• Semoule au lait et à la vanille

     

     

     

      Semoule au lait et à la vanille

     

     

     

    Un déssert rapide à faire et ultra connu : la semoule au lait et à la vanille.

    Un régal !

     

     

     

    Pour 6/8 petites verrines

     

     

     

    Ingrédients :

    70 gr de semoule fine
    50 cl de lait entier
    10 cl de crème liquide
    30 gr de vergeoise
    10 gr de sucre
    2 sachets de sucre vanille
    1 cuillère à café de vanille en poudre

     

     

     

    Préparations :

    Dans une casserole, portez le lait entier à ébullition à feu doux avec la vanille en poudre.

    Semoule au lait et à la vanille

    Ensuite, portez à nouveau le lait à ébullition avec cette fois en ajoutant la crème liquide, la semoule et les sucres.

    Semoule au lait et à la vanille

    Laisser cuire pendant 5 min en remuant régulièrement pour éviter que le fond de la casserole attache.

    Stoppez la cuisson.

    Semoule au lait et à la vanille

    Versez la semoule au lait soit un saladier ou soit dans des verrines.

    Semoule au lait et à la vanille

    A placer ensuite 2h au frigo avant la dégustation.

     

     

     

    Bon appétit !

     

     

    Semoule au lait et à la vanille

    Semoule au lait et à la vanille

    Semoule au lait et à la vanille

     

     

     

     

     

     

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