Cuajada praliné Encore un nouveau dessert à découvrir . . . Et cette fois on voyage pour l'Espagne avec un dessert typique epagnol : La Cuajada Pour moi, c'est un mélange en un flan et un cannélé : donc super bon ! On peut le décliner de toutes les sortes...
Courgettes farcies jambon & vache qui rit Un plat rapide à préparer avec des pâtes ou du riz et qui se marie très bien avec le fondant de la farce des courgettes. Recette pour 4 pers. Ingrédients : 2 courgettes 5 portions de vache qui rit 4 tranches de...
Pancakes à la courgette Cette semaine j'ai décidé de préparer des pancakes moelleux à base de courgette ! Comme le montre la recette, il faut que quelques ingrédients pour se régaler Vous pouvez le faire en petit format comme moi à la multi-crêpes party...
Mon 10 ème partenariat gourmand : Mon Fournil Pour consulter le site, cliquez ci dessous sur la bannière : Exemples de produits de la marque : Mon Fournil est le spécialiste du pain maison, la marque est connue également pour toutes ses différentes variétés...
Mon nouveau partenariat : La Patelière Pour consulter le site, cliquez ci dessous sur le logo : La Patelière est une marque française qui propose des produits d'aides à la pâtisserie depuis plus de 35 ans. Qualité, créativité, innovation, sont les valeurs...
Spaetzle ( Spätzle ) Voici une recette alsacienne qui est entre la pâte et la quenelle et qui se mange à toutes les sauces . . . Recette pour environ 6 pers. Ingrédients : 300 gr de farine fluide3 œufs20 cl d’eau5 ml de lait1 c. à Café rase de sel finépices...
Nouveau colis partenariat : Cuisine Addict J'ai eu la chance de recevoir à nouveau un colis de la part de mon partenaire Cuisine Addict. Un paquet de pistoles de chocolat au lait et du colorant en poudre. Parfait pour les fêtes d'Halloween et Noël qui...
Mandise Ce nom vous est inconnu ? il s’agit d’un petit gâteau moelleux aux pépites de chocolat avec un cœur fondant à la pâte à tartiner. On trouvait ces douceurs chez McDo' sous cette forme : Recette pour 12 mandises Ingrédients : 2 œufs entiers 1 yaourt...
Feuilletés aux pommes express Pour cette nouvelle recette gourmande, rien de plus simple pour se régaler avec juste quelques ingrédients du quotidien… J’ai vu cette recette défiler un peu partout sur les réseaux, et j’ai voulu tester et vous présenter...
Idée menu : Rôti de porc sauce échalotte / flan de légumes / 3 riz Lors d'une bonne soirée entre ami(e)s, voici le plat que j'ai réalisé et servi : Rôti de porc / sauce aux échalottes Flans de légumes (carotte/courgette) la recette : http://unefaimdeloup.eklablog.com/flans-de-legumes-a3540711...
Tarte frangipane poire framboise pâte sablée pralin Recette pour 6 pers. Ingrédients : Pâte sablée : 180 gr de farine60 gr de pralin80 gr de poudre d'amande50 gr de beurre mou1 blanc d'œuf Crème frangipane : 125 gr de poudre d'amande80 gr de sucre roux3...
Cuisine Addict : défis gourmands printemps 2017 Courant Avril, j'ai eu la chance d'être contacté par mon partenaire Cuisine Addict pour participer à la nouvelle vague de défis gourmands. Depuis début 2017, Cuisine Addict lance des concours défis gourmands....
Tarte aux fraises & crème pralinée Profitons de la belle saison des fraises françaises pour réaliser une tarte aux fraises. Une bonne tarte aux fraises bien gourmande avec sa pâte sablée et se crème légère pralinée !!! Pour 6 / 8 parts Diamètre 26/28...
Pavlova aux fruits jaunes La pavlova est un dessert à base de meringue ainsi nommé en l'honneur de la ballerine russe Anna Pavlova. Sa spécificité est d'être croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur. La pavlova est généralement nappée de...
Molly cake au chocolat Pour celles et ceux qui me suivent sur Instagram , vous avez pu découvrir en avance un visuel de mon gâteau de Pâques 2019. Un gros gâteau type layer cake au chocolat, ganache montée au chocolat et fraises Gariguettes. Comme base...
Tarte crousti' choco Découvrez ma nouvelle recette doublement gourmande pour les fans de chocolat ! Une tarte à la forme originale en calisson ( ou barque pour certain(e)s ) avec un fond croustillant, 2 ganaches montées aux chocolat blanc et au lait....
Pyramides des sables à la pralinoise Une recette craquante et fondante avec juste 2 ingrédients ! Pour 6 grosses pyramides Ingrédients : 200 gr de pralinoise80 gr de céréales "corn flakes" nature non sucré Préparations : Coupez votre pralinoise en morceaux....
Flamby maison Tout le monde connait bien les célèbres "Flamby" : Alors pourquoi ne pas faire sa propre version maison qui est très rapide et économique ??? Pour 6 pots Ingrédients : 50 cl de lait3 cuillères à soupe de sucre en poudre2 cuillères à café...
Smoothie exotique Pour terminer un repas, rien de tel qu'une boisson aux fruits ! Voici mon Smoothie exotique : Mangue, Poire et liqueur Coco Recette pour 10 minis bouteilles : Ingrédients : 1 mangue1 petite conserve de poires au sirop20 cl d'eau10 cl...
Tarte aux oignons caramélisés à la bière Grace à mon dernier partenaire Grimbergen , j'ai souhaité réaliser une recette salée avec de la bière. J'ai pensé à une tarte salée à base d'oignons. Le fait de laisser réduire les oignons dans de la bière lors...
Poulet au Coca Cola Une recette dans l'esprit américain où l'on utilise une boisson archie connue dans le monde : le Coca-cola. Le résultat est surprenant et excellent. La viande prend et à le goût de caramel. A tester et vous ne serez pas déçu ! Recette...
Gratin de macaronis façon . . . Carbonara Ayant acheté par erreur 1 lot de 4 paquets de pâtes macaronis et n'étant pas fan de ces pâtes pour manger "comme çà", j'ai décidé de faire un gratin ! Sa passe mieux !!! En fouinant sur le net, sur des recettes...
Yummy Magazine : Le Best-of Pour fêter les 3 ans du web-magazine " Yummy Magazine ", Voici une édition spéciale, qui couvre toutes les saisons et qui regorge d’une multitude de recettes issues des numéros déjà parus. Par ici pour : Le feuilleter en ligne...
Magnum S nickers Nouvelle variante pour mes magnums maison. Découvrez la version snickers avec du caramel, des cacahuètes & du beurre de cacahuètes Une recette rapide à réaliser avec peu d'ingrédients. Autour, une coque croquante de chocolat au lait pour...
Collection " Mini-pâtisseries et gourmandises sucrées salées " C'est au tour de l'éditeur Hachette collections de sortir une superbe collection inédite sur la cuisine et plus particulièrement sur la pâtisserie sucrée et salée. Des recettes variées, des...