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• Brownie à la pâte à tartiner choco’ noisette

  20 juin 2022 ( #brownie, #brownies, #chocolat, #funky veggie, #noisette )

  Brownie à la pâte à tartiner choco’ noisette J'ai eu la chance de recevoir un colis gourmand de la part de Funky Veggie et de pouvoir goûter à leurs pâtes à tartiner OUF : choco' noisette et cacao cacahuète ! "OUF!", c'est la 1ère pâte à tartiner bio...

• Cake aux amandes et au citron vert

  11 mars 2018 ( #amande, #cake, #citron, #club praline, #solar )

  Cake aux amandes et au citron vert Découvrez un cake tout doux à l'amande et très moelleux. Le citron vert apporte juste la petite touche acidulée pour casser le côté sucré du cake. Cette nouvelle recette est issue du livre " Cake, quiches et tartes Super...

• Madeleines salées au pesto

  11 août 2016 ( #huile, #lait, #madeleine, #parmesan, #pesto )

  Madeleines salées au pesto Pour changer des cacahuètes, un peu d'originalité pour l'apéro avec ces petites madeleines au Pesto maison. Comme toujours une recette rapide et gourmande à préparer. . . Pour une douzaine de madeleines Ingrédients : 100 gr...

• Pâte à tartiner au chocolat blanc et vanille

  14 mars 2013 ( #chocolat, #creme, #lait, #sucre, #vanille )

  Pâte à tartiner au chocolat blanc et vanille Nouvelle douceur sucrée à tester pour le matin ou la journée par gourmandise. La pâte à tartiner "maison" au chocolat blanc et à la vanille ! Quantité : pour 1 gros pot Ingrédients : 220 gr de chocolat blanc...

• Saumon sauce oseille / 3 riz / tagliatelles de légumes

  07 mars 2011 ( #légume, #poisson, #riz, #sauce, #saumon )

  Saumon sauce oseille / 3 riz / tagliatelles de légumes Une idée rapide de repas . . . Ingrédients : Pavé de saumon cuit à la vapeur. Sauce oseille (en sachet pour un gain de temps) et tout aussi bonne. Mélange 3 riz présenté et préssé à l'aide d'un carré...

• Gâteau moelleux aux pommes

  21 janvier 2018 ( #amande, #gateau, #moelleux, #pomme, #vanille )

  Gâteau moelleux aux pommes Envie d'un gâteau tout doux, très moelleux et parfumé à la vanille ? Découvrez vite ma recette de gâteau aux pommes. Il est à la fois léger et gourmand comme j'aime. Si vous le désirez, essayez le également avec des poires et...

• Granola double chocolat

  08 janvier 2019 ( #amande, #chocolat, #granola, #noisette, #sesame )

  Granola double chocolat Le matin pour mon petit déjeuner j’adore le granola à manger soit avec du lait ou soit avec du fromage blanc pour un effet plus consistant. Pour ne pas se lasser j’aime varier les goûts et les saveurs. Un peu d’originalité dans...

• Tresse feuilletée pomme framboise

  10 mai 2018 ( #feuilletee, #framboise, #pate, #pomme, #tresse )

  Tresse feuilletée pomme framboise Pour changer un peu de la tarte ronde aux pommes style basique, changeons de forme pour obtenir une tresse feuilletée. Un résultat gourmand et légèrement acidulé grâce aux framboises fraîches Pour 6 parts Ingrédients...

• Verrine crousti fondante fraise & nutella

  06 mai 2020 ( #chantilly, #fraise, #mousse, #nutella, #vanille )

  Verrine crousti fondante fraise & nutella C'est parti pour la nouvelle recette créative en partenariat avec Nutella. Une verrine très gourmande, fruitée, croquante et fondante à découvrir. J'ai intégré un bon fruit de saison : la fraise. Mon dessert se...

• Petits pains express maison

  24 juillet 2011 ( #eau, #farine, #levure, #pain, #rapide )

  Dans un grand saladier, mélanger la farine, la levure, le sel et le sucre. Ajouter l’eau tiède et mélanger avec une cuillère en bois sans trop pétrir. Couvrir le saladier avec du film alimentaire et laisser reposer environ 4h à température ambiante. A...

• Tarte rustique aux abricots framboises & romarin

  11 août 2020 ( #abricot, #amande, #framboise, #romarin, #tarte )

  Tarte rustique aux abricots framboises & romarin Le fruit star de cette période estivale est l'abricot ! Rien de tel que de savourer ce fruit dans une bonne tarte maison accommodé de romarin. Une tarte rustique sans chichi et sans moule à tarte, pratique...

• Crêpes mille trous (Baghrir)

  28 janvier 2017 ( #baghrir, #chandeleur, #crepe, #levure, #semoule )

  Crêpes mille trous ( Baghrir ) Symbole de la cuisine orientale, le baghrir, également appelé « mille trous » est une crêpe épaisse qui, comme son surnom l’indique, voit plein de petits trous apparaitre pendant la cuisson. Les baghrir peuvent se manger...

• Terrine gourmande caramel & poire

  13 octobre 2011 ( #endif, #false, #gte, #mso, #xml )

  Ingrédients : 2 sachets de flan caramel en poudre 1 L de lait pépites d'amande 3 cuillères à café de sucre en poudre 5 demies poires au sirop 7 / 8 biscuits type petit beurre Préparations : Dans une casserole faites bouillir le lait à feu moyen. Dès l'ébullition,...

• Tarte " billes de pommes "

  09 juin 2016 ( #orange, #pomme, #pralin, #tarte, #vanille )

  Un coup de fraicheur et un nouveau look pour ma tarte aux pommes. La base est une pâte sucrée à l'amande et au pralin. Une crème pâtissière fraiche au jus d'orange et aux zestes. Sur le dessus une couche de billes de pommes fondantes et pochées dans un...

• Petits nids croustillants de Pâques

  20 mars 2016 ( #cereale, #chocolat, #oeuf, #pâques, #riz )

  Petits nids croustillants de Pâques Une recette rapide et gourmande à préparer avec les enfants. Une idée parfaite par exemple pour décorer la table de Pâques ou un goûter express pour les enfants. Pour 6 nids diamètre environ 7 cm Ingrédients : 90 gr...

• Yaourts à la cassonade corsée (Seb Multi Délices)

  12 mai 2013 ( #cassonade, #lait, #multi délices, #sucre, #yaourt )

  Yaourts à la cassonade corsée Recette spéciale Seb Multi Délices Une nouvelle recette de yaourts à réaliser avec la Multidélices. Ils sont très parfumés grâce à la Poudre à Maurice avec des notes de caramel et réglisse Le résultat : un yaourt ferme et...

• Minis moelleux aux fraises façon "Barquette de Lu"

  16 mai 2011 ( #arôme, #fraise, #huile, #oeuf, #sucre )

  Minis moelleux aux fraises façon "Barquette de Lu" Vous connaissez ces petits gâteaux : J'ai voulu faire ma version "maison" avec les fraises du jardin, j’ai donc recherché sur internet des idées de recettes pour essayer de les faire avec le fruit "entier"...

• Tarte aux courgettes & feta

  10 juillet 2018 ( #courgette, #feta, #lin, #quiche, #tarte )

  Tarte aux courgettes & feta Découvrez une nouvelle tarte salée parfaite pour cette période estivale. Légère et gourmande, elle se marie très bien avec un salade verte ou de crudités. Comme toujours une recette simple, rapide et gourmande. Vous n'êtes...

• Financiers aux fraises ruby

  20 avril 2020 ( #chocolat, #financier, #financiers, #fraise, #ruby )

  Financiers aux fraises ruby Une recette toute douce et printanière avec mes nouveaux financiers. L’alliance de l’amande, du chocolat et des fraises, c’est juste topissime. Prenez bien des fraises de France ( ciflorette, Mara des bois, Gariguette ) qui...

• Sauce apéro façon Tartare

  05 juin 2024 ( #ail, #apero, #ciboulette, #crackers, #tartare )

  Sauce apéro façon Tartare Le soleil commence enfin à se montrer, et on a déjà des envies de prendre l’apéro en extérieur avec les proches… Cette nouvelle recette est d’une très grande simplicité. Cette petite sauce façon tartare est idéale pour tremper...

• Gâteau au yaourt

  25 avril 2011 ( #arôme, #beurre, #rapide, #sucre, #yaourt )

  Un des grands basiques de la pâtisserie : le gâteau au yaourt Très rapide à réaliser avec peu d'ingrédients toujours à portée de mains ! Ingrédients : 1 yaourt nature (ou aromatisé) + garder son pot 3 pots de farine fluide 2 pots de sucre en poudre ou...

• Flans aux speculoos

  20 novembre 2012 ( #agar-agar, #gélatine, #lait, #speculoos, #sucre )

  Flans aux speculoos Pour 6 pots Ingrédients : 60 cl de lait 1/2 écrémé2 cuillères à soupe de sucre en poudre2 gr de agar-agar en poudre (gélifiant)6 speculoosCaramel liquide Préparations : Dans une casserole, versez le lait + sucre + agar-agar en poudre....

• Invisible aux pommes

  05 avril 2019 ( #cannelle, #gateau, #invisible, #lait, #pomme )

  Invisible aux pommes Un gâteau rapide, fondant, sain et léger, rien de mieux pour finir la semaine avec gourmandise ! Un max de fruit et peu de pâte. Pour avoir des tranches très fines, il faudra utiliser une mandoline. On l'appelle gâteau invisible car...

• J'ai testé : Ginette & Marcel : Bistrot à tartines - Avignon (84)

  26 octobre 2018 ( #avignon, #ginette et marcel, #restaurant, #tarte, #tartine )

  J'ai testé : Ginette & Marcel : Bistrot à tartines - Avignon (84) Début Octobre, j'ai passé le week-end chez un ami à Avignon. Un week-end au top et comme j'aime ! On a bien profité du soleil, on s'est baladé, on a rigolé, on a aussi bien mangé et couru...

• Mon nouveau partenariat : Fiskars cuisine

  29 février 2016 ( #accessoire, #Fiskars, #partenariat, #pomme, #ustensile )

  Mon nouveau partenariat : Fiskars Cuisine Pour consulter le site, cliquez ci dessous sur le logo : Fiskars est une marque finlandaise, qui commercialise dans le monde entier depuis de très nombreuses années. En France, on connait les outils de jardin,...