Top articles

• Financiers au citron & graines de pavot

  06 janvier 2021 ( #citron, #financier, #financiers, #pavot, #valrhona )

  Financiers au citron & graines de pavot A nouveau je vous souhaite une Bonne & Heureuse Année 2021 et croisons les doigts pour qu'elle soit plus cool que 2020 ! 1 ère recette de l'année : simple, rapide et efficace. Moi et ma passion pour les financiers...

• Lemon Curd

  15 mai 2011 ( #beurre, #citron, #maizena, #oeuf, #sucre )

  Lemon Curd Vous adorez le citron et envie de changer de l'habituel Nutella . . . Essayer le Lemon Curd !!! Une crème onctueuse au goût de citron. Trop bon sur de la brioche toastée Idéal aussi pour faire vos tartes au citron, manger avec un yaourt nature,...

• Livres " Tendances gourmandes " - Le Figaro - Mai 2011

  09 mai 2011 ( #collection, #livre, #recette, #salé, #sucré )

  Toute nouvelle collection à sortir en presse dès le jeudi 12 Mai 2011 Collection " Tendances Gourmandes " le site : http://collection-cuisine.lefigaro.fr N° 1 : 1 € N° 2 et . . . : 6 € 90 Les titres de la collection : volume 1 : Verrines faciles (le 12.05.11)...

• Cookies au nutella et noix de pécan

  26 juillet 2017 ( #cookie, #cookies, #noix, #nutella, #pralin )

  Cookies au nutella et noix de pécan Découvrez ma nouvelle petite douceur, des cookies moelleux au nutella et croquants grâce aux pépites de pralin et aux noix de pécan. Si vous n'aimez pas le nutella, testez la recette avec de la pâte de speculoos ou...

• Gâteau moelleux aux pommes

  21 janvier 2018 ( #amande, #gateau, #moelleux, #pomme, #vanille )

  Gâteau moelleux aux pommes Envie d'un gâteau tout doux, très moelleux et parfumé à la vanille ? Découvrez vite ma recette de gâteau aux pommes. Il est à la fois léger et gourmand comme j'aime. Si vous le désirez, essayez le également avec des poires et...

• Tresse feuilletée pomme framboise

  10 mai 2018 ( #feuilletee, #framboise, #pate, #pomme, #tresse )

  Tresse feuilletée pomme framboise Pour changer un peu de la tarte ronde aux pommes style basique, changeons de forme pour obtenir une tresse feuilletée. Un résultat gourmand et légèrement acidulé grâce aux framboises fraîches Pour 6 parts Ingrédients...

• J'ai testé : Ginette & Marcel : Bistrot à tartines - Avignon (84)

  26 octobre 2018 ( #avignon, #ginette et marcel, #restaurant, #tarte, #tartine )

  J'ai testé : Ginette & Marcel : Bistrot à tartines - Avignon (84) Début Octobre, j'ai passé le week-end chez un ami à Avignon. Un week-end au top et comme j'aime ! On a bien profité du soleil, on s'est baladé, on a rigolé, on a aussi bien mangé et couru...

• Minis moelleux aux fraises façon "Barquette de Lu"

  16 mai 2011 ( #arôme, #fraise, #huile, #oeuf, #sucre )

  Minis moelleux aux fraises façon "Barquette de Lu" Vous connaissez ces petits gâteaux : J'ai voulu faire ma version "maison" avec les fraises du jardin, j’ai donc recherché sur internet des idées de recettes pour essayer de les faire avec le fruit "entier"...

• Jeu concours avec Gault & Fremont

  19 octobre 2017 ( #biofoodpack, #concours, #gault&fremont, #gaultetfremont, #moule )

  Jeu concours avec Gault & Fremont Grâce à mon partenaire Gault & Fremont, j'ai reçu il y a quelques jours un nouveau colis de moules de cuisson. J'ai le plaisir de vous faire gagner un lot de barquettes et de moules cuisson de la gamme Bio Food Pack !...

• Gratin de macaronis façon . . . Pizza

  10 mai 2011 ( #facon, #famille, #gratin, #macaronis, #pizza )

  Gratin de macaronis façon . . . Pizza Dans la famille " gratin de macaronis façon . . . " Voici le nouveau " version pizza " Au menu donc : tomate + sauce tomate + jambon + fromage . . . La recette pour un plat de 6/8 pers. Ingrédients : 250 gr de pâtes...

• Pancakes aux flocons d'avoine et banane

  22 septembre 2017 ( #avoine, #banane, #lait, #pancake, #pancakes )

  Pancakes aux flocons d'avoine et banane Pour un petit déjeuner gourmand et complet, découvrez vite ma recette facile de pancakes. Si vous n'aimez pas la banane, remplacez par des myrtilles ou des dés de pommes Pour une douzaine de pancakes Ingrédients...

• Pizza sucrée 0 complexe pour le petit déjeuner

  29 juin 2018 ( #fromage blanc, #fruit, #leger, #pizza, #vegan )

  Pizza sucrée 0 complexe pour le petit déjeuner Pour un petit déjeuner sain, gourmand et léger en calorie, découvrez vite ma recette de pizza sucrée ! Elle est parfaite également pour un brunch ou un goûter après-sport. Vous pouvez décliner la recette...

• Tarte aux courgettes & feta

  10 juillet 2018 ( #courgette, #feta, #lin, #quiche, #tarte )

  Tarte aux courgettes & feta Découvrez une nouvelle tarte salée parfaite pour cette période estivale. Légère et gourmande, elle se marie très bien avec un salade verte ou de crudités. Comme toujours une recette simple, rapide et gourmande. Vous n'êtes...

• Granola double chocolat

  08 janvier 2019 ( #amande, #chocolat, #granola, #noisette, #sesame )

  Granola double chocolat Le matin pour mon petit déjeuner j’adore le granola à manger soit avec du lait ou soit avec du fromage blanc pour un effet plus consistant. Pour ne pas se lasser j’aime varier les goûts et les saveurs. Un peu d’originalité dans...

• Gâteau au yaourt

  25 avril 2011 ( #arôme, #beurre, #rapide, #sucre, #yaourt )

  Un des grands basiques de la pâtisserie : le gâteau au yaourt Très rapide à réaliser avec peu d'ingrédients toujours à portée de mains ! Ingrédients : 1 yaourt nature (ou aromatisé) + garder son pot 3 pots de farine fluide 2 pots de sucre en poudre ou...

• Cake aux amandes et au citron vert

  11 mars 2018 ( #amande, #cake, #citron, #club praline, #solar )

  Cake aux amandes et au citron vert Découvrez un cake tout doux à l'amande et très moelleux. Le citron vert apporte juste la petite touche acidulée pour casser le côté sucré du cake. Cette nouvelle recette est issue du livre " Cake, quiches et tartes Super...

• Saumon sauce oseille / 3 riz / tagliatelles de légumes

  07 mars 2011 ( #légume, #poisson, #riz, #sauce, #saumon )

  Saumon sauce oseille / 3 riz / tagliatelles de légumes Une idée rapide de repas . . . Ingrédients : Pavé de saumon cuit à la vapeur. Sauce oseille (en sachet pour un gain de temps) et tout aussi bonne. Mélange 3 riz présenté et préssé à l'aide d'un carré...

• Yummy magazine N° 3

  16 juin 2011 ( #magazine, #recette, #salé, #sucré, #yummy )

  Le nouveau " Webzine " Yummy magazine vient tout juste de paraître . . . Le N° 3 Par ici pour : --> Le feuilleter en ligne : http://www.calameo.com/read/000552457f2e2c6f7c7d7 --> Le télécharger : http://actilib.com/ebooks/details/417/21/fran%C3%A7ais...

• Ma glace maison "sans sorbetière " - Alsa

  04 mai 2011 ( #alsa, #chocolat, #glace, #maison, #site )

  Ma glace maison "sans sorbetière " - Alsa L'an passé à la même époque, alsa lançait sur le marché son sachet rose pour préparer sa glace aux fruits maison sans sorbetière. . . Cette année, la nouveauté 2011, place à un sachet bleu pour faire des glaces...

• Entremet pommes pochées aux épices mousse caramel beurre salé sur palet breton

  08 mars 2011 ( #beurre, #caramel, #épice, #pomme, #sucre )

  Entremet pommes pochées aux épices mousse caramel beurre salé sur palet breton Un dessert qui nécessite pas mal de temps à la réalisation mais au final, quel merveille et quel délice !!! J'ai fais l’entremet le matin pour le soir en fin de repas vers...

• Tarte aux oignons caramélisés à la bière

  14 février 2019 ( #biere, #grimbergen, #oignon, #quiche, #tarte )

  Tarte aux oignons caramélisés à la bière Grace à mon dernier partenaire Grimbergen , j'ai souhaité réaliser une recette salée avec de la bière. J'ai pensé à une tarte salée à base d'oignons. Le fait de laisser réduire les oignons dans de la bière lors...

• Molly cake au chocolat

  04 avril 2019 ( #cake, #cake design, #chocolat, #molly, #molly cake )

  Molly cake au chocolat Pour celles et ceux qui me suivent sur Instagram , vous avez pu découvrir en avance un visuel de mon gâteau de Pâques 2019. Un gros gâteau type layer cake au chocolat, ganache montée au chocolat et fraises Gariguettes. Comme base...

• Pavlova aux fruits jaunes

  25 juillet 2019 ( #chantilly, #fruit, #meringue, #pavlova, #vanille )

  Pavlova aux fruits jaunes La pavlova est un dessert à base de meringue ainsi nommé en l'honneur de la ballerine russe Anna Pavlova. Sa spécificité est d'être croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur. La pavlova est généralement nappée de...

• Les hallo’reo

  16 octobre 2018 ( #cacao, #chocolat, #halloween, #oreo, #vanille )

  Les hallo’reo Découvrez la recette parfaite de biscuits pour la fête d'Halloween et la version maison des Oreo = Les Hallo'reo ! Des biscuits noirs au chocolat et à la vanille, comme les vrais. La recette est vraiment simple et rapide, alors lancez-vous...

• Galette des rois noisette / chocolat Dulcey

  02 janvier 2019 ( #dulcey, #epiphanie, #galette, #noisette, #valrhona )

  Galette des rois noisette / chocolat Dulcey Pour la version 2019 de ma galette des rois, j'ai souhaité un peu d'originalité et de douceur ! J'ai réalisé une crème pâtissière moins sucrée en ajoutant du chocolat blond Dulcey de Valrhona et j'ai réalisé...