Top articles

• Florentins au chocolat

  06 décembre 2021 ( #amande, #chocolat, #creme, #florentin, #miel, #noel )

  Florentins au chocolat Première douceur pour fêter Noël 2021 ! Le florentin. Le florentin est un biscuit, traditionnellement réalisé à base de miel, d'amandes, d'oranges et de chocolat. Il est consommé pour le thé et il est maintenant répandu dans de...

• Quiche poireaux lardons champignons et Vache qui rit

  17 septembre 2011 ( #champignons, #crème, #fromage, #lardons, #poireau, #vache qui rit )

  Quiche poireaux lardons champignons et Vache qui rit Une recette trouvée dans le livre Marabout " Les touts petits : Vache qui rit : les 30 recettes cultes ". Le résultat est excellent ! Recette pour 6/8 pers. Ingrédients : 1 pâte brisée 4 œufs entiers...

• Moelleux au chocolat Kinder

  24 mai 2016 ( #beurre, #chocolat, #kinder, #oeuf, #sucre, #vanille )

  Moelleux au chocolat Kinder Dimanche 29 Mai 2016, c'est le jour de la fête des Mères, pourquoi ne pas préparer un gâteau moelleux à souhait au délicieux goût de chocolat Kinder ? ? ? Pour 8 / 10 parts Ingrédients : 150 gr de barres chocolat kinder (12...

• Gâteau renversé à l'ananas

  17 avril 2016 ( #amande, #ananas, #beurre, #farine, #levure, #sucre )

  Gâteau renversé à l'ananas Un grand classique de la pâtisserie à (re)découvrir : Le gâteau renversé à l'ananas. Une recette rapide à préparer pour obtenir un bon gâteau moelleux et caramélisé. Pour 8 parts environ Ingrédients : 60 gr de sucre en poudre40...

• Magnum Bounty

  30 juillet 2024 ( #bounty, #chocolat, #coco, #glace, #magnum, #noix de coco )

  Magnum Bounty Cette semaine, une recette fondante et gourmande parfaite pour l'été et pas besoin de four ni de cuisson ! Des glaces façon Bounty avec de la noix de coco et du chocolat au lait Pour 8 glaces Ingrédients : Glace coco 130 gr de lait concentré...

• Le croque-madame

  22 février 2016 ( #creme, #croque, #fromage, #jambon, #oeuf, #pain )

  Le Croque-Madame Un grand classique de la cuisine française : Le Croque-Madame. Une version gourmande et enrichie du célèbre croque-monsieur Pour 2 croques-madames Ingrédients : 4 tranches de pain de mie (nature, complet, aux céréales)2 tranches de jambon...

• Collection " Les recettes préférées des français " - 4 Janvier 2016

  01 janvier 2016 ( #collection, #cuisine, #livre, #recette, #salé, #sucré )

  Collection " Les recettes préférées des français" Voici une nouveauté à découvrir chez les marchands de journaux dès lundi 4 Janvier 2016. La collection sera en vente avec le magazine tv Télé Star en supplément. Il s’agit d’une collection de livres de...

• Sundae au caramel

  18 juillet 2022 ( #caramel, #chocolat, #daim, #glace, #m&m's, #sundae )

  Sundae au caramel Cette semaine on affronte la chaleur ou canicule selon les régions avec fraicheur et gourmandise !!! Ma recette de glace façon sundae au caramel comme dans les fast-food. Une crème glacée crémeuse à la vanille, du caramel oncteux et...

• Gâteau renversé à la rhubarbe

  22 juillet 2016 ( #farine, #lait, #rhubarbe, #soja, #sucre, #vanille )

  Gâteau renversé à la rhubarbe Je sais que la période de la rhubarbe est éphémère, je suis également un peu en retard pour la publication, je m'en excuse. Ma recette donne un gâteau très moelleux avec une fine couche caramélisée. A tester aussi pourquoi...

• Les chocolats de Pâques cœur caramel beurre salé

  28 mars 2013 ( #beurre, #caramel, #chocolat, #creme, #pâques, #sucre )

  Envie de chocolat et de caramel pour Pâques, testez mes chocolats " fait maison" ! ! ! Pour une quinzaine de chocolats fourrés. Ingrédients : 200 gr de chocolat20 gr environ de chocolat blanc ou de couleurs (marque : candy melts / Wilton)100 gr de sucre...

• Collection " Bien dans mon assiette "

  17 avril 2016 ( #collection, #cuisine, #livre, #recette, #salé, #sucré )

  Collection " Bien dans mon assiette " Voici une nouveauté collections à découvrir chez les marchands de journaux dès lundi 4 Avril 2016. Il s’agit d’une collection de petits livres de cuisine qui nous apprend à réaliser des recettes saines et équilibrées,...

• Tartelette noix de coco au chocolat de Pâques

  22 mars 2016 ( #chocolat, #creme, #noix de coco, #oeuf, #pâques, #sucre )

  Nouvelle recette gourmande au chocolat à préparer pour Pâques. Une tartelette avec une pâte spéciale à la noix de coco et au centre une ganache crémeuse au chocolat. Pour 6 tartelettes Ingrédients : Fonds de tartelettes : 180 gr de noix de coco 100 gr...

• Tarte au chocolat blanc

  19 octobre 2011 ( #beurre, #chocolat, #creme, #farine, #gelatine, #sucre )

  Tarte au chocolat blanc Un dessert rapide et gourmand à faire pour les fans de chocolat blanc Recette pour 6 / 8 parts Ingrédients : 250 gr de farine fluide 125 gr de beurre mou 1 pincée de sel 3 cuillères à café de chocolat en poudre type Van Houten...

• Croque omelette

  15 septembre 2021 ( #croque, #emmental, #fromage, #jambon, #oeuf, #ommelette )

  Croque omelette Cette recette à fait le tour des réseaux sociaux pour sa gourmandise et sa simplicité. Un mix entre l'omelette, le croque-monsieur et le panini. Un sandwich toasté et savoureux, le tout étant fourré au fromage et jambon. A préparer de...

• Financiers à la pistache

  12 juillet 2022 ( #beurre, #financier, #financiers, #oeuf, #pistache, #sucre )

  Financiers à la pistache Je suis un fana de financiers ! Que ce soit aux amandes, au citron, au chocolat, aux fruits rouges, ... il manquait une autre version sur le blog !? La version aux pistaches Je rectifie le tire et découvrez ma nouvelle recette...

• Glace After Eight

  20 août 2012 ( #after eight, #alsa, #chocolat, #lait, #menthe, #oeuf )

  Il fait beau ! Il fait chaud ! Rien de tel qu'une bonne glace maison avec des chocolats fourrés à la menthe After Eight . . . Pour 1 bac de glace environ 1 Litre Ingrédients : 1 sachet " Ma glace maison " Alsa35 cl de lait1 blanc d’œuf5 cuillères à soupe...

• Carrot cake léger ( sans matière grasse )

  06 novembre 2019 ( #cake, #cannelle, #carotte, #carrot, #leger, #light )

  Carrot cake léger ( sans matière grasse ) Une façon originale de manger des légumes dans un dessert typique anglo-saxon. Mon carrot cake est comme j’aime : léger, moelleux et épicé comme il faut. Il est vraiment léger car j’utilise 0 matière grasse !...

• Boutique " Take Away " de Christophe Michalak

  07 avril 2014 ( #boutique, #choux, #Christophe Michalak, #paris, #pâtisserie, #take away )

  Boutique " Take Away " de Christophe Michalak Site web : http://www.christophemichalak.com Vendredi 4 Avril 2014, petite virée à Paris avec ma cousine à la découverte du salon Sugar Paris. Pour le goûter, et oui il faut bien pendre des forces !!! On a...

• Yaourts saveur fraise sur lit de confiture cerise (Seb Multi Délices)

  27 juin 2012 ( #cerise, #fraise, #lait, #multi délices, #sucre, #yaourt )

  Yaourts saveur fraise sur lit de confiture cerise Une nouvelle recette de yaourts maison à réaliser rapidement . . . Recette avec la Multidélices de Seb Pour 8 pots Ingrédients : 1 L de lait entier1 yaourt nature au lait entier 125 gr5 cuillères à café...

• Churros

  13 février 2023 ( #beignet, #cannelle, #churros, #farine, #mardi-gras, #sucre )

  Churros Les churros, ou chichis sont des beignets très gourmands que l'on dévore souvent à la fête foraine. Vu que Mardi Gras approche ! j'ai décidé de vous préparer ma version " mini " La recette est rapide avec peu d'ingrédients mais nécessite un peu...

• Caramels mous à la vanille

  10 février 2013 ( #beurre, #bonbons, #caramel, #creme, #saint-valentin, #sucre )

  Caramels mous à la vanille Une petite gourmandise à préparer et à manger pour la Saint-Valentin . . . Pour une trentaine de caramels A préparer la veille si possible et laisser reposer 1 nuit au frais Ingrédients : 130 gr de sucre en poudre40 gr de crème...

• Magdalenas ( Madeleines espagnoles )

  15 avril 2024 ( #espagne, #madeleine, #magdalena, #magdalenas, #orange, #sucre )

  Magdalenas ( Madeleines espagnoles ) Olé !!! cette semaine un petit voyage en Espagne avec une des spécialités : les Magdalenas. Une madeleine ronde moelleuse et parfumée à l'orange. Simple et rapide vous allez vous régaler Pour une dizaine de madeleines...

• Panier feuilleté à l'italienne

  04 novembre 2021 ( #basilic, #fromage frais, #jambon, #moutarde, #mozzarella, #tomate )

  Panier feuilleté à l'italienne Des petites paniers croustillants à dévorer en entrée ou en plat principal. N'hésitez pas à les préparer selon vos goûts, envies ou restes du frigo ! Pour 4 paniers Ingrédients : 4 carrés feuilleté croustipate 100 gr de...

• Petits moelleux au citron

  11 octobre 2019 ( #cake, #citron, #gateau, #gruau d'or, #la patelière, #moelleux )

  Petits moelleux au citron Vous pouvez voir sur mes photos l’originalité des citrons, ils sont aussi gros qu’une balle de golf. Ils proviennent du Niger ! Mon amie Hanène fait partie de l’association « La compagnie est un sel » et c’est grâce à elle que...

• Sablé breton aux fraises & crème caramel

  21 mai 2019 ( #caramel, #chocolat, #fraise, #mascarpone, #orange, #pistache )

  Sablé breton aux fraises & crème caramel Dimanche 26 Mai, nous fêterons la fête des mères. Quoi de mieux que de faire plaisir à sa maman en préparant un dessert très gourmand ! Pour l'occasion, découvrez ma nouvelle recette de saison, une sorte de tarte...