Top articles

• Pot de crème chocolat - coco (Seb Multi Délices)

  22 novembre 2016 ( #chocolat, #coco, #creme, #lait, #multidélices, #noix de coco, #oeuf )

  Pot de crème chocolat-coco Un nouveau dessert à découvrir et à réaliser avec la Multi délices. Un petit pot de crème aux saveurs de chocolat et noix de coco. Une texture à la fois ferme et fondante pour bien se régaler !!! Pour 6 / 8 pots Temps de repos...

• Gâteau de semoule au miel & fleur d'oranger

  01 septembre 2013 ( #epice, #lait, #miel, #oeuf, #orange, #semoule, #sucre )

  Gâteau de semoule au miel & fleur d'oranger Un gâteau de semoule délicatement parfumé à la fleur d'oranger et aux épices. Idéal pour une assiette dessert gourmande avec des fruits et un sorbet Pour 8 / 10 parts Ingrédients : 150g de semoule fine 120g...

• Truffes Azelia au pralin et éclats d’oranges confites

  18 décembre 2016 ( #azelia, #chocolat, #noel, #orange, #pralin, #truffe, #valrhona )

  Truffes Azélia au pralin et éclats d’oranges confites Des petites douceurs à offrir pour noël ou à manger en fin de repas. Découvrez mes truffes croquantes et fondantes à la saveur pralinée et aux éclats d’oranges confites Pour environ 15 truffes Ingrédients...

• La crème frangipane

  08 janvier 2017 ( #amande, #epiphanie, #frangipane, #galette, #oeuf, #sucre, #vanille )

  La crème frangipane La crème frangipane c'est l'association d'une crème pâtissière et de la crème d'amandes. A la fois, crémeux, onctueux et parfumé, parfait pour une bonne galette des rois ou avec une tarte aux fruits Pour une galette des rois de 26/28...

• Découverte du panier "Fraîcheur Gourmande" (régions 21/71)

  19 mai 2016 ( #bourgogne, #chalon sur saone, #dijon, #fraicheur gourmande, #fruit, #legume, #panier )

  Découverte du panier "Fraîcheur Gourmande" (régions 21/71) Site internet : http://fraicheurgourmande.com Facebook : www.facebook.com/fraicheurgourmande La société " Fraîcheur Gourmande " a été lancée il y a bientôt 2 ans en Sept 2014 par Mr Gérald Binet...

• Madeleines de Commercy

  25 août 2012 ( #arôme, #beurre, #farine, #levure, #madeleine, #oeuf, #sucre )

  Madeleines de Commercy Quoi de plus délicieux que de manger des madeleines " maison " ? Avec le café, à tremper dans le lait, à manger avec de la confiture, du nutella, . . . Voici la recette inratable des madeleines avec leurs jolies bosses sur le dessus...

• Sablés lapins de Pâques aux amandes

  08 avril 2019 ( #amande, #beurre, #farine, #oeuf, #pâques, #sel, #sucre )

  Sablés lapins de Pâques aux amandes Les petits lapins de Pâques débarquent et ils sont prêts à être dévorer avec gourmandise ! Ils viennent accompagnés avec des amandes croquantes dans leurs pattes. Une nouvelle recette simple et rapide qui va ravir toute...

• Salade haricots verts tomate et carotte

  21 juillet 2012 ( #ail, #carotte, #échalote, #graine, #haricot vert, #persil, #tomate )

  Salade haricots verts tomate et carotte Une recette de salade de crudités à préparer rapidement pour l'été . . . Recette pour 4 / 6 pers. Ingrédients : 250 gr d'haricots verts fins et crus2 tomates2 carottes1 échaloteMélange ail/persil Préparations :...

• Salade de quinoa à la Grecque

  02 septembre 2012 ( #concombre, #feta, #fromage, #olive, #quinoa, #salade, #tomate )

  Salade de quinoa à la Grecque Pour changer des salades de pâtes et de riz, pensez au Quinoa ! Un peu d'infos selon Marmiton : Le quinoa ressemble à une céréale, est consommé comme une céréale, mais… ce n’est pas une céréale ! Il fait en réalité partie...

• Thé glacé à la pêche

  26 juillet 2015 ( #boisson, #eau, #fruit, #glace, #peche, #sucre, #thé )

  Une boisson rafraichissante et tellement rapide à préparer, alors pourquoi continuer à l'acheter en grande surface ? En plus on peut le préparer avec n'importe quels fruits : pomme, mangue, ananas, framboise, ... Quantité : 1, 25 L environ Temps de repos...

• Guacamole maison

  24 septembre 2012 ( #avocat, #citron, #cookut, #guacamole, #oignon, #tabasco, #tomate )

  Guacamole maison Pour préparer un apéro original entre ami(e)s et voyager le temps d’un instant, préparons un guacamole maison. Des avocats + quelques ingrédients et on obtient un guacamole bien gourmand. Vous souhaitez plus de piquant ? Ajoutez si vous...

• Gâteau renversé aux mirabelles, polenta et fleur d’oranger

  26 septembre 2018 ( #amande, #arome, #beurre, #maizena, #mirabelle, #orange, #polenta )

  Gâteau renversé aux mirabelles, polenta et fleur d’oranger La saison des prunes, mirabelles et quetsches arrive bientôt à sa fin... Pour ne pas en perdre une miette j'ai décidé de faire un gâteau gourmand et moelleux à base de polenta et aromatisé à la...

• Fantastik Sauvage : Choco Noisette

  28 avril 2016 ( #amande, #chantilly, #chocolat, #creme, #fantastik, #mascarpone, #noisette )

  Voici ma version du célèbre Fantastik de Christophe Michalak. Le fantastik est une sorte de tarte revisitée. Voici ma version au look sauvage et tigré. Un biscuit moelleux, une mousse chocolat, des noisettes croquantes = un vrai régal !! Pour 8 parts...

• Palets à la nougatine

  02 juillet 2014 ( #beurre, #farine, #nougatine, #oeuf, #pralin, #sucre, #vanille )

  Palets à la nougatine Des biscuits croustillants aux pépites de nougatine Miam !!! Pour une vingtaine de palets Ingrédients : 120 gr de beurre mou 100 gr de sucre en poudre2 œufs entiers1 cuillère à soupe de vanille liquide170 gr de farine fluide80 gr...

• Flan au caramel vegan

  06 octobre 2016 ( #agar agar, #agar-agar, #caramel, #flan, #lait, #vanille, #vegan )

  Flan au caramel vegan Pour varier les plaisirs et sa façon de manger, découvrez aujourd'hui les célèbres flans au caramel en version vegan. Une texture fondante, pas trop sucrée, parfait pour terminer un repas ou se faire plaisir lors du goûter ! Vegan...

• Crêpe gourmande au chocolat

  02 février 2012 ( #amande, #chandeleur, #chocolat, #farine, #huile, #lait, #oeuf )

  Crêpe gourmande au chocolat Aujourd'hui jeudi 2 Février 2012 : Jour de la chandeleur. Voici ma recette de crêpes avec la pâte qui est au chocolat. Ma recette ne contient de sucre car je mange rarement de crêpes sans accompagnement . . . Vous pouvez donc...

• Moelleux léger aux abricots & avoine

  27 août 2019 ( #abricot, #avoine, #compote, #gateau, #leger, #light, #pomme )

  Moelleux léger aux abricots & avoine Cette semaine on se régale avec un gâteau moelleux et léger aux fruit de saison : l'abricot. Un dessert ou goûter gourmand sans complexe car il est sans sucre ajouté !!! On peut se faire plaisir et se régaler sans...

• Bonbons d’Halloween au jus de pomme

  12 octobre 2024 ( #bonbon, #citron, #gelatine, #halloween, #orange, #pomme, #sucre )

  Bonbons d’Halloween au jus de pomme Halloween approche, il est possible de créer ses propres bonbons avec très peu d’ingrédients et aussi très rapidement… Vous pouvez varier les parfums jus de fruits et les couleurs. Alors essayez vite ! Le moule à bonbons...

• Sablés au beurre de cacahuète

  18 février 2016 ( #beurre, #bicarbonate, #cacahuete, #farine, #levure, #sucre, #vanille )

  Sablés au beurre de cacahuète Découvrez ma nouvelle recette de délicieux sablés au beurre de cacahuète. A la fois croquant et fondant, et la petite touche de sel en fin de bouche, ils sont parfaits. Ingrédients : 120 gr de beurre de cacahuète 70 gr de...

• Verrine Banoffee

  20 mai 2016 ( #banane, #banoffee, #caramel, #confiture, #confiture de lait, #speculoos, #vanille )

  Verrine Banoffee Le banofee est un dessert typique anglais, une sorte de tarte composée de banane, crème et caramel, le tout déposée sur une base de crumble de biscuits secs. Des variantes utilisant du chocolat et/ou du café existent également. J'ai voulu...

• Dip de burrata & tomates cerises rôties

  15 août 2024 ( #ail, #apero, #balsamique, #burrata, #huile, #olive, #tomate )

  Dip de burrata & tomates cerises rôties Cette semaine un mix apéro / entrée à partager ! Une bonne burrata crémeuse avec des tomates cerises rôties et bien parfumées. L'ensemble à picorer avec des tranches fines de pain grillées Pour 2 / 3 pers. Ingrédients...

• Crème dessert au chocolat Kinder

  20 décembre 2013 ( #chocolat, #creme, #kinder, #lait, #maizena, #noel, #sucre )

  Une toute nouvelle recette de crème dessert "maison" au bon goût de chocolat Kinder ! ! ! Pour 6 / 8 parts Ingrédients : 1 L de lait20 cl de crème liquide entière 30% de MG10 barres Kinder90 gr de sucre en poudre55 gr de maïzena Préparations : Dans un...

• Sablés parmesan & graines croquantes

  09 mai 2012 ( #beurre, #eau, #epice, #farine, #fromage, #graine, #oeuf )

  S ablés parmesan & graines croquantes Une nouvelle recette de biscuits maison pour l'apéro à grignoter entre ami(e)s . . . Entre 20 et 30 sablés selon le format de votre emporte-pièce. Ingrédients : 200 gr de farine fluide50 gr de parmesanSel, PoivrePaprika90...

• Financier XL de Pâques : pistache & fleur d'oranger

  18 mars 2026 ( #financier, #orange, #fleur d'oranger, #paques, #pistache, #vanille, #chocolat )

  Financier XL de Pâques : pistache / fleur d'oranger Découvrez ma première recette pour Pâques 2026. Un dessert façon gâteau à partager en famille. Un financier gourmand à la pistache et parfumé à la fleur d'oranger. Pour la gourmandise en plus, il possède...

• Layer cake de Pâques

  08 avril 2019 ( #caramel, #chocolat, #fraise, #ganache, #layer cake, #molly cake, #pâques )

  Layer cake de Pâques Ce week-end, nous allons fêter Pâques avec gourmandise en dévorant des poules, des œufs, des lapins,... le tout en chocolat bien sûr ! J'ai voulu préparer un dessert convivial à partager et également une nouveauté pour le blog : Le...