Biscuits aux Pralines Recette pour environ 15 biscuits Ingrédients : 100 gr de beurre mou 200 gr de pralines entières 100 gr de sucre 1 œuf 200 gr de farine fluide Préparations : Cassez les pralines avec un petit marteau dans un sac congélation. ( pour...
Pâte à crumble ( pour recette salée ) Voici ma recette de pâte à crumble spécial recettes salées . . . Ingrédients : 120 gr de farine fluide 100 gr de parmesan en poudre ou autre formage italien "en poudre" 100 gr de beurre froid coupée en dés Préparations...
Yaourts maison à la confiture de fraises Recette pour 7 pots de 150 ml Ingrédients : 1 yaourt nature ferme ( ou 1 sachet de ferments pour yaourts )1 L de lait entier3 sachets de sucre vanilléGousse de vanille en poudreDe la confiture de fraise Préparations...
Jeu concours avec Gruau d'Or C'est toujours un plaisir de recevoir un colis de ses marques préférées et partenaires. Le mois dernier j'ai reçu un nouveau lot de farines et préparations pour réaliser de nouvelles douceurs sucrées et salées. Gruau d'Or...
Blanc manger coco Un peu d'exotisme et d'évasion avec mon nouveau dessert : la blanc manger coco. Le blanc manger est un dessert typique créole, crémeux et fondant à souhait. Pour plus plus de gourmandise, vous pouvez ajouter un peu de noix de coco râpée...
Une nouvelle gourmandise douce et moelleuse à découvrir. Des muffins aromatisés au sirop de grenadine avec une petite touche acidulée grâce aux cranberries ! Pour 8 muffins Ingrédients : 100 gr de farine20 gr de poudre d'amande80 gr de cranberries séchées1/2...
Financiers vegan aux amandes Un peu de changement en modernisant le célèbre financier en un financier vegan tout aussi délicieux et garanti sans œuf ni beurre. Pour lui donner encore plus de gourmandise... ajoutez dans la pâte une poignée de pépites de...
Mon nouveau partenariat : Editions Solar "Club Praline" Pour consulter le site, cliquez ci dessous sur le logo : Depuis fin Févier, j'ai la chance et le privilège de faire parti du "Club Praline" des Éditions Solar. Ce club a été créé par les Editions...
Bowl cake abricots, pistaches et amandes Pour bien démarrer la journée, il faut bien prendre un bon petit déjeuner copieux pour éviter la fringale qui arrive souvent vers 10 ou 11 H. Le bowl cake est idéal pour se faire plaisir et être au top durant toute...
Moelleux aux cerises et pépites de chocolat blanc Découvrez un nouveau gâteau moelleux et rapide à préparer avec un fruit de saison : la cerise. Un dessert gourmand, léger, peu sucré grâce au fromage blanc et au chocolat blanc. Pour varier vous pouvez...
Tresse sablée chocolat noisette Une recette très à la mode en ce moment et qui est ultra simple et ultra gourmande ! ! ! On peut utiliser une pâte feuilletée, sablée et du chocolat noir, blanc, avec ou sans morceaux. Bref... c'est comme on aime ! Pour...
Irish soda bread (pain irlandais express) Découvrez une recette originale de pain tout droit venue de l’Irlande. Un pain rapide à préparer sans temps de repos et parfait pour des plats à la fois salé (avec du saumon fumé) ou sucré (en tartine avec de...
Yaourts des neiges à la vanille Le yaourt des neiges est un yaourt à la fois ferme et fondant. Il a vraiment un goût très doux et parfumé à la vanille. Selon vos envies, n'hésitez pas à le parfumer comme vous aimez : avec de la confiture, du café en poudre,...
Sablés citron & noix de coco De bons biscuits à la fois croquant et fondant, découvrez vite ma recette des sablés au citron et à la noix de coco. Pour une douzaine de sablés Ingrédients : 110 gr de beurre mou50 gr de sucre glace30 gr de noix de coco25...
Tiramisu framboise & speculoos Quel plaisir de retrouver les fruits rouges : fraises, cerises, framboises,... J'ai eu envie de réaliser un nouveau tiramisu simple et gourmand avec des framboises. La framboise avec sa touche acidulée va casser le côté...
Gâteau roulé d'Halloween Découvrez ma première gourmandise pour préparer Halloween 2017 avec vos enfants. Un biscuit roulé typique Halloween aux couleurs orange et noir. Le biscuit roulé est au chocolat et son cœur crémeux est à l'orange Pour 8 / 10 parts...
Découvrez un gâteau moelleux et fondant au chocolat et à la noix de coco. Son petit plus, il est sans sucre ni matière grasse ajoutée. La banane remplace la matière grasse (beurre / huile) dans cette recette de moelleux. De plus en plus de gâteaux sont...
Cookies au beurre de cacahuète Pour les fans de la cacahuète, découvrez mes cookies très gourmands au beurre de cacahuète et morceaux de cacahuètes. J’ai utilisé la marque Nu3 pour mon beurre de cacahuète, qui est 100% naturel et sans compléments (sucre,...
Tarte amandine au cassis Une nouvelle tarte bien gourmande à découvrir avec un petit fruit acidulé de saison : le cassis. Une pâte brisée croustillante, une crème amandine fondante et une couche fruitée et acidulée pour casser la douceur de l'amande....
Les financiers aux amandes Une recette rapide à faire, délicieuse au finale mais hélas un peu calorique !!! Variante : a essayer aussi pourquoi pas avec de la poudre de noisette ou poudre de noix,... Pour environ 20 financiers Ingrédients : 120 gr de...
Sauce caramel au beurre salé Une sauce rapide à réaliser et tellement gourmande . . . ! ! ! Idéal pour manger avec les crêpes, gaufres, fourrer un gâteau, napper les glaces, . . . Ingrédients : 200 gr de sucre en poudre 1 brique de 20 cl de crème liquide...
Cube chocolat blanc au cœur praliné feuilleté Pour mon 1er défi gourmand automne 2018 avec la marque Cuisine Addict, j'ai réalisé des chocolats cubiques dans le Moule Chocolat Cube 2 cm (x21) Chocolat Form J'ai décidé de les faire bicolores pour accentuer...
Pâte sablée chocolat Recette pour 1 tarte 26 cm de diamètre Ingrédients : 250 gr de farine fluide 125 gr de beurre mou 1 pincée de sel 3 cuillères à café de chocolat en poudre (ou cacao) 1 œuf entier 40 gr de sucre en poudre 40 gr de sucre glace Préparations...
Mes Ptits Moelleux Aux Fruits Recette pour environ 20 moelleux Ingrédients : 150 gr de farine 150 gr de poudre amande 3 œufs entiers 100 gr de sucre (blanc, roux, de canne,...) 1 cuillère à soupe de miel (sirop d'érable) 2 cuillères à soupe d'extrait...
Gâteau au fromage blanc pomme / poire Un gâteau frais et léger pour une fin de repas . . . ! Vous pouvez très bien le préparer de façon "nature" ou comme moi avec des fruits : ananas, pomme, poire, kiwi, . . . Recette pour 6 / 8 pers. Ingrédients : 500...