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pâte sablée au pralin
Pâte sablée au pralin
Ingrédients :
180 gr de farine
60 gr de pralin
80 gr de poudre d'amande
50 gr de beurre mou
1 blanc d'œufPréparations :
Dans un saladier mélangez la farine, pralin, poudre d'amande et le beurre, pétrir.Ajoutez le blanc d'œuf, pétrir à nouveau.
Formez une boule.
Avec un rouleau à pâtisserie, aplatissez la pâte en cercle.
Prenez votre moule à tarte, chemisez-le avec une feuille de papier sulfurisé pour posez dessus la pâte.
A faire cuire à blanc (15/20 min à 170° c) ou avec la préparation. . .
Idée de recette : Tarte frangipane poire framboise, pâte sablée pralin
Tags : pralin, sablee, pate, farine, amande
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