2016 à 00:14...d'agar-agar ( ou 2 feuilles de gélatine : 4 gr ) 20 cl eau 1/2 citron 2 cuillère à soupe de sucre Croustillant chocolat : 60 gr de chocolat au lait 2 cuillères à soupe de pralin 6 crêpes dentelles Mousse noix de pécan : 50 gr de noix de pécan 40 cl de crème liquide entière...
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Par ENERGIE71 dans Crèmes / Mousses / Coulis le 27 Octobre 2016 à 10:00...pour tout préparer. La verrine se compose : - Biscuit "RIP" sablé à la cannelle - Décor squelette chocolat - Terre en Oreo beurre de cacahuète - Crème dessert au chocolat Pour 4 verrines Ingrédients : Crème dessert chocolat : 50 cl de lait 10 cl de crème...
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Par ENERGIE71 dans Biscuits / Sablés le 16 Octobre 2016 à 10:42...pour préparer Halloween 2016 avec les enfants. Des carrés au riz soufflés croustillants nappés de chocolat prêts à être dévorés ! La recette est vraiment toute simple, rien de bien compliqué, juste un peu de temps à prévoir. C'est parti ! Pour 6 parts ...
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Par ENERGIE71 dans Boissons / Smoothies le 12 Octobre 2016 à 21:52...( vache ou végétal ) 1 grosse banane 120 gr de beurre de cacahuètes non sucré 1 cuillère à soupe de chocolat en poudre Préparations : Épluchez puis taillez la banane en rondelles. Dans votre blender, versez le lait. Ajoutez le chocolat en poudre + beurre de cacahuètes....
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Par ENERGIE71 dans Tartes / Crumbles le 8 Octobre 2016 à 17:08Tartelette aux framboises et chocolat blanc Pour les fanas de chocolat blanc et de framboises ma nouvelle recette est pour vous !! Une pâte dorée et croustillante. Une ganache douce et fondante au chocolat blanc. Pour finir, la petite touche fraicheur et...
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Par ENERGIE71 dans Macarons / Whoopies le 1 Octobre 2016 à 00:20...Découvrez le célèbre macaron de Pierre Hermé : le macaron mogador. C'est un macaron qui associe le chocolat au lait et le fruit de la passion. Un mélange gourmand à la fois doux et acidulé Pour +/- 60 macarons Ingrédients : Coques macarons : 4 blancs d’œufs...
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