• Tag tarte

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  • Moelleux coco aux fraises de Pâques

    Par ENERGIE71 dans Tartes / Crumbles le 15 Avril 2017 à 09:00
    ...aux fraises de Pâques                 Dernière ligne droite avant Pâques et découvrez ma tarte pâtissière aux fraises légèrement révisité. La base est un moelleux à la noix de coco, la crème pâtissière est parfumée et épicée grâce à la vanille et fève tonka. Pour finir...

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  • Tarte fine aux clémentines et à la cannelle

    Par ENERGIE71 dans Tartes / Crumbles le 28 Mars 2017 à 20:00
            Tarte fine aux clémentines et à la cannelle                 Je vous propose de découvrir ma nouvelle recette issue du livre «  Desserts magiques et bluffants » publié aux Editions Solar via mon partenariat du Club Praline. Une tarte vraiment très rapide à préparer et...

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  • La pâte feuilletée facile et rapide !

    Par ENERGIE71 dans Recettes de base le 11 Janvier 2017 à 10:00
    ...les 4 ème, 5 ème et le dernier 6 ème tour. On obtient une belle pâte unie, lisse. Filmez ensuite la pâte et laissez reposer 1 H au frigo avant de l'étaler pour préparer votre galette, tarte, quiche,... Après le temps de repos coupez la pâte, étalez et réalisez votre recette . . .    ...

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  • Tarte aux pommes alsacienne

    Par ENERGIE71 dans Tartes / Crumbles le 28 Novembre 2016 à 20:00
            Tarte aux pommes alsacienne                 Une tarte régionale et gourmande à découvrir : La tarte aux pommes alsacienne. Il s'agit d'une tarte avec une pâte brisée, une garniture crémeuse et fondante et des gros morceaux de pommes. Un classique toujours très apprécié...

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  • Tarte soleil au pesto et aux pignons

    Par ENERGIE71 dans Apéro' le 14 Novembre 2016 à 12:00
            Tarte soleil au pesto et aux pignons                   Découvrez ma nouvelle tarte soleil pour l'apéritif. Au cœur des pâtes feuilletées, se cache une couche fondante de pesto et le croquant des pignons de pins.           Pour 6 / 8 pers.         Ingrédients : 2...

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  • Tarte amandine aux figues

    Par ENERGIE71 dans Tartes / Crumbles le 6 Septembre 2016 à 08:00
                            Une tarte simple à préparer et très gourmande avec un fruit de saison ! Une tarte avec une pâte sablée et des figues fraîches et juteuses, un régal           Pour 8 parts environ Diamètre 28 cm         Ingrédients : 1 pâte sablée épaisse en...

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  • Tarte " billes de pommes "

    Par ENERGIE71 dans Tartes / Crumbles le 17 Juin 2016 à 12:00
                            Un coup de fraicheur et un nouveau look pour ma tarte aux pommes. La base est une pâte sucrée à l'amande et au pralin. Une crème pâtissière fraiche au jus d'orange et aux zestes. Sur le dessus une couche de billes de pommes fondantes et pochées dans un jus...

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  • Tartelette fraîcheur aux radis

    Par ENERGIE71 dans Apéro' le 8 Mai 2016 à 10:12
           Tartelette fraîcheur aux radis                  Une nouvelle recette avec un produit de saison : le radis. Une tartelette fondante avec une pâte brisée maison et une garniture crémeuse aux herbes et radis. Parfait pour l'apéro ou une entrée originale.         Pour 6...

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  • Tarte forestière

    Par ENERGIE71 dans Tartes / Quiches / Pizzas le 4 Avril 2016 à 22:52
                            Une tarte végétarienne gourmande et riche en champignons variés. Pour la rendre plus complète vous pouvez par exemple ajouter du jambon ou morceaux de poulet.         Recette Végétarienne Moule carré 24 x 24 cm Pour 6 parts         Ingrédients :...

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  • Tarte soleil tapenade et emmental

    Par ENERGIE71 dans Apéro' le 1 Mars 2016 à 22:53
            Tarte soleil tapenade et emmental                  Après avoir essayé la dernière mode du moment en version sucrée, découvrez ma tarte soleil en version salée. Au cœur des pâtes feuilletées, se cache une tapenade à la tomate et poivron rouge. Pour plus de gourmandise,...

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