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  •         Tartelette Pom' Tatin                 On termine l'année en douceur avec cette recette de tarte aux pommes tatin revisitée et tendance. Des petites tartelettes gourmandes avec des dés de pommes caramélisés et déposés sur un disque de pâte sablé et fondant. Vous allez...

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  • ...dégusté : - La tartine façon croque-monsieur - La tartine à la fourme d'Ambert aux pruneaux   Pour le dessert, nous avons choisi : - La tarte aux framboises fraîches - La mousse au chocolat Le tout accompagné de bonbons !       Autres vues du restaurant :  La façade extérieure du...

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  •         Quiches aux légumes d'été                 Une nouvelle idée de tarte salée à dévorer aux légumes d'été. Un savoureux mélange de tomates, courgette, échalote et oignons rissolés pour se mettre en appétit. Je reste sur une note légère avec ma pâte à tarte...

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  •         Tarte aux courgettes & feta                 Découvrez une nouvelle tarte salée parfaite pour cette période estivale. Légère et gourmande, elle se marie très bien avec un salade verte ou de crudités. Comme toujours une recette simple, rapide et gourmande. Vous n'êtes pas...

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  •         Tarte pâtissière aux fraises & pistaches                   Mi-Mars avec l'arrivée du printemps, les premières fraises françaises arrivent également !  Découvrez ma tarte aux fraises avec une délicieuse crème pâtissière aux pistaches. J'ai toujours adoré le duo...

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  • ...  A chaque numéro au fil des semaines, un livre complet de délicieuses recettes organisées par thèmes : tartes, chocolat, pasta, poissons, desserts légers, apéro, plats express, super bols, volailles, master cakes, petit budget, . . .     Pour s'abonner :...

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  •         Tarte aux pomme de terre, roquefort et noisettes                 En pleine période d'hiver, un peu de réconfort avec ma nouvelle tarte salée !   Une tarte bien garnie avec des pommes de terre fondantes, la force du roquefort et le croquant des noisettes. La pâte est rapide...

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  •         Tarte aux figues, polenta & fleur d'oranger                 J'ai réalisé ce dessert un peu express pour un dessert inattendu ! Il me restait des figues fraiches et j'ai tout de suite penser à faire une tarte comme dessert. J'ai voulu donner un petit côté oriental à mon...

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  •         Tarte amandine au cassis                 Une nouvelle tarte bien gourmande à découvrir avec un petit fruit acidulé de saison  : le cassis. Une pâte brisée croustillante, une crème amandine fondante et une couche fruitée et acidulée pour casser la douceur de l'amande. Si...

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  •         Tartelette moelleuse aux framboises                 Des petites tartelettes toutes douces pour terminer un repas d'été. Une base moelleuse en biscuit génoise, une crème pâtissière légère à la vanille et des framboises fraiches acidulées. Un bon trio pour se régaler...

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