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  • ...avant la Saint-Valentin. Découvrez ma recette inédite pour 2017 : un gâteau léger et fondant au chocolat blanc / noix de coco et sans sucre ajouté. Je me suis inspiré du dessert de  Rabia "La ligne gourmande" que j'ai customisé à ma façon. Sur le dessus une fine couche de chocolat blanc...

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  • ...sucrées     Crêpe coco, banane et nutella     Crêpes à la mode Tatin ! ! !     Crêpes façon Pêche Melba     Crêpes au chocolat     Pancakes     Pancakes à la confiture de lait         Pour accompagner vos crêpes :   Pâte à tartiner choco'noisette     Confiture abricot...

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  • ...peu du célèbre nutella, j'ai voulu éssayer de faire une version "maison" de la pâte à tartiner au chocolat et noisettes. Ce n'est pas la copie conforme mais elle reste bien onctueuse et riche en noisettes, ce qui lui donne de très bonnes saveurs en bouche. Parfait pour le petit-déjeuner ou...

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  • ...d'amandes         Les gourmandes :   Galette des rois à la crème d'amandes, framboises et pépites de chocolat blanc     Galette des rois frangipane aux fruits secs et cranberries     Galette des rois franc-comtoise     Galette des rois frangipane aux cerises confites     Galette des...

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  • ...fourrés au choco-caramel     Tartelettes à la pistache     Les sablés Rudolph'     Cannelés au chocolat & fruits secs     Sablés de Linz     Muffins Xtra moelleux à la vanille     Spéculoos     Spéculoos aux noisettes     Mes financiers de Noël     Flocons sablés à la...

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  • ...aux éclats d’oranges confites          Pour environ 15 truffes         Ingrédients : 120 gr de chocolat Azelia - Valrhona 80 gr de chocolat noir 10 cl de crème liquide entière à 30% de M.G. 40 gr de beurre 30 gr de cubes d'écorces d’oranges confits bio " La Patelière "...

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  •        Pot de crème chocolat-coco                 Un nouveau dessert à découvrir et à réaliser avec la Multi délices. Un petit pot de crème aux saveurs de chocolat et noix de coco. Une texture à la fois ferme et fondante pour bien se régaler !!!          Pour 6  / 8 pots...

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  • ...d'agar-agar ( ou 2 feuilles de gélatine : 4 gr ) 20 cl eau 1/2 citron 2 cuillère à soupe de sucre   Croustillant chocolat : 60 gr de chocolat au lait 2 cuillères à soupe de pralin 6 crêpes dentelles   Mousse noix de pécan : 50 gr de noix de pécan 40 cl de crème liquide entière...

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  • ...pour tout préparer.   La verrine se compose : - Biscuit "RIP" sablé à la cannelle - Décor squelette chocolat - Terre en Oreo beurre de cacahuète - Crème dessert au chocolat         Pour 4 verrines         Ingrédients : Crème dessert chocolat : 50 cl de lait 10 cl de crème...

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  • ...pour préparer Halloween 2016 avec les enfants. Des carrés au riz soufflés croustillants nappés de chocolat prêts à être dévorés !  La recette est vraiment toute simple, rien de bien compliqué, juste un peu de temps à prévoir. C'est parti !          Pour 6 parts        ...

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