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...tartare de pomme et noix Recettes sucrées : Tartelettes aux pralines Charlotte de la Saint-Valentin Cœur gourmand de la Saint-Valentin Cœurs fondants aux 3 chocolats Macarons à la framboise Fondant au chocolat cœur coulant au speculoos ...
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Par ENERGIE71 dans Entremets / Bavarois le 10 Février 2019 à 11:22Charlotte de la Saint-Valentin La Saint-Valentin 2019 arrive dans moins d'une semaine, j'ai voulu préparer une recette inédite pour le blog ! Une recette de charlotte aux fruits mais dans une version spécial Amour, donc avec des fruits rouges et une déco en...
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Par ENERGIE71 dans Tartes / Crumbles le 13 Février 2016 à 08:06...frais jusqu'au moment de la dégustation. Bon appétit ! A découvrir également : Tartelettes aux pralines Charlotte de la Saint-Valentin Cœur gourmand de la Saint-Valentin Tartelette aux...
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Par ENERGIE71 dans Biscuits / Sablés le 10 Février 2016 à 07:39...prétranchés pour le transformer en délicieux bâtonnets façon Mikados au chocolat blanc. Vu que la Saint-Valentin arrive bientôt, j'ai voulu faire une version gourmande au chocolat blanc et rose Pas de problème également, si vous ne trouvez pas de Candy Melts rose (acheté chez Casa ou sur...
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Par ENERGIE71 dans Macarons / Whoopies le 7 Octobre 2015 à 22:59On peut suivre la mode tendance même avec les macarons ! Voici ma collection de macarons " Tye Die ", le mélange de 2 couleurs marbrées / dégradées. Entre ses 2 coques, on trouve une ganache moelleuse au pain d'épices et un cœur de framboise. Découvrez vite comment...
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Par ENERGIE71 dans Macarons / Whoopies le 2 Septembre 2015 à 23:19Pour bien commencer ce mois de Septembre, découvrez une toute nouvelle recette de macarons gourmands à la myrtille. Pour une quinzaine de macarons (+/- 30 coques) Ingrédients : Coques macarons : 2 blancs d’œufs à température ambiante ( 70...
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Par ENERGIE71 dans Macarons / Whoopies le 13 Février 2015 à 12:30Nouvelle recette de macarons à offrir samedi 14 Fev. pour la Saint-Valentin. Un beau rouge vif éclatant et un goût très régressif à la fraise Tagada !!! Vous aller craquer Pour une quinzaine de macarons (+/- 30 coques) Ingrédients :...
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Par ENERGIE71 dans Biscuits / Sablés le 13 Février 2014 à 12:05Dernière recette inédite pour bien préparer la Saint-Valentin 2014. Des biscuits bien sablés e croustillants, nappés d'une bonne couche de chocolat blanc ! ! ! Pour environ 12 grands cœurs Ingrédients : Pâte à sablés : 200 gr de...
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Par ENERGIE71 dans Pains / Viennoiseries le 12 Février 2014 à 12:05...matière grasse et sans une cuisson à l'huile ??? Hé oui Mesdames, je prends soin de vous pour la Saint-Valentin avec ma recette de beignets cuits au four Pour environ 6 à 8 beignets Ingrédients : 320 gr de farine fluide 1 sachet de levure boulangère déshydraté...
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Par ENERGIE71 dans Gâteaux / Cakes le 10 Février 2014 à 23:26Pour ma nouvelle recette pour la Saint-Valentin j'ai voulu m'attaquer au célèbre " gâteau zébré " en version Amour !!! J'ai donc zappé la pâte chocolaté pour une couleur rouge passion. Au final, j'ai eu une petite surprise lors de la coupe des parts !!! Je ne sais pas...