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Par ENERGIE71 dans Entremets / Bavarois le 21 Décembre 2019 à 09:00...n'y pas 1 gr de chocolat dans ma recette ! La bûche se compose de dés de pommes au caramel façon pomme tatin, un cœur en mousse vanille et une pâte sablée aux noix de pécan. Et comme toujours ! une déco sympa et qui se mange entièrement ! Ingrédients : Pâte sucrée...
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Par ENERGIE71 dans Tartes / Crumbles le 29 Décembre 2018 à 10:00Tartelette Pom' Tatin On termine l'année en douceur avec cette recette de tarte aux pommes tatin revisitée et tendance. Des petites tartelettes gourmandes avec des dés de pommes caramélisés et déposés sur un disque de pâte sablé et fondant. Vous allez...