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• Shortbreads aux pépites de chocolat

  06 avril 2013 ( #beurre, #chocolat, #farine, #shortbreads, #sucre, #vanille )

  Le célèbre biscuit sablé anglais à découvrir ! Pour environ 15 shortbreads Ingrédients : 300 gr de farine fluide200 gr de beurre mou "pommade"90 gr de sucre en poudre2 sachets de sucre vanille50 gr de pépites de chocolat Préparations : Dans un saladier,...

• Nouilles chinoises à la cantonaise / Nems

  23 mars 2012 ( #chinois, #jambon, #nouilles, #oeuf, #petits pois, #sauce soja )

  Nouilles chinoises a la cantonaise / Nems Un peu d'exotisme pour aujourd'hui ! ! ! Une recette rapide à faire : Des nouilles chinoise à la façon riz cantonais et pour l’accompagnent des nems de votre choix : poulet, porc, crevette, végétarien. Pour 4...

• Crème dessert caramel

  14 avril 2013 ( #beurre, #caramel, #creme, #farine, #lait, #sucre )

  Crème dessert caramel Une nouvelle recette de crème dessert à découvrir au bon goût de caramel ! Pour environ 6 à 10 verrines. Ingrédients : 100 gr de sucre en poudre 10 cl de crème liquide (allégée possible) 20 gr de beurre demi-sel50 cl de lait40 gr...

• Sablés de Pâques vanille & chocolat

  02 avril 2026 ( #vanille, #chocolat, #paques, #biscuit, #sable, #cacao )

  Sablés de Pâques vanille & chocolat Nouvelle gourmandise a faire en famille ou pour offrir à Pâques. Des sablés gourmands au goût de vanille avec un joli marquage saveur chocolat. Ingrédients : 220 gr de farine T55 100 gr de beurre mou 75 gr de sucre...

• Quiche au brocoli, bacon & cheddar

  10 janvier 2019 ( #bacon, #brocoli, #cheddar, #creme, #moutarde, #quiche )

  Quiche au brocoli, bacon & cheddar Cette fin de semaine je vous propose une recette gourmande avec du brocoli ! Je sais que le brocoli tout seul ne vend pas du rêve et je ne suis pas trop gourmand de se légume ! J'ai décidé de le préparer dans une quiche...

• Sablés chocolat

  01 avril 2012 ( #amande, #beurre, #chocolat, #farine, #oeuf, #sucre )

  Sablés chocolat Une nouvelle variante à découvrir de sablés : ceux au chocolat ! Pour environ 24 sablés Ingrédients : 60 gr de beurre pommade (mou)1 œuf entier160 gr de farine fluide80 gr de sucre en poudre10 gr de poudre d'amande3 cuillères à soupe de...

• Nuggets de poulet au sésame & millet

  01 avril 2020 ( #millet, #nuggets, #potatoes, #poulet, #salade, #sesame )

  Nuggets de poulet au sésame & millet Avec cette période de confinement, on continue à se faire plaisir et à faire plaisir à toute la famille. Une recette simple, rapide et gourmande avec des produits du quotidien. Aujourd'hui, des filets de poulets panés...

• Les Financiers au chocolat

  06 février 2011 ( #amande, #chocolat, #farine, #financier, #oeuf, #sucre )

  Les Financiers au chocolat Une autre façon de les faire autre que " nature " pour les fanas de chocolat Variante : a essayer aussi pourquoi pas avec de la poudre de noisette ou poudre de noix,... Recette pour environ 20 financiers Ingrédients : 120 gr...

• Granola mix sarrasin & noisette

  06 mars 2019 ( #abricot, #chocolat, #cranberries, #granola, #noisette, #sarrasin )

  Granola mix sarrasin & noisette Nouvelle recette de granola à vous faire découvrir et nouvelle alliance de goût que j’adore : la noisette et le sarrasin. J'ai réalisé mes céréales maison puis j'ai ajouté des pétales de sarrasin que j'ai trouvé en magasin...

• Collection " Plaisirs du chocolat " - Editions Atlas - Mars 2013

  18 mars 2013 ( #collection, #editions atlas, #fiches, #recette, #salé, #sucré )

  Collection " Plaisirs du chocolat : Tablettes à croquer " Editions Atlas J'ai trouvé l'offre au centre du magazine tv Télé 7 jours Si vous souhaitez commander : - Par téléphone : 0 800 27 60 60 ( N° Vert ) - Sur internet : http://www.editionsatlas.fr...

• Perles du Japon vanille tonka & mangue

  19 février 2019 ( #lait, #mangue, #perles du japon, #tapioca, #tonka, #vanille )

  Perles du Japon vanille tonka & mangue Pour cette nouvelle semaine, j'ai préparé un dessert inédit, gourmand et fruité à base de Perles du Japon !? Pour la toute première fois je teste cet ingrédient. Les perles du Japon sont fabriquées à partir de fécule...

• Maca’cahuète

  11 octobre 2019 ( #amande, #cacahuete, #chocolat, #macaron, #macarons, #valrhona )

  Maca’cahuète : macarons au beurre de cacahuète Je suis la tendance actuelle du peanut butter. Découvrez ma toute nouvelle recette ultra gourmande de macarons : la version au beurre de cacahuète. Le mélange amande / chocolat & beurre de cacahuète est juste...

• Oeufs en meurette

  13 octobre 2020 ( #bourgogne, #champignon, #lardon, #oeuf, #oignon, #vin )

  Oeufs en meurette Cette semaine, on découvre une spécialité de ma région Bourgogne : Les œufs en meurette. C’est un plat traditionnel de la cuisine bourguignonne, à base d'œufs pochés et de sauce au vin rouge. La recette est parfaite pour une entrée ou...

• Dalgona coffee

  09 mai 2020 ( #boisson, #cafe, #dalgona, #dalgona coffee, #lait, #mousse )

  Dalgona coffee Après 10 ans de recettes ! Voici ma toute première recette à base de café !!! Je ne suis pas fan ni adepte du café mais il était temps pour moi de faire une petite entorse à la règle. C'est la boisson phare du moment qui fait tout le tour...

• Tarte tatin à la saucisse de Montbélliard et au Morbier

  26 janvier 2013 ( #echalote, #fromage, #hiver, #pâte, #poireau, #saucisse )

  Tarte tatin à la saucisse de Montbéliard et au morbier Ma nouvelle recette n'est pas très light . . . mais par ces temps frais, rien de tel qu’une bonne recette qui tient au ventre ! Une pâte feuilletée croustillante, le fondant du poireau et du fromage...

• Moelleux Amandines

  26 mars 2012 ( #amande, #beurre, #farine, #levure, #oeuf, #sucre )

  Moelleux Amandines Si vous êtes " fan " de la poudre d'amandes et arôme amande amère, alors ces petites douceurs sont pour vous ! Pour 8 moelleux Ingrédients : 70 gr de farine fluide50 gr de poudre d'amandes1/2 sachet de levure chimique50 gr de beurre...

• Crème dessert au chocolat blanc et à la vanille

  26 août 2014 ( #chocolat, #creme, #lait, #maizena, #sucre, #vanille )

  Crème dessert au chocolat blanc et à la vanille Découvrez ma toute nouvelle recette de crème dessert " maison " au bon goût de chocolat blanc parfumé à la vanille Pour 8 / 10 pots Ingrédients : 1 L de lait20 cl de crème liquide entière120 gr de chocolat...

• Framboise Curd

  11 septembre 2014 ( #beurre, #creme, #framboise, #maizena, #oeuf, #sucre )

  Nous sommes dans la pleine saison des framboises. Si vous connaissez le Lemon curd (crème de citron) je pense que vous aller aimer cette recette qui est + fruitée et - acide : la crème de framboises. Une sorte de pâte à tartiner onctueuse et crémeuse...

• Harcha façon gaufres ( galettes de semoule Maroc )

  26 février 2019 ( #gaufre, #harcha, #maroc, #miel, #orange, #semoule )

  Harcha façon gaufres ( galettes de semoule Maroc ) La harcha est une galette du Maroc faite à base de semoule, de beurre et de lait ou d'eau. Cette galette est essentiellement servie avec le thé à la menthe lors du petit déjeuner ou encore lors des collations....

• Tartine sucrée salée au camembert

  03 décembre 2019 ( #apero, #bacon, #camembert, #oignon, #pomme, #tartine )

  Tartine sucrée salée au camembert Pour les adeptes du mélange sucré salé, ma nouvelle recette va vous plaire. Une tartine qui peut se manger aussi bien en apéro qu'en plat accompagné d'une salade composée. Un savoureux mélange tout en douceur de pomme,...

• Yummy Magazine N° 20 - Noël 2014

  02 décembre 2014 ( #magazine, #noel, #recette, #salé, #sucré, #yummy )

  Le nouveau Yummy magazine ! vient tout juste de paraître . . . Il s'agit du N° 20 : Spécial Fêtes / Noël 2014 Le site Yummy Magazine : http://www.yummymagazine.fr Pour le feuilleter en ligne : cliquez ici Pour le télécharger au format PDF : cliquez ici...

• Financiers choco-noisette

  04 mars 2019 ( #chocolat, #financier, #financiers, #noisette, #pralin, #valrhona )

  Financiers choco-noisette J’ai toujours aimé préparer et manger des financiers aux amandes, aux noisettes, ou autres fruits secs. On peut facilement jongler les saveurs et les formes. Il y a déjà de nombreuses recettes et variantes sur mon blog. J’ai...

• Poissons d'Avril (oui mais au Kinder) !

  01 avril 2013 ( #beurre, #chocolat, #farine, #kinder, #oeuf, #sucre )

  Poissons d'Avril (oui mais au Kinder) ! Aujourd'hui 1er Avril pas de blague !!! mais une recette gourmande de poissons moelleux qui cachent dans une barre de chocolat Kinder ! En plus c'est rapide à faire car c'est une base de quatre-quarts. Pour 9 poissons...

• Gâteau reine de Saba

  23 janvier 2019 ( #amande, #chocolat, #gateau, #michel et augustin, #moelleux, #reine de saba )

  Gâteau reine de Saba Avec la météo hivernale et neigeuse de ces derniers jours, je vous propose aujourd’hui une recette gourmande et chaleureuse. Le gâteau au chocolat reine de Saba. Un gâteau au chocolat à la fois dense et moelleux grâce à la poudre...

• Salade d'endives aux pommes, noix et roquefort

  06 février 2023 ( #endive, #noix, #pink lady, #pomme, #roquefort, #salade )

  Salade d'endives aux pommes, noix & roquefort Voici une recette simplissime qui demande peut de temps et peu d'ingrédients pour se régaler. Une salade sucrée salée de saison à base d'endive, de noix, de roquefort et la fraîcheur de la pomme Pink Lady...