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  • ...aux fraises de Pâques                 Dernière ligne droite avant Pâques et découvrez ma tarte pâtissière aux fraises légèrement révisité. La base est un moelleux à la noix de coco, la crème pâtissière est parfumée et épicée grâce à la vanille et fève tonka. Pour finir...

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  •         Tarte fine aux clémentines et à la cannelle                 Je vous propose de découvrir ma nouvelle recette issue du livre «  Desserts magiques et bluffants » publié aux Editions Solar via mon partenariat du Club Praline. Une tarte vraiment très rapide à préparer et...

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  • ...les 4 ème, 5 ème et le dernier 6 ème tour. On obtient une belle pâte unie, lisse. Filmez ensuite la pâte et laissez reposer 1 H au frigo avant de l'étaler pour préparer votre galette, tarte, quiche,... Après le temps de repos coupez la pâte, étalez et réalisez votre recette . . .    ...

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  •         Tarte aux pommes alsacienne                 Une tarte régionale et gourmande à découvrir : La tarte aux pommes alsacienne. Il s'agit d'une tarte avec une pâte brisée, une garniture crémeuse et fondante et des gros morceaux de pommes. Un classique toujours très apprécié...

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  •        Tarte soleil au pesto et aux pignons                  Découvrez ma nouvelle tarte soleil pour l'apéritif. Au cœur des pâtes feuilletées, se cache une couche fondante de pesto et le croquant des pignons de pins.           Pour 6 / 8 pers.         Ingrédients : 2...

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  •                         Une tarte simple à préparer et très gourmande avec un fruit de saison ! Une tarte avec une pâte sablée et des figues fraîches et juteuses, un régal           Pour 8 parts environ Diamètre 28 cm         Ingrédients : 1 pâte sablée épaisse en...

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  •                         Un coup de fraicheur et un nouveau look pour ma tarte aux pommes. La base est une pâte sucrée à l'amande et au pralin. Une crème pâtissière fraiche au jus d'orange et aux zestes. Sur le dessus une couche de billes de pommes fondantes et pochées dans un jus...

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  •                 Une nouvelle recette avec un produit de saison : le radis. Une tartelette fondante avec une pâte brisée maison et une garniture crémeuse aux herbes et radis. Parfait pour l'apéro ou une entrée originale.                 Pour 6 tartelettes        ...

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  •                 Une tarte végétarienne gourmande et riche en champignons variés. Pour la rendre plus complète vous pouvez par exemple ajouter du jambon ou morceaux de poulet.         Recette Végétarienne Moule carré 24 x 24 cm Pour 6 parts         Ingrédients : Pâte fine :...

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  • ...            Après avoir essayé la dernière mode du moment en version sucrée, découvrez ma tarte soleil en version salée. Au cœur des pâtes feuilletées, se cache une tapenade à la tomate et poivron rouge. Pour plus de gourmandise, j'ai ajouté de l'emmental râpé et des graines de...

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