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• Nids de Pâques choco’ noisette

  08 avril 2020 ( #chocolat, #coco, #lait, #noix de coco, #nutella, #paques, #vanille )

  Nids de Pâques choco’ noisette Pâques arrive dans quelques jours, on va préparer une recette rapide spéciale "confinement" avec des produits du quotidien. De la noix de coco, un œuf, du lait concentré, de la pâte à tartiner et des œufs en chocolat. La...

• Minis flans à la provençale

  05 septembre 2019 ( #apero, #emmental, #flan, #fromage, #moutarde, #oeuf, #tomate )

  Minis flans à la provençale Cette nouvelle recette de petits flans est parfaite en accompagnement d'un plat de viande ou tout simplement à manger entre ami(e)s lors de l'apéro. Simple, gourmand et rapide, vous allez adorer les préparer. Une nouvelle fois...

• Brochettes de fruits au Nutella

  23 juin 2019 ( #abricot, #cerise, #fraise, #fruit, #kiwi, #nutella, #raisin )

  Brochettes de fruits au Nutella Profitons de ce dimanche de repos pour préparer un dessert à partager avec ses proches. Un dessert à la fois gourmand et fruité. Simple et rapide à préparer, des brochettes de fruits frais à savourer avec une touche de...

• Sablés lapins de Pâques aux amandes

  08 avril 2019 ( #amande, #beurre, #farine, #oeuf, #pâques, #sel, #sucre )

  Sablés lapins de Pâques aux amandes Les petits lapins de Pâques débarquent et ils sont prêts à être dévorer avec gourmandise ! Ils viennent accompagnés avec des amandes croquantes dans leurs pattes. Une nouvelle recette simple et rapide qui va ravir toute...

• Jambalaya au poulet et chorizo

  07 février 2012 ( #chorizo, #huile, #oignon, #poivron, #poulet, #riz, #tomate )

  Jambalaya au poulet et chorizo Plat typique de la Nouvelle-Orléans à base de viande de riz, qui peut se faire des saucisses, boeuf,... et même avec du poisson, des crevettes. je vous présente donc ma version " viande " avec du poulet et du chorizo Recette...

• Tartelette amandine aux myrtilles & pomme

  17 septembre 2019 ( #amande, #chocolat, #compote, #croustipate, #myrtille, #pink lady, #pomme )

  Tartelette amandine aux myrtilles & pomme Pour ma nouvelle recette de tartelettes individuelles, je remercie mes 2 nouveaux partenariats : Croustipate et Pink Lady . Des tartelettes fruitées aux myrtilles et aux pommes, 2 fruits que j'affectionne et qui...

• Gâteau renversé aux mirabelles, polenta et fleur d’oranger

  26 septembre 2018 ( #amande, #arome, #beurre, #maizena, #mirabelle, #orange, #polenta )

  Gâteau renversé aux mirabelles, polenta et fleur d’oranger La saison des prunes, mirabelles et quetsches arrive bientôt à sa fin... Pour ne pas en perdre une miette j'ai décidé de faire un gâteau gourmand et moelleux à base de polenta et aromatisé à la...

• Flans au Nesquik

  11 novembre 2013 ( #agar-agar, #cacao, #flan, #gelifiant, #lait, #nesquik, #sucre )

  Un flan maison au bon goût de Nesquik ! ! ! Pour 7 pots Ingrédients : 85 cl de lait demi-écrémé70 gr de sucre en poudre50 gr de Nesquik2 gr d'agar-agar (gélifiant) Préparations : Dans un bol, ajoutez le Nesquik + sucre + agar-agar. Versez un peu de lait...

• Macarons poire Belle-Hélène

  21 février 2011 ( #amande, #chocolat, #farine, #macaron, #noel, #poire, #sucre )

  Voici une nouvelle version de macarons maison au goût fruité et bien avec également du chocolat !!! La version poire belle-Hélène avec sa ganache poire/chocolat. Recette macarons : http://unefaimdeloup.eklablog.com/macarons-au-mars-a25020154 Recette ganache...

• Cookies choco noix

  30 janvier 2012 ( #beurre, #chocolat, #farine, #noix, #oeuf, #sucre, #vanille )

  Cookies choco noix Voici une bonne recette facile de cookies au chocolat & pépites de chocolat avec des brisures de noix. Recette pour 9 cookies ingrédients : 1 œuf entier 85 gr beurre mou 40 gr de sucre en poudre 40 gr de sucre roux (ou de canne) 150...

• Tartine fond de placard : Tomate / Vache qui rit / moutarde à l'ancienne

  04 décembre 2013 ( #emmental, #fromage, #moutarde, #pain, #pain de mie, #tomate, #vache qui rit )

  Tartine fond de placard : Tomate / Vache qui rit / moutarde à l'ancienne Ce soir pas de recette compliquée et pas de chichi... Voici une ptite recette on va dire fond de placard ou fin de semaine ! Ingrédients : Tranches de pain de miePortions Vache qui...

• Gratin de choux-fleur

  15 janvier 2012 ( #beurre, #choux-fleur, #farine, #lait, #muscade, #poivre, #sel )

  Gratin de choux-fleur Un accompagnement qui s'accommode avec quasi toutes les viandes . . . le gratin de choux-fleur ! ! ! Recette pour 6/8 pers. Ingrédients : 1 choux-fleur environ 1 kg 40 cl de lait 30 gr de farine fluide 40 gr de beurre Sel, Poivre,...

• Pâte sablée aux graines de sésame

  21 août 2013 ( #beurre, #cassonade, #farine, #oeuf, #pâte, #sesame, #sucre )

  Pâte sablée aux graines de sésame Voici une nouvelle idée de fond de pâte pour les tartes aux fruits par exemple. . . La petite touche en + : les graines de sésame qui vont donner + de goût et + de croquant après cuisson ! Pour un fond de pâte entre 26...

• La crème frangipane

  08 janvier 2017 ( #amande, #epiphanie, #frangipane, #galette, #oeuf, #sucre, #vanille )

  La crème frangipane La crème frangipane c'est l'association d'une crème pâtissière et de la crème d'amandes. A la fois, crémeux, onctueux et parfumé, parfait pour une bonne galette des rois ou avec une tarte aux fruits Pour une galette des rois de 26/28...

• Muffins Choc'Orange

  31 janvier 2012 ( #chocolat, #farine, #huile, #levure, #oeuf, #orange, #sucre )

  Muffins Choc'Orange Pour ceux et celles qui aiment l'alliance du chocolat et de l'orange, voici une recette que vous aimerez . . . Des muffins moelleux aux pépites de chocolat avec du jus d'orange dans la pâte et pour accentuer le goût, quelques pépites...

• Fantastik Sauvage : Choco Noisette

  28 avril 2016 ( #amande, #chantilly, #chocolat, #creme, #fantastik, #mascarpone, #noisette )

  Voici ma version du célèbre Fantastik de Christophe Michalak. Le fantastik est une sorte de tarte revisitée. Voici ma version au look sauvage et tigré. Un biscuit moelleux, une mousse chocolat, des noisettes croquantes = un vrai régal !! Pour 8 parts...

• Sablés citron & graines de pavot

  15 janvier 2012 ( #beurre, #citron, #farine, #graine, #oeuf, #pavot, #sucre )

  Sablés citron & graines de pavot Des petits biscuits à croquer ! ! ! Pour environ 30 sablés Ingrédients : 60 gr de beurre mou " pommade "125 gr de farine fluide60 gr de sucre en poudre1 œuf entier1 citron non traité pour ses zestes2 cuillères à soupe...

• Crêpes aux flocons d'avoine

  31 janvier 2016 ( #beurre, #chandeleur, #crepe, #farine, #lait, #oeuf, #sucre )

  Crêpes aux flocons d'avoine Une recette de pâte à crêpe toute simple enrichie de flocons d'avoine ce qui lui apporte son originalité et encore plus de moelleux. Découvrez également ci-dessous ma toute 1 ère vidéo, un petit montage de mon assiette finale...

• Gâteau de semoule au miel & fleur d'oranger

  01 septembre 2013 ( #epice, #lait, #miel, #oeuf, #orange, #semoule, #sucre )

  Gâteau de semoule au miel & fleur d'oranger Un gâteau de semoule délicatement parfumé à la fleur d'oranger et aux épices. Idéal pour une assiette dessert gourmande avec des fruits et un sorbet Pour 8 / 10 parts Ingrédients : 150g de semoule fine 120g...

• Flan au caramel vegan

  06 octobre 2016 ( #agar agar, #agar-agar, #caramel, #flan, #lait, #vanille, #vegan )

  Flan au caramel vegan Pour varier les plaisirs et sa façon de manger, découvrez aujourd'hui les célèbres flans au caramel en version vegan. Une texture fondante, pas trop sucrée, parfait pour terminer un repas ou se faire plaisir lors du goûter ! Vegan...

• Découverte du panier "Fraîcheur Gourmande" (régions 21/71)

  19 mai 2016 ( #bourgogne, #chalon sur saone, #dijon, #fraicheur gourmande, #fruit, #legume, #panier )

  Découverte du panier "Fraîcheur Gourmande" (régions 21/71) Site internet : http://fraicheurgourmande.com Facebook : www.facebook.com/fraicheurgourmande La société " Fraîcheur Gourmande " a été lancée il y a bientôt 2 ans en Sept 2014 par Mr Gérald Binet...

• Moelleux léger aux abricots & avoine

  27 août 2019 ( #abricot, #avoine, #compote, #gateau, #leger, #light, #pomme )

  Moelleux léger aux abricots & avoine Cette semaine on se régale avec un gâteau moelleux et léger aux fruit de saison : l'abricot. Un dessert ou goûter gourmand sans complexe car il est sans sucre ajouté !!! On peut se faire plaisir et se régaler sans...

• Mon 29 ème partenariat gourmand : Gault & Frémont

  25 août 2014 ( #accessoire, #biofoodpack, #emballage, #gault&fremont, #gaultetfremont, #moule, #partenariat )

  Mon 29 ème partenariat gourmand : Gault & Frémont Pour consulter le site, cliquez ci dessous sur le logo : Gault & Frémont,une affaire qui cartonne ! ! ! La marque est leader en emballages papier et carton. Depuis sa création à Tours en 1850, Gault &...

• Tarte aux mûres & framboises

  03 septembre 2025 ( #tarte, #framboise, #mure, #chocolat, #crepe, #crepe dentelle, #maizena )

  Tarte aux mûres & framboises Cette semaine une recette gourmande avec les fruits de saison : les mûres. Pour ma part c'est une récolte abondante à la maison, j'ai donc décidé de réaliser une tarte. Une pâte sablée, un croustillant chocolat blanc, un crémeux...

• Muffins moelleux au chocolat façon Cupcakes

  09 novembre 2011 ( #chocolat, #farine, #huile, #levure, #oeuf, #sucre, #yaourt )

  Muffins moelleux au chocolat façon Cupacakes Préparations : Cassez le chocolat en morceaux. Faites le fondre soit au bain-marie soit plus rapidement aux micro-ondes. Ajoutez un peu d'eau pour bien diluer. Mélangez à la cuillère puis réservez. Dans un...