-
Par ENERGIE71 dans Gâteaux / Cakes le 29 Juillet 2023 à 10:00...On va voyager avec ma nouvelle recette de cake façon cocktail ! En associant la menthe fraîche, le citron vert et le rhum, on obtient un cake mojito très parfumé qui fait un dessert parfait pour une soirée d'été. Pour une version sans alcool, vous pouvez remplacer le rhum par du citron vert...
-
...framboises et chocolat blanc Moelleux au chocolat Kinder Tiramisu aux fraises Tarte au citron, framboise et meringue Le zebra love cake Cheesecake au chocolat blanc & fruits rouges Amarettis de la saint-Valentin Whoopies pies aux fraises Tagada ...
-
Par ENERGIE71 dans Accessoires le 29 Octobre 2022 à 09:23...la semaine dernière. Un dessert tout rond et orange en forme de tête de citrouille aux saveurs de citron praliné et noisette. J'ai réalisé et adapté la recette entremet de Christelle : Il était une fois la pâtisserie. Pour ma recette j'ai utilisé le moule Goccia de Silikomart . La recette...
-
Par ENERGIE71 dans Boissons / Smoothies le 11 Juin 2022 à 10:30Thé glacé citron menthe verveine Pour +/- 1 L de boisson Ingrédients : 2 citrons 1 sachet de thé vert 3 stick de stévia 1 branche de menthe 1 branche de verveine citronnelle 1 L d’eau Préparation : Lavez la menthe et la...
-
Par ENERGIE71 dans Biscuits / Sablés le 8 Janvier 2021 à 08:00Financiers au citron & graines de pavot A nouveau je vous souhaite une Bonne & Heureuse Année 2021 et croisons les doigts pour qu'elle soit plus cool que 2020 ! 1 ère recette de l'année : simple, rapide et efficace. Moi et ma passion pour les financiers ......
-
...Quantité pour 1 bol soit 4 / 6 pers. Ingrédients : 2 gros avocats bien mûrs 1 oignon rouge 1 tomate 1 citron vert ( ou jaune ) Une cuillère à café d’épices à guacamole Ducros ( ou un mélange en poudre ail, paprika, piment ) Feuilles de coriandre ...
-
Par ENERGIE71 dans Biscuits / Sablés le 28 Juillet 2020 à 08:00Madeleines aux deux citrons Gourmandise adulée par toute la famille, je décline ma nouvelle recette de madeleines avec du citron. Pas 1 mais 2 citrons : le jus du citron jaune pour donner du peps à la pâte et le citron vert pour accentuer le côté...
-
Par ENERGIE71 dans Gâteaux / Cakes le 7 Novembre 2019 à 06:00Petits moelleux au citron Vous pouvez voir sur mes photos l’originalité des citrons, ils sont aussi gros qu’une balle de golf. Ils proviennent du Niger ! Mon amie Hanène fait partie de l’association « La compagnie est un sel » et c’est grâce à...
-
Par ENERGIE71 dans Gâteaux / Cakes le 3 Juillet 2019 à 06:00...tournesol par ex ) 200 gr de farine T 45 70 gr de fécule de mais 1 sachet de levure chimique Les zestes d’un citron jaune bio 300 gr de fraises Préparation : Préchauffez votre four à 180° C. Dans le bol du robot, ajoutez les œufs + huile + sucre. Fouettez longuement pour...
-
Par ENERGIE71 dans Cake Design le 9 Mai 2019 à 05:00...compose : d'une pâte biscuit sablée, un croustillant, une ganache montée au chocolat blanc, un crémeux aux 2 citrons et fruit de la passion. Le petit était enchanté de son dessert magique et toute la famille s'est régalée ! Voici le modèle que j'ai utilisé et imprimé au format...