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Par ENERGIE71 dans Cake Design le 22 Octobre 2022 à 09:30... N'ayez pas peur !!! Pour préparer Halloween voici une recette horriblement gourmande au chocolat et fruits rouges. Cela fait des années que je vois circuler sur internet cette jolie cervelle ... j'ai donc décidé de réaliser ma propre version. Par contre ne vous précipitez pas ! cela...
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Par ENERGIE71 dans Glaces / Sorbets le 3 Septembre 2022 à 08:00...avec peu d'ingrédients. Pour cette première version, on part sur une glace vanille et des éclats de chocolat daim. Autour, une coque croquante en chocolat façon rocher au pralin pour plus de gourmandise. Pour les intéréssé(e)s j'ai acheté le moule sur Aliexpress pour à peine 5 € ! ...
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Par ENERGIE71 dans Glaces / Sorbets le 23 Juillet 2022 à 09:00...dans les fast-food. Une crème glacée crémeuse à la vanille, du caramel oncteux et le croquant du chocolat ou cacahuète. Allez-y fondez de plaisir Pour 6 pots Ingrédients : Caramel : 80 gr de sucre en poudre 40 gr de beurre 10 de crème liquide entière 30 % ...
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Par ENERGIE71 dans Gâteaux / Cakes le 22 Juin 2022 à 09:00...gamme apéro ! Avec cette gourmandise j'ai voulu me faire plaisir et réaliser un brownie très gourmand aux noisettes et bien chocolaté ! Pour 16 parts Ingrédients : 150 gr de sucre 150 gr de farine 100 gr de beurre 50 gr d'huile 1 cuillère à café d'extrait de...
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Par ENERGIE71 dans Cookies / Muffins le 4 Mai 2022 à 09:00... Ce nom vous est inconnu ? il s’agit d’un petit gâteau moelleux aux pépites de chocolat avec un cœur fondant à la pâte à tartiner. On trouvait ces douceurs chez McDo' sous cette forme : Recette pour 12 mandises Ingrédients...
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Par ENERGIE71 dans Chocolats maison / Gourmandises le 9 Décembre 2021 à 08:00Florentins au chocolat Première douceur pour fêter Noël 2021 ! Le florentin. Le florentin est un biscuit, traditionnellement réalisé à base de miel, d'amandes, d'oranges et de chocolat. Il est consommé pour le thé et il est maintenant répandu dans de...
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Par ENERGIE71 dans Entremets / Bavarois le 20 Décembre 2020 à 08:00...Ruby Nouvelle bûche créative 2020 avec la dernière nouveauté en matière de chocolat : Le Ruby. Une buche colorée comme un berlingot aux saveurs de chocolat, d'amande et de framboise. La recette demande du temps mais sincèrement elle vaut le coup d'être réalisée et...
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Par ENERGIE71 dans Chocolats maison / Gourmandises le 16 Décembre 2020 à 08:00...que vous aimez ! pour une vingtaine de truffes Ingrédients : 150 gr de chocolat noir à 66 % de cacao minimum 15 cl de crème liquide entière 30 % M.G 20 gr de beurre 50 gr de Nutella ( ou autre pâte à tartiner de votre choix ! ) 50 gr de chocolat...
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Par ENERGIE71 dans Entremets / Bavarois le 12 Décembre 2020 à 08:00...Noël. Une bûche roulée très gourmande façon Forêt-Noire mais avec des framboises ! Un biscuit génoise au chocolat, une compotée de framboises, une couche de crémeux chocolat blanc et une chantilly à la vanille. Une recette pas très compliquée et qui va plaire à toute la famille ! ...
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Par ENERGIE71 dans Cookies / Muffins le 2 Décembre 2020 à 08:00...fois croustillants et moelleux. Vous pouvez les garnir vraiment avec ce que vous aimez donc des pépites de chocolat, des m&m’s, noisettes, morceaux kinder,... Faites-vous plaisir et régalez-vous c’est le principal ! Pour 10 cookies Ingrédients : 1 œuf entier 250...
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