Nouveau colis partenariat : Cuisine Addict J'ai eu la chance de recevoir à nouveau un colis de la part de mon partenaire Cuisine Addict. Un paquet de pistoles de chocolat au lait et du colorant en poudre. Parfait pour les fêtes d'Halloween et Noël qui...
Spaetzle ( Spätzle ) Voici une recette alsacienne qui est entre la pâte et la quenelle et qui se mange à toutes les sauces . . . Recette pour environ 6 pers. Ingrédients : 300 gr de farine fluide3 œufs20 cl d’eau5 ml de lait1 c. à Café rase de sel finépices...
Moelleux au miel Recette pour la Multidélices Seb Pour 6 moelleux Ingrédients : 2 œufs 40 gr de beurre 40 gr de compote de pomme sans sucre ajouté 75 gr de sucre 5 cuillères à soupe de miel 6 gr de levure chimique 10 cl de lait 180 gr de farine Préparation...
Le nouveau " Webzine " Yummy magazine vient tout juste de paraître . . . Voici le N° 5 Par ici pour : --> Le feuilleter en ligne : http://www.calameo.com/read/000552457f9dc40242170 --> Le télécharger : http://actilib.com/ebooks/details/456/21/fran%C3...
Collection Livres " Cuisine de nos terroirs " avec P. Bocuse ( à partir du 22/08/2011 ) Après la collection de livres Masterchef avec télé star . . . Voici la collection en vente avec Télé 7 jours : Collection " La bonne cuisine de nos terroirs " avec...
Le Marbré Un autre grand classique de la pâtisserie : le Marbré Un dessert très moelleux avec un dessus croquant . . . ! Miam En plus, pour cette recette, c'est une version sans lait ni beurre Recette pour 6/8 pers. Ingrédients : 130 gr de farine fluide150...
Crème dessert au Mars Découvrez ma toute nouvelle recette de crème dessert "Maison" au bon goût de la célébrissime barre Mars. Cela donne en bouche un délicieux goût choco-caramel !!! Pour 8 / 10 pots Ingrédients : 1 L de lait demi-écrémé 20 cl de crème...
Dans un grand saladier, mélanger la farine, la levure, le sel et le sucre. Ajouter l’eau tiède et mélanger avec une cuillère en bois sans trop pétrir. Couvrir le saladier avec du film alimentaire et laisser reposer environ 4h à température ambiante. A...
Ingrédients : 2 sachets de flan caramel en poudre 1 L de lait pépites d'amande 3 cuillères à café de sucre en poudre 5 demies poires au sirop 7 / 8 biscuits type petit beurre Préparations : Dans une casserole faites bouillir le lait à feu moyen. Dès l'ébullition,...
Mon nouveau partenariat : Fiskars Cuisine Pour consulter le site, cliquez ci dessous sur le logo : Fiskars est une marque finlandaise, qui commercialise dans le monde entier depuis de très nombreuses années. En France, on connait les outils de jardin,...
Dans un bol, battre les 4 œufs entiers en omelette. Dans un saladier, délayez la farine + maïzena avec le lait. Bien mélangez au fouet pour éviter les grumeaux (sinon un petit coup de batteur électrique fera l'affaire...). Ajoutez les œufs battus et mélangez...
Flans aux Carambars Je pensais qu'en utilisant 2 caramabar par pers. le goût allait être présent mais au final sans plus ! Donc un peu déçu sur ce coup là ! Je n'ai pas été assez gourmand en carambar... A éssayer la prochaine fois avec 4 de plus ou encore...
Idée menu : Rôti de bœuf en croûte Gratin dauphinois Voici un plat que j'ai réalisé il y a quelques jours . . . Le rôti grillé sur ces surfaces puis enveloppé dans une pâte feuilleté et une cuisson au four environ 20/30 min à 180° C. La sauce est réalisée...
Après avoir essayé le Thé glacé à la pêche , j'ai décidé de préparer un nouveau goût. Je sais bien que la saison estivale est hélas terminée... mais il n'y a pas de saison pour boire un bon thé glacé. Parfait lors d'un repas un peu copieux ou sinon pour...
Salade de cervelas Une nouvelle entrée fraiche avec quelques ingrédients . . . Recette pour 6/8 pers. Ingrédients : 1 cervelas (env. 400 gr)2 pommes de terre2 tomates1 échalottesauce de votre choix Préparations : Défaites et coupez en morceaux l'échalote....
Une petite gourmandise rapide à préparer en 10 min pour accompagner une soirée DVD ? Essayez vite ma version de pop-corn à la vanille et légèrement caramélisé pour éviter d'en avoir plein les dents ... ! Pour avoir du pop-corn plus riche en caramel, n'hésitez...
En Mars, j'ai eu la chance de découvrir pendant 4 jours la ville de Londres. Bien sûr étant gourmand, je suis allé visiter un lieu incontournable : M&M's World ! ! ! La boutique à ouvert ses portes le 13 Juin 2011 à Leicester Square, à quelques pas de...
Riz au lait à la pistache Un grand classique des desserts avec cette fois en plus une touche de pâte de pistache ! Miam ! Recette pour 6 / 8 ramequins Ingrédients : 200 gr de riz rond spécial dessert50 cl d'eau1 L de lait60 gr de sucre2/3 cuillères à...
Magnum S nickers Nouvelle variante pour mes magnums maison. Découvrez la version snickers avec du caramel, des cacahuètes & du beurre de cacahuètes Une recette rapide à réaliser avec peu d'ingrédients. Autour, une coque croquante de chocolat au lait pour...
Tresse feuilletée aux pommes Fin de l'été et bonjour à l'automne avec son nouveau lot de recettes à venir sur le blog ... Pour commencer la saison un peu de réconfort avec ma tresse feuilletée aux pommes et épices. De la cannelle et de la vanille viennent...
Le nouveau " Webzine " Yummy magazine vient tout juste de paraître . . . Voici le N° 4 Par ici pour : --> Le feuilleter en ligne : http://www.calameo.com/read/000552457fcd1e3be8460 --> Le télécharger : http://actilib.com/ebooks/details/437/21/fran%C3...
Cuajada praliné Encore un nouveau dessert à découvrir . . . Et cette fois on voyage pour l'Espagne avec un dessert typique epagnol : La Cuajada Pour moi, c'est un mélange en un flan et un cannélé : donc super bon ! On peut le décliner de toutes les sortes...
Assiette brownie tout caramel Il y a plusieurs semaines j'ai eu la chance de recevoir un colis gourmand de la marque " Forchy Pâtissier ". Pour les fans de caramel et de chocolat, cette nouveauté est pour vous !!! Découvrez ma nouvelle création gourmande...
Pépites de granola choco banane Pour bien démarrer la journée, rien de tel qu'un bon petit déjeuner maison. Découvrez mes pépites de granola très croustillantes à manger le matin ou à picorer pour le gouter. A consommer avec du lait frais, fromage blanc...
Les balais de sorcières 1ère recette rigolote pour préparer Halloween 2013 Ingrédients : Bretzels format bâtonnetsTranches de maasdamciboulette Préparations : Découpez les tranches de fromage en deux parties. A l'aide d'un couteau, coupez le bas du fromages...