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Jeu concours livre " Devenez l'expert du gâteau au chocolat " avec Michel & Augustin Avec mon partenaire Michel & Augustin , Venez découvrir un nouveau concours sur ma page Instagram et tentez de gagner le livre " Devenez l'expert du gâteau au chocolat ". Un beau...
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Par ENERGIE71 dans Céréales / Granolas le 28 Mars 2019 à 06:00...graines de sarrasin 30 gr de noisettes 30 gr de noix 10 abricots secs 30 gr de cranberries 30 gr de pépites de chocolat noir 70 gr de sirop d’érable 50 gr d’huile de coco 50 gr de compote de pommes sans sucre ajouté Préparation : Hachez grossièrement les noisettes +...
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Par ENERGIE71 dans Biscuits / Sablés le 9 Mars 2019 à 04:00...cavités à garnir. J’ai tout de suite pensé à un financier doublement gourmand avec un cœur fondant au chocolat. Le goût de la noisette et du chocolat au lait ! j'adore ce duo parfait ! Pour 15 financiers Ingrédients : Pâte à financiers : 2 blancs d’œufs...
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Par ENERGIE71 dans Entremets / Bavarois le 10 Février 2019 à 11:22...charlotte aux fruits mais dans une version spécial Amour, donc avec des fruits rouges et une déco en chocolat. J'ai réalisé ma charlotte aux fruits rouges en collaboration avec France 3 Bourgogne / Franche-Comté . Mon blog Une Faim De Loup !!! sera mis à l'honneur mercredi 13 Février 2019...
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Par ENERGIE71 dans Crêpes / Gaufres / Pancakes le 31 Janvier 2019 à 02:00Crêpe au spéculoos & chocolat blanc Pour 6 crêpes Ingrédients : Pâte crêpes au spéculoos : 150 gr de farine T45 50 gr de spéculoos 1 œuf 30 gr de beurre 30 cl de lait 10 cl d’eau Une pincée de sel Une pincée de cannelle...
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Par ENERGIE71 dans Gâteaux / Cakes le 27 Janvier 2019 à 02:00...ces derniers jours, je vous propose aujourd’hui une recette gourmande et chaleureuse. Le gâteau au chocolat reine de Saba. Un gâteau au chocolat à la fois dense et moelleux grâce à la poudre d’amandes. Il va ravir toute la famille ! Pour 8 à 12 parts ...
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...smileys fourrés au choco-caramel Tartelettes à la pistache Les sablés Rudolph' Cannelés au chocolat & fruits secs Sablés de Linz Muffins Xtra moelleux à la vanille Spéculoos Spéculoos aux noisettes Mes financiers de Noël Flocons sablés...
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Par ENERGIE71 dans Gâteaux / Cakes le 22 Décembre 2018 à 05:00...tout les ans je vous propose ma recette de pain d’épices et pour cette année, ma version sera très chocolatée ! Un pain d'épices parfumé et moelleux recouvert d'une couche de chocolat à croquer ! Un glaçage façon rocher praliné avec du pralin et des pépites de noisettes. Si vous le...
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Par ENERGIE71 dans Biscuits / Sablés le 19 Décembre 2018 à 02:00...pour mon séjour à Strasbourg pour les offrir à mon ami qui est autant gourmand que moi ! Un biscuit + du chocolat + des fruits secs ... Que demander de + ? J'avais acheté la tablette de chocolat chez Leclerc, un chocolat au lait très doux et légèrement épicé. Je trouve le goût parfait...
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Par ENERGIE71 dans Biscuits / Sablés le 21 Octobre 2018 à 06:00...pour la fête d'Halloween et la version maison des Oreo = Les Hallo'reo ! Des biscuits noirs au chocolat et à la vanille, comme les vrais. La recette est vraiment simple et rapide, alors lancez-vous et faites plaisir à vos petits monstres ! Pour une quinzaine de biscuits...