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  •         Crêpe façon ardéchoise                 Dernière petite création gourmande pour préparer la chandeleur 2017 grâce à mes partenaires Gruau D'Or et La Patelière. Des crêpes à la farine de châtaigne, accompagnées de crème de marrons, de noix et d'oranges confites. Un...

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  • ...150 gr de bacon 200 gr de cheddar 2 tomates Ciboulette fraîche         Préparations : Ma recette pâte à crêpes au sarrasin ( Clic ) Préchauffez votre four à 180° C. Lavez les tomates puis coupez les en petits dés puis réservez. Découpez le bacon en dés. Dans une poêle ajoutez un...

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  •         Crêpes mille trous ( Baghrir )                 Symbole de la cuisine orientale, le baghrir, également appelé « mille trous » est une crêpe épaisse qui, comme son surnom l’indique, voit plein de petits trous apparaitre pendant la cuisson. Les baghrir peuvent se manger...

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  • ...glace 20 gr de farine 80 gr de noisettes en poudre Croustillant praliné : 200 gr de pralinoise 100 gr de crêpes dentelles 100 gr de pralin Mousse dulcey : 250 gr de chocolat dulcey 4 feuilles de gélatine ( 8 gr ) 120 gr de lait 40 cl de crème liquide entière         Préparations :...

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  • ...recettes pour une journée pleine de gourmandises.           Les recettes de base :   La pâte à crêpes     La pâte à crêpes aux flocons d'avoine     La pâte à crêpes "diet" sans lait ni œuf         La version salée :   Crêpes au sarrasin fourrées à la forestière    ...

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  •        Crêpes aux flocons d'avoine                 Une recette de pâte à crêpe toute simple enrichie de flocons d'avoine ce qui lui apporte son originalité et encore plus de moelleux. Découvrez également ci-dessous ma toute 1 ère vidéo, un petit montage de mon assiette finale...

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  •         Crêpes Vegan ( sans lait ni œuf )                  Ne prenez pas peur en découvrant ma nouvelle recette !!!   Et oui on peut très bien faire des crêpes gourmandes et légères sans œufs ni lait avec juste quelques ingrédients. Je vous rassure, elles sont moelleuses et...

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  • ...30 gr de poudre d'amandes 10 gr de maïzena Croustillant chocolat : 60 gr de chocolat au lait 20 gr de crêpes dentelles 20 gr de pralin Mousse fromage blanc vanille / speculoos : 200 gr de fromage blanc à la vanille 1 cuillère à café de vanille en poudre La case à vanille (ou 1 gousse...

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  •         Crêpe coco, banane et nutella                 Nouvelle recette à découvrir pour la chandeleur 2015. Une crêpe gourmande et garnie avec des rondelles de bananes, du nutella et de la crème de coco ! Un régal à vite éssayer.           Pour 4 crêpes        ...

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  • ...!  Un régal pour les yeux et les papilles.         Pour 4 aumônières         Ingrédients : 4 crêpes aromatisées à la fleur d'oranger 1 poignée de myrtilles 1 clémentine 1 banane 1 poire 2 kiwis 2 fruits de la passion 1/2 citron 1 ruban de réglisse sauce chocolat ou...

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