• Tag noisette

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  • ...boulanger 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre 5 gr de sel fin   La garniture : 60 g d'amandes 60 g de noisettes 60 g de cranberries 40 g de cerises confites 40 g de mélange fruits confits 60 g d'orange confite 1 c. à café de cannelle en poudre 250 gr de pâte d'amandes...

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  • ...secs. Vous allez l'adorer !          Pour environ 10 parts         Ingrédients : Biscuit cuillère noisette / noix de pécan : 3 œufs entiers 100 gr de sucre glace 100 gr de farine 50 gr de mélange noisette / noix de pécan   Insert crémeux caramel : 80 gr de sucre 25 gr d'eau...

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  •         Pain d’épices au gingembre confit, pomme et noisette                 Le coup d'envoi est lancé pour les préparatifs de Noël 2017 avec cette première recette. Une nouvelle recette d'un pain d'épices gourmand et customisé avec des pépites de gingembre confit, des dés de...

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  •         Cookies vegan au sarrasin, noisette et chocolat                 Ils sont bons, sains, croustillants et fondants, découvrez ma recette de cookies Vegan. Vous pouvez remplacer la farine de sarrasin par de la farine d’épeautre ou de seigle. Pour une version sans gluten,...

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  • ...un trait de cannelle. Pour terminer la gourmandise, sur le dessus une couche de crumble croustillant à la noisette. Un dessert fruité, léger et parfumé comme j’aime !           Pour 8 / 10 parts         Ingrédients : Pâte à gâteau : 50 gr de farine 50 gr de farine 5...

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  •         Macarons à la noisette                 Découvrez ma nouvelle recette de macarons à la noisette. J'ai remplacé la poudre d'amande de mes coques par de la poudre de noisette pour un peu d'originalité. Un vrai petit plaisir en bouche !          Pour environ 20 macarons...

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  •         Tarte aux fraises & crème pralinée                 Profitons de la belle saison des fraises françaises pour réaliser une tarte aux fraises. Une bonne tarte aux fraises bien gourmande avec sa pâte sablée et se crème légère pralinée !!!           Pour 6 / 8 parts...

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  • ...citron, framboise et meringue     Cheesecake au chocolat blanc & fruits rouges     Le grand financier noisette et sa mousse perlée à la vanille       Tarte meringuée aux deux citrons     Whoopies pies aux fraises Tagada     Moelleux au chocolat Kinder     Tarte pâtissière aux...

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  •         Granola aux graines et purée de noisettes                 Préparez un bon petit déjeuner gourmand, fait maison et sain grâce à ma nouvelle recette de granola en pépites. Simple, rapide et parfumé vous allez vous régaler. Comme toujours n’hésitez pas à varier les...

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  • ...textures. Une crème mousseline pralinée crémeuse, une chantilly fondante et le croquant du macarons et des noisettes grillées. Succès et plaisir garantis !           Pour 8 / 10 parts Diam. 26 cm         Ingrédients : Coques macarons : 3 blancs d’œufs 135 gr de poudre d'amandes...

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