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  •         Tarte pâtissière aux fraises & pistaches                   Mi-Mars avec l'arrivée du printemps, les premières fraises françaises arrivent également !  Découvrez ma tarte aux fraises avec une délicieuse crème pâtissière aux pistaches. J'ai toujours adoré le duo...

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  • ...  A chaque numéro au fil des semaines, un livre complet de délicieuses recettes organisées par thèmes : tartes, chocolat, pasta, poissons, desserts légers, apéro, plats express, super bols, volailles, master cakes, petit budget, . . .     Pour s'abonner :...

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  •         Tarte aux pomme de terre, roquefort et noisettes                 En pleine période d'hiver, un peu de réconfort avec ma nouvelle tarte salée !   Une tarte bien garnie avec des pommes de terre fondantes, la force du roquefort et le croquant des noisettes. La pâte est rapide...

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  •         Tarte aux figues, polenta & fleur d'oranger                 J'ai réalisé ce dessert un peu express pour un dessert inattendu ! Il me restait des figues fraiches et j'ai tout de suite penser à faire une tarte comme dessert. J'ai voulu donner un petit côté oriental à mon...

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  •         Tarte amandine au cassis                 Une nouvelle tarte bien gourmande à découvrir avec un petit fruit acidulé de saison  : le cassis. Une pâte brisée croustillante, une crème amandine fondante et une couche fruitée et acidulée pour casser la douceur de l'amande. Si...

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  •         Tartelette moelleuse aux framboises                 Des petites tartelettes toutes douces pour terminer un repas d'été. Une base moelleuse en biscuit génoise, une crème pâtissière légère à la vanille et des framboises fraiches acidulées. Un bon trio pour se régaler...

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  •        Tarte aux fruits de la passion                 De l'exotisme pour ma nouvelle recette. Une tarte sablée et une crème légèrement acidulée aux fruits de la passion pour satisfaire les fans de ce fuit. J'ai réalisé cette recette dans le cadre de mon troisième et dernier "...

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  •         Tarte aux fraises & crème pralinée                 Profitons de la belle saison des fraises françaises pour réaliser une tarte aux fraises. Une bonne tarte aux fraises bien gourmande avec sa pâte sablée et se crème légère pralinée !!!           Pour 6 / 8 parts...

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  •         Tarte aux poireaux et saumon fumé                 Enfin le retour du soleil et de la chaleur  Une jolie tarte salée colorée et gourmande à préparer pour un déjeuner en terrasse. Une pâte brisée légère et rapide à faire, accompagnée d'une garniture riche en légumes...

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  • ...aux fraises de Pâques                 Dernière ligne droite avant Pâques et découvrez ma tarte pâtissière aux fraises légèrement révisité. La base est un moelleux à la noix de coco, la crème pâtissière est parfumée et épicée grâce à la vanille et fève tonka. Pour finir...

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