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Par ENERGIE71 dans Crèmes / Mousses / Coulis le 19 Août 2017 à 08:00...avec une note fruitée / acidulée. Ma verrine se compose de 3 couches : - Le fond est une compotée abricot rhubarbe pomme, très peu sucré et légèrement acidulée. - Au centre une mousse légère aux framboise et au fromage blanc. - Pour terminer sur le dessus le croquant et le fondant de...
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Par ENERGIE71 dans Tartes / Crumbles le 20 Juillet 2014 à 11:03Crumble pomme rhubarbe et flocons d'avoine Une nouvelle recette de crumble avec une petite touche originale : Les flocons d'avoines. Cela va donner d'avantage de croquant et de moelleux à la pâte à crumble Pour...