Pizza jambon fromage Un grand classique de la pizza à découvrir ! Recette pour une pizza de 28/30 cm de diamètre Ingrédients : La pâte : 260 gr de farine fluide 15 cl d’eau tiède 1 cuillere à café rase de sel 2 cuillerées à soupe d’huile d'olive 1 cuillerée...
Semoule au lait et à la vanille Un déssert rapide à faire et ultra connu : la semoule au lait et à la vanille. Un régal ! Pour 6/8 petites verrines Ingrédients : 70 gr de semoule fine50 cl de lait entier 10 cl de crème liquide30 gr de vergeoise 10 gr...
Magnum exotique ( coco mangue passion ) Grace à mon nouveau partenaire Carrés Futés , j’ai réalisé des glaces avec le retour du beau soleil J Carrés futés propose des tablettes de fruits et de légumes à cuisiner, 100% naturelles. Véritables concentrés...
Nids de Pâques choco’ noisette Pâques arrive dans quelques jours, on va préparer une recette rapide spéciale "confinement" avec des produits du quotidien. De la noix de coco, un œuf, du lait concentré, de la pâte à tartiner et des œufs en chocolat. La...
Minis flans à la provençale Cette nouvelle recette de petits flans est parfaite en accompagnement d'un plat de viande ou tout simplement à manger entre ami(e)s lors de l'apéro. Simple, gourmand et rapide, vous allez adorer les préparer. Une nouvelle fois...
Brochettes de fruits au Nutella Profitons de ce dimanche de repos pour préparer un dessert à partager avec ses proches. Un dessert à la fois gourmand et fruité. Simple et rapide à préparer, des brochettes de fruits frais à savourer avec une touche de...
Sablés lapins de Pâques aux amandes Les petits lapins de Pâques débarquent et ils sont prêts à être dévorer avec gourmandise ! Ils viennent accompagnés avec des amandes croquantes dans leurs pattes. Une nouvelle recette simple et rapide qui va ravir toute...
Trio financiers noisette... " 2.0 " En Août 2011, j'avais réalisé une première déclinaison de 3 financiers avec de la poudre de noisette... Nature, Noix de coco et Chocolat / orange confite. Pour découvrir la recette " Clic " sur la photo ci-dessus. J'ai...
Tartelette amandine aux myrtilles & pomme Pour ma nouvelle recette de tartelettes individuelles, je remercie mes 2 nouveaux partenariats : Croustipate et Pink Lady . Des tartelettes fruitées aux myrtilles et aux pommes, 2 fruits que j'affectionne et qui...
Pot de crème chocolat-coco Un nouveau dessert à découvrir et à réaliser avec la Multi délices. Un petit pot de crème aux saveurs de chocolat et noix de coco. Une texture à la fois ferme et fondante pour bien se régaler !!! Pour 6 / 8 pots Temps de repos...
Un flan maison au bon goût de Nesquik ! ! ! Pour 7 pots Ingrédients : 85 cl de lait demi-écrémé70 gr de sucre en poudre50 gr de Nesquik2 gr d'agar-agar (gélifiant) Préparations : Dans un bol, ajoutez le Nesquik + sucre + agar-agar. Versez un peu de lait...
Truffes Azélia au pralin et éclats d’oranges confites Des petites douceurs à offrir pour noël ou à manger en fin de repas. Découvrez mes truffes croquantes et fondantes à la saveur pralinée et aux éclats d’oranges confites Pour environ 15 truffes Ingrédients...
La crème frangipane La crème frangipane c'est l'association d'une crème pâtissière et de la crème d'amandes. A la fois, crémeux, onctueux et parfumé, parfait pour une bonne galette des rois ou avec une tarte aux fruits Pour une galette des rois de 26/28...
Tartine fond de placard : Tomate / Vache qui rit / moutarde à l'ancienne Ce soir pas de recette compliquée et pas de chichi... Voici une ptite recette on va dire fond de placard ou fin de semaine ! Ingrédients : Tranches de pain de miePortions Vache qui...
Cookies choco noix Voici une bonne recette facile de cookies au chocolat & pépites de chocolat avec des brisures de noix. Recette pour 9 cookies ingrédients : 1 œuf entier 85 gr beurre mou 40 gr de sucre en poudre 40 gr de sucre roux (ou de canne) 150...
Découverte du panier "Fraîcheur Gourmande" (régions 21/71) Site internet : http://fraicheurgourmande.com Facebook : www.facebook.com/fraicheurgourmande La société " Fraîcheur Gourmande " a été lancée il y a bientôt 2 ans en Sept 2014 par Mr Gérald Binet...
Gratin de choux-fleur Un accompagnement qui s'accommode avec quasi toutes les viandes . . . le gratin de choux-fleur ! ! ! Recette pour 6/8 pers. Ingrédients : 1 choux-fleur environ 1 kg 40 cl de lait 30 gr de farine fluide 40 gr de beurre Sel, Poivre,...
Pâte sablée aux graines de sésame Voici une nouvelle idée de fond de pâte pour les tartes aux fruits par exemple. . . La petite touche en + : les graines de sésame qui vont donner + de goût et + de croquant après cuisson ! Pour un fond de pâte entre 26...
Voici une nouvelle version de macarons maison au goût fruité et bien avec également du chocolat !!! La version poire belle-Hélène avec sa ganache poire/chocolat. Recette macarons : http://unefaimdeloup.eklablog.com/macarons-au-mars-a25020154 Recette ganache...
Flan au caramel vegan Pour varier les plaisirs et sa façon de manger, découvrez aujourd'hui les célèbres flans au caramel en version vegan. Une texture fondante, pas trop sucrée, parfait pour terminer un repas ou se faire plaisir lors du goûter ! Vegan...
Muffins Choc'Orange Pour ceux et celles qui aiment l'alliance du chocolat et de l'orange, voici une recette que vous aimerez . . . Des muffins moelleux aux pépites de chocolat avec du jus d'orange dans la pâte et pour accentuer le goût, quelques pépites...
Sablés citron & graines de pavot Des petits biscuits à croquer ! ! ! Pour environ 30 sablés Ingrédients : 60 gr de beurre mou " pommade "125 gr de farine fluide60 gr de sucre en poudre1 œuf entier1 citron non traité pour ses zestes2 cuillères à soupe...
Gâteau de semoule au miel & fleur d'oranger Un gâteau de semoule délicatement parfumé à la fleur d'oranger et aux épices. Idéal pour une assiette dessert gourmande avec des fruits et un sorbet Pour 8 / 10 parts Ingrédients : 150g de semoule fine 120g...
Gâteau renversé aux mirabelles, polenta et fleur d’oranger La saison des prunes, mirabelles et quetsches arrive bientôt à sa fin... Pour ne pas en perdre une miette j'ai décidé de faire un gâteau gourmand et moelleux à base de polenta et aromatisé à la...
Découvrez ma version " mini " du financier à la noisette ! ! ! Pour environ 30 minis financiers Ingrédients : 65 gr de blancs d'œufs (environ 2 blancs)75 gr de sucre glace65 gr de beurre25 gr de poudre de noisettes25 gr de farine fluideNoisettes effilées...