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Par ENERGIE71 dans Tartes / Quiches / Pizzas le 15 Septembre 2018 à 02:00...d'eau froide 45 gr d'huile d'olive Sel 3 cuillères à soupe de graines de pavot Garniture : 2 cuillères à soupe de moutarde 100 gr d'emmental râpé 1 oignon 1 échalote 1 courgette 2 tomates 2 tomates jaunes 2 œufs 20 cl de crème légère Sel, poivre, paprika Herbes de...
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...fromages hollandais : le gouda et la mimolette se marie très bien avec la petite touche corsée de la moutarde à l'ancienne Pour une quinzaine de moelleux Ingrédients : 2 œufs 1 yaourt nature 40 gr d'huile d'olive Sel / poivre 1 grosse cuillère à soupe de...
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Par ENERGIE71 dans Tartes / Quiches / Pizzas le 9 Août 2015 à 10:38...Sel / poivre Garniture : 1 pot de crème épaisse env. 150 gr 200 gr de mascarpone 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne en grains 1 tomate 3 tranches de jambon 1 petite botte de ciboulette Préparations : Pâte fine : J'ai réalisé ma pâte dans mon robot Kenwood....
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Par ENERGIE71 dans Recettes de base le 20 Juillet 2015 à 22:43...sauce environ. Ingrédients : 1 yaourt nature au lait entier (125 gr) 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à café de vinaigre 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 gousse d'ail Sel / poivre Brins de ciboulette Brins de persil plat Préparations : Dans un...
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...tranches fines de jambon cru 4 œufs frais 1 échalote 6 cornichons Graines de lin Sauce salade maison : moutarde / huile d'olive / vinaigre balsamique / filet d'eau Préparations : Ce fut pour moi une première de faire des œufs mollets... et quelle misère ensuite pour les...
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...tomate séchée 1 petite botte de ciboulette Mélange graines tournesol, courge et soja Sauce salade maison : moutarde à l'ancienne / huile d'olive / vinaigre / filet d'eau Préparations : Préparez les œufs à la méthode œufs cuits durs soit dans l'eau bouillante pendant environ...
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Par ENERGIE71 dans Pâtes / Riz / Céréales le 23 Janvier 2014 à 21:40Radiatori crémeuses aux 2 moutardes Une recette de pâtes riche en sauce bien crémeuse et corsée grâce à l'alliance de 2 sortes de moutardes Les "Radiatori" sont des petites pâtes extrudées, appropriées pour les légumes et les sauces. ...
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Par ENERGIE71 dans Tartes / Quiches / Pizzas le 4 Décembre 2013 à 23:22Tartine fond de placard : Tomate / Vache qui rit / moutarde à l'ancienne Ce soir pas de recette compliquée et pas de chichi... Voici une ptite recette on va dire fond de placard ou fin de semaine ! Ingrédients : Tranches de pain de mie Portions Vache qui...
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Par ENERGIE71 dans Tartes / Quiches / Pizzas le 21 Juin 2013 à 18:43...épaisse 3 œufs entiers 20 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de savora 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne (en grains) 6 portions Vache qui rit 2 filet de blancs de poulet Emmental râpé Préparations : Découpez les blancs de poulet en dés. Dans une sauteuse...
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...de citron 150 gr d'emmental ou de comté 100 gr de raisins secs De la salade mélangée Sauce salade : moutarde, huile, vinaigre et persil Préparations : Lavez puis coupez en rondelles les endives. Lavez la pomme, ôtez le trognon, coupez en dés puis placez dans un bol. Arrosez de jus...