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Découvrez ci-dessous l'ensemble de mes recettes sucrées et salées pour fêter Pâques avec gourmandise Recettes salées : Oeufs pochés sur lit de mâche & jambon cru Salade printanière aux œufs durs, jeunes pousses et radis Roulé d'omelette...
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Carpaccio d’ananas " facile et rapide " Pour terminer un repas un peu lourd ou tout simplement se faire plaisir, voici une idée recette très simple à réaliser. Un dessert frais, léger & gourmand à préparer simplement à la dernière minute. ...
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Par ENERGIE71 dans Cake Design le 9 Mai 2019 à 05:00...de vanille Glaçage royal : Sucre glace Jus de citron Colorant gel jaune / rouge / rose / marron Fruits frais : 100 gr d'ananas frais Copeaux de noix de coco fraîche Préparation : La veille : Crémeux aux fruits : Découpez les citrons jaunes + verts + fruits de la passion en...
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Découvrez ci-dessous l'ensemble de mes recettes sucrées et salées en rapport avec Pâques Recettes salées : Oeufs pochés sur lit de mâche & jambon cru Salade printanière aux œufs durs, jeunes pousses et radis Roulé d'omelette garnie sur...
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Par ENERGIE71 dans Crèmes / Mousses / Coulis le 9 Janvier 2018 à 23:30...poudre d'amandes 1/2 cuillère à café de vanille liquide 1/2 cuillère à café de vanille en poudre Fruits : 100 gr ananas frais 100 gr de mangue fraiche 1/2 cuillère à café de vanille en poudre 1/2 citron jaune Préparation : Les fruits : Épluchez puis taillez la mangue en...
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Par ENERGIE71 dans Entremets / Bavarois le 9 Décembre 2017 à 10:30Bûche Exotique ( Coco, Mangue, Ananas ) Pour ce week-end, découvrez ma nouvelle bûche exotique pour les fêtes. Une recette légère et fruitée, parfaite pour terminer un repas un peu copieux ! A la base un biscuit moelleux à la noix de coco et le...
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Par ENERGIE71 dans Gâteaux / Cakes le 22 Juillet 2017 à 00:15... Ingrédients : 1 brownie au chocolat Forchy Pâtissier ou ma recette de brownie maison Bananes Fraises Ananas Pics à brochettes Préparations : Coupez le brownie en cubes. Pour les bananes, coupez en rondelles et arrosez-les de jus de citron pour éviter de noircir. Lavez les...
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Découvrez ci-dessous l'ensemble de mes recettes en rapport avec Pâques : œuf, chocolat, . . . Recettes salées : Oeufs pochés sur lit de mâche & jambon cru Salade printanière aux œufs durs, jeunes pousses et radis Roulé...
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Par ENERGIE71 dans Crèmes / Mousses / Coulis le 26 Novembre 2016 à 00:33...légère et acidulée de mousse au citron. Pour 4 verrines Ingrédients : Tartare ananas / vanille : 300 gr d'ananas frais 1/2 cuillère à café de vanille en poudre Crumble coco : 80 gr de farine 50 gr de beurre mou 60 gr de sucre roux 10 gr de poudre d'amande 20 gr...
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Par ENERGIE71 dans Gâteaux / Cakes le 17 Avril 2016 à 21:30Gâteau renversé à l'ananas Un grand classique de la pâtisserie à (re)découvrir : Le gâteau renversé à l'ananas. Une recette rapide à préparer pour obtenir un bon gâteau moelleux et caramélisé. Pour 8 parts environ ...