• Tag noisette

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  • ...flocons 5 céréales 30 gr de graines de sésame 25 gr d’huile de coco 60 gr de chocolat noir 60% 50 gr de noisettes 50 gr d’amandes 65 gr de miel 60 gr de mélange pépites de chocolat noir / au lait / blanc         Préparation : Préchauffez votre four à 135° C. Mélangez dans...

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  •         Galette des rois noisette / chocolat Dulcey                 Pour la version 2019 de ma galette des rois, j'ai souhaité un peu d'originalité et de douceur !   J'ai réalisé une crème pâtissière moins sucrée en ajoutant du chocolat blond Dulcey de Valrhona et j'ai...

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  • ...photo           Les biscuits & sablés :   Sablés façon mendiants     Croissant de lune aux noisettes     Spitzbuben à la confiture de fruits rouges     Étoiles des neiges givrées au miel     Biscuits smileys fourrés au choco-caramel     Tartelettes à la pistache     Les...

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  • ...recouvert d'une couche de chocolat à croquer !   Un glaçage façon rocher praliné avec du pralin et des pépites de noisettes. Si vous le souhaitez, variez le chocolat en utilisant du chocolat noir ou blanc. . . Bon courage à celles et à ceux qui prépareront le repas de Noël ou le dessert...

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  • ...légèrement et dorer. Retirez le moule du four. Laissez reposer environ 20 min puis démoulez sur une grille. A manger tiède ou froid. J'ai ajouté des noisettes et un voile de sucre glace.     Bon Appétit !                 Autres recettes à tester :   Cheesecake au nutella et à...

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  • ...cuisson ! Temps de repos : 12 H         Ingrédients : La base : 250 gr de speculoos 20 gr de pralin 30 gr de noisettes 80 gr de beurre   L’appareil à cheesecake : 200 gr de cerises 50 gr de myrtilles 5 cuillères à soupe de sucre glace 30 cl de crème liquide entière à 30 %...

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  •         Salade d’épinards, avocat et noisettes                 Pour cette salade de saison, découvrez ma nouvelle recette simple, gourmande et tout en légèreté. Une assiette très verte à base de jeunes pousses d'épinard, de l'avocat, des tomates cerises, des noisettes et de...

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  • ...M.G. 1/2 cuillère à café de vanille en poudre 2 cuillères à soupe de sirop d’érable   Décor : Noix de pécan Noisettes Cubes de chocolat Billes en sucre         Préparation :   La veille Le crémeux chocolat : A faire si possible la veille et comptez une nuit de repos au...

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  • ...citron, framboise et meringue     Cheesecake au chocolat blanc & fruits rouges     Le grand financier noisette et sa mousse perlée à la vanille       Tarte meringuée aux deux citrons     Whoopies pies aux fraises Tagada     Moelleux au chocolat Kinder     Tarte pâtissière aux...

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  • ...est un mix entre le cake design et la pâtisserie créative. Mon lion se compose d'une base moelleuse aux noisettes, un croustillant chocolat / crêpes dentelles, une mousse au chocolat Dulcey, des framboises fraiches, des noisettes torréfiées et le biscuit sablé tête de lion.         Pour...

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