• Tag semoule

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  • Bowl cake à la semoule fine

    Par ENERGIE71 dans Céréales / Granolas le 29 Mars 2020 à 06:00
            Bowl cake à la semoule fine                 Pour commencer la journée avec douceur et tenir jusqu'à 12 H sans fringale, découvrez ma nouvelle version de bowl cake. Une sorte de cake léger, très moelleux et consistant, vous allez apprécier cette recette à accommoder selon...

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  • Harcha façon gaufres ( galettes de semoule Maroc )

    Par ENERGIE71 dans Crêpes / Gaufres / Pancakes le 27 Février 2019 à 01:00
            Harcha façon gaufres ( galettes de semoule Maroc )                 La harcha est une galette du Maroc faite à base de semoule, de beurre et de lait ou d'eau. Cette galette est essentiellement servie avec le thé à la menthe lors du petit déjeuner ou encore lors des...

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  • Crêpes mille trous (Baghrir)

    Par ENERGIE71 dans Crêpes / Gaufres / Pancakes le 28 Janvier 2017 à 10:00
    ...quinzaine de petites crêpes         Ingrédients : 450 gr d'eau tiède 1 grosse pincée de sel 250 gr de semoule de blé fine 40 gr de farine 8 gr de levure fraiche 5 gr de levure chimique         Préparation :       Rien de plus simple, enfantin et rapide pour préparer la...

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  • Tarte amandine aux figues

    Par ENERGIE71 dans Tartes / Crumbles le 6 Septembre 2016 à 08:00
                            Une tarte simple à préparer et très gourmande avec un fruit de saison ! Une tarte avec une pâte sablée et des figues fraîches et juteuses, un régal           Pour 8 parts environ Diamètre 28 cm         Ingrédients : 1 pâte sablée épaisse en...

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  • Semoule au lait à la vanille (Seb Multi Délices)

    Par ENERGIE71 dans Recettes Multi Délices le 25 Avril 2016 à 23:42
    ...casserole et une cuisson finale à la multi délices. La cuisson prend peut de temps et on obtient une semoule au lait comme j'aime. Bien sûr la touche gourmande en + grâce à la vanille bourbon.         Pour 10 / 12 pots environ         Ingrédients : 1 L de lait demi-écrémé 50 gr...

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  • Tarte amandine aux prunes

    Par ENERGIE71 dans Tartes / Crumbles le 21 Septembre 2015 à 09:46
    ...sucrées avec en dessous une couche fine de crème amandine. J'ai ajouté dans ma crème amandine un peu de semoule fine, pour absorber au cas où le surplus de jus des fruits. Je trouve que cela apporte encore plus de moelleux à la tarte           Pour 8 / 10 parts Diamètre 28 cm      ...

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  • Biscuits sablés à la semoule fine

    Par ENERGIE71 dans Biscuits / Sablés le 25 Septembre 2013 à 23:02
           Biscuits sablés à la semoule fine                 De délicieux biscuits sablés grâce à la semoule et au bon goût de vanille !           Pour 20 biscuits environ         Ingrédients : 1 œuf entier 140 gr de semoule extra-fine 80 gr de farine fluide 20 gr de...

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  • Semoule au lait carambar et tartare de fraise

    Par ENERGIE71 dans Crèmes / Mousses / Coulis le 6 Mars 2012 à 18:32
            Semoule au lait carambar et tartare de fraise               Une nouvelle recette de dessert qui allie la gourmandise et un fruit !   En plus je trouve que le caramel et la fraise vont très bien ensemble         Recette pour 6 pers.         Ingrédients : 60 gr de...

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  • Boulettes à l'orientale

    Par ENERGIE71 dans Viandes le 9 Octobre 2011 à 19:29
    ...fois ci un peu de dépaysement avec mes boulettes maison façon orientale style couscous. Avec de la semoule fine + légumes à couscous et la petite sauce = Un régal !     Bon appétit !     La recette des boulettes : http://unefaimdeloup.eklablog.com/boulettes-de-viande-maison-a5824994    ...

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