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Par ENERGIE71 dans Tartes / Crumbles le 14 Novembre 2020 à 08:57...choco Découvrez ma nouvelle recette doublement gourmande pour les fans de chocolat ! Une tarte à la forme originale en calisson ( ou barque pour certain(e)s ) avec un fond croustillant, 2 ganaches montées aux chocolat blanc et au lait. Sur le dessus, comme toujours une...
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Par ENERGIE71 dans Céréales / Granolas le 30 Septembre 2020 à 07:00...coco 150 gr de sirop d’érable 60 gr d’eau 100 gr noix de pécan 50 gr de noisettes 50 gr de pépites de chocolat 50 gr de cranberries séchées 80 gr de pommes séchées 1 pincée de cannelle Préparation : Dans un saladier versez les flocons de céréales + le quinoa...
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Par ENERGIE71 dans Biscuits / Sablés le 5 Septembre 2020 à 07:00Barquettes au chocolat Biscuit et goûter star des petits mais aussi des grands ! je vous propose aujourd'hui ma version de la célèbre barquette au chocolat. Le petit + gourmand : j'ai ajouté des pépites de chocolat au lait. Pour varier, vous pouvez napper...
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Par ENERGIE71 dans Gâteaux / Cakes le 23 Août 2020 à 08:00...sur le plan de travail et vous ne savez pas quoi en faire ??? Faites un délicieux cake marbré au chocolat & à la vanille. Une nouvelle recette gourmande et rapide qui fera plaisir à toute la famille. Pour + de gourmandise, vous pouvez ajoutez une poignée de pépites de chocolat dans la pâte...
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Par ENERGIE71 dans Entremets / Bavarois le 17 Juin 2020 à 08:00...biscuit amandier fondant avec des myrtilles fraîches. Sur le dessus une double rangée de ganache montée au chocolat Ruby de mon partenaire La Patelière. Au centre un disque croquant fondant de chocolat Dulcey Valrhona et éclats de pralin. Le tout parsemé de fruits frais. Je peux vous dire que...
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Par ENERGIE71 dans Biscuits / Sablés le 25 Avril 2020 à 07:00...recette toute douce et printanière avec mes nouveaux financiers. L’alliance de l’amande, du chocolat et des fraises, c’est juste topissime. Prenez bien des fraises de France ( ciflorette, Mara des bois, Gariguette ) qui possèdent bien plus de goût. Du croquant et du fondant dans cette...
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Par ENERGIE71 dans Biscuits / Sablés le 11 Avril 2020 à 06:00...du quotidien. De la noix de coco, un œuf, du lait concentré, de la pâte à tartiner et des œufs en chocolat. La recette est ludique donc à faire avec les enfants. Une recette simple, rapide et gourmande qui fera plaisir à toute la famille ! Pour 6 à 10 nids ...
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Par ENERGIE71 dans Céréales / Granolas le 6 Mars 2020 à 06:00...complétement. Lorsque le granola est complétement refroidi, ajoutez en + pour la gourmandise : une poignée de cacahuètes non salées et du chocolat au lait concassé en pépites. A conserver dans une boite hermétique. Bon Appétit ! A découvrir également : ...
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Par ENERGIE71 dans Tartes / Crumbles le 13 Février 2020 à 07:00...Une pâte sablée croquante et fondante avec à l'intérieur une ganache onctueuse aux pralines roses et chocolat blanc ! Pour 4 tartelettes diam. 10 cm Ingrédients : La pâte sablée : 200 gr de farine T 55 100 gr de beurre mou 75 gr de sucre glace 40 gr d'œuf...
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Par ENERGIE71 dans Crêpes / Gaufres / Pancakes le 29 Janvier 2020 à 07:00Pâte à crêpes au chocolat Pour changer et varier de l'indémodable pâte à crêpes ! Donnons un peu plus de gourmandise avec cette version au chocolat ! ! ! Ingrédients : 3 œufs 25 cl de lait 5 cl d'eau 2 cuillères à soupe de cacao non...
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