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Par ENERGIE71 dans Reportages Photos le 2 Novembre 2018 à 03:00...dégusté : - La tartine façon croque-monsieur - La tartine à la fourme d'Ambert aux pruneaux Pour le dessert, nous avons choisi : - La tarte aux framboises fraîches - La mousse au chocolat Le tout accompagné de bonbons ! Autres vues du restaurant : La façade extérieure du...
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Par ENERGIE71 dans Tartes / Quiches / Pizzas le 15 Septembre 2018 à 02:00Quiches aux légumes d'été Une nouvelle idée de tarte salée à dévorer aux légumes d'été. Un savoureux mélange de tomates, courgette, échalote et oignons rissolés pour se mettre en appétit. Je reste sur une note légère avec ma pâte à tarte...
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Par ENERGIE71 dans Tartes / Quiches / Pizzas le 13 Juillet 2018 à 06:00Tarte aux courgettes & feta Découvrez une nouvelle tarte salée parfaite pour cette période estivale. Légère et gourmande, elle se marie très bien avec un salade verte ou de crudités. Comme toujours une recette simple, rapide et gourmande. Vous n'êtes pas...
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Par ENERGIE71 dans Tartes / Crumbles le 24 Mars 2018 à 01:00Tarte pâtissière aux fraises & pistaches Mi-Mars avec l'arrivée du printemps, les premières fraises françaises arrivent également ! Découvrez ma tarte aux fraises avec une délicieuse crème pâtissière aux pistaches. J'ai toujours adoré le duo...
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Par ENERGIE71 dans Collections Presse / VPC le 15 Mars 2018 à 21:44... A chaque numéro au fil des semaines, un livre complet de délicieuses recettes organisées par thèmes : tartes, chocolat, pasta, poissons, desserts légers, apéro, plats express, super bols, volailles, master cakes, petit budget, . . . Pour s'abonner :...
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Par ENERGIE71 dans Tartes / Quiches / Pizzas le 20 Janvier 2018 à 00:01Tarte aux pomme de terre, roquefort et noisettes En pleine période d'hiver, un peu de réconfort avec ma nouvelle tarte salée ! Une tarte bien garnie avec des pommes de terre fondantes, la force du roquefort et le croquant des noisettes. La pâte est rapide...
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Par ENERGIE71 dans Tartes / Crumbles le 25 Septembre 2017 à 21:00Tarte aux figues, polenta & fleur d'oranger J'ai réalisé ce dessert un peu express pour un dessert inattendu ! Il me restait des figues fraiches et j'ai tout de suite penser à faire une tarte comme dessert. J'ai voulu donner un petit côté oriental à mon...
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Par ENERGIE71 dans Tartes / Crumbles le 6 Septembre 2017 à 21:00Tarte amandine au cassis Une nouvelle tarte bien gourmande à découvrir avec un petit fruit acidulé de saison : le cassis. Une pâte brisée croustillante, une crème amandine fondante et une couche fruitée et acidulée pour casser la douceur de l'amande. Si...
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Par ENERGIE71 dans Tartes / Crumbles le 26 Août 2017 à 11:00Tartelette moelleuse aux framboises Des petites tartelettes toutes douces pour terminer un repas d'été. Une base moelleuse en biscuit génoise, une crème pâtissière légère à la vanille et des framboises fraiches acidulées. Un bon trio pour se régaler...
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Par ENERGIE71 dans Tartes / Crumbles le 15 Juillet 2017 à 08:00Tarte aux fruits de la passion De l'exotisme pour ma nouvelle recette. Une tarte sablée et une crème légèrement acidulée aux fruits de la passion pour satisfaire les fans de ce fuit. J'ai réalisé cette recette dans le cadre de mon troisième et dernier "...