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Par ENERGIE71 dans Biscuits / Sablés le 23 Mars 2024 à 10:00...mangue. La mangue se rapproche au mieux de la couleur j'aune d’œuf. Ingrédients : Pâte biscuits : 200 gr de farine T 55 100 gr de beurre mou 75 gr de sucre glace 40 gr d'œuf entier battu 1 pincée de sel Crémeux mangue : 200 gr de mangue 1 cuillère à café...
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Par ENERGIE71 dans Entremets / Bavarois le 21 Décembre 2022 à 09:00...pralinoise : 1 feuille de gélatine 150 gr de pralinoise Poulain 30 cl de crème liquide entière 30 % M.G. Base biscuit : 100 gr de farine T55 50 gr de beurre mou 38 gr de sucre glace 20 gr d'œuf entier battu 1 pincée de sel Préparation : La veille : Insert praliné :...
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Par ENERGIE71 dans Biscuits / Sablés le 18 Avril 2020 à 06:00Galettes bretonnes La galette bretonne est un biscuit phare et gourmand de la Bretagne au bon goût de beurre. A la fois doré, croustillant et fondant en bouche ! impossible de résister à cette gourmandise. Pour la pause café ou le gouter des...
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Par ENERGIE71 dans Biscuits / Sablés le 9 Janvier 2020 à 06:00...2020 ! On attaque par du lourd avec cette gourmandise qui allie du chocolat, du caramel fondant et un biscuit croquant. Attention les yeux et les hanches ! car cette petite bombe calorique est délicieuse et addictive ! Pour 16 parts ( cadre inox 20 x 20 cm ) Ingrédients...
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Par ENERGIE71 dans Biscuits / Sablés le 1 Décembre 2019 à 11:00... Une recette que je prépare à toutes saisons et qui plait à toute la famille ! Des biscuits sablés garnis de pâte à tartiner. Amusez-vous avec les formes et préparez cette recette facile avec vos enfants. Un délice fondant à partager ... Pour environ +/- 20...
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Par ENERGIE71 dans Articles Partenariats le 6 Juillet 2019 à 05:00...Bon, Bio et Bourguignon ! La marque Marguerite en Bourgogne a vu le jour en Septembre 2018. Les biscuits apéritifs et biscuits sucrés sont fabriqués artisanalement dans un atelier situé en Bourgogne sud. C'est une biscuiterie artisanale 100 % biologique. Les biscuits sont sans huile de...
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Par ENERGIE71 dans Biscuits / Sablés le 19 Décembre 2018 à 02:00...préparer avec les enfants ou pour offrir à ses amis dans des petits sachets. j'ai réalisé ces petits biscuits pour mon séjour à Strasbourg pour les offrir à mon ami qui est autant gourmand que moi ! Un biscuit + du chocolat + des fruits secs ... Que demander de + ? J'avais acheté la...
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Par ENERGIE71 dans Biscuits / Sablés le 5 Décembre 2018 à 06:00...attaque avec une nouvelle recette sucrée de sablées ronds et gourmands. Les Spitzbuben sont des petits biscuits très populaires en France en région Alsace, en Allemagne, en Suisse et en Autriche. Les Spitzbuben sont 2 biscuits en pâte sablée assemblés avec de la confiture ou de la...
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Par ENERGIE71 dans Tartes / Crumbles le 2 Décembre 2018 à 04:00...Toute la gourmandise d’une barre snickers réunie dans une version tartelette individuelle. Un biscuit sablé et croustillant, du caramel onctueux, des cacahuètes et le croquant fondant du chocolat. Un vrai régal ! ! ! Ingrédients Pâte sablée : 200 gr de farine 100 gr de...
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Par ENERGIE71 dans Biscuits / Sablés le 12 Octobre 2018 à 01:00Tablette choco’biscuit Dans les grandes surfaces, de + en + de marques proposent un grand biscuit sablé au chocolat façon tablette. J'ai donc réalisé ma version saine et gourmande. Découvrez également mon astuce pour avoir la forme originale d'une grande...