• Tag chandeleur

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  •         Galette de sarrasin au chèvre & miel                   La chandeleur arrive fin de semaine ! cette année c'est le vendredi 2 Février. On va oublier un peu les crêpes sucrées pour une recette salée, mais sucrée-salée. Une pâte à crêpes à base de farine de sarrasin...

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  •         La Chandeleur : Toutes mes recettes                 Découvrez mes recettes pour une journée très gourmande !           Les recettes de base :   La pâte à crêpes     La pâte à crêpes aux flocons d'avoine     La pâte à crêpes vegan sans œuf sans lait    ...

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  • ...  Crêpe façon chausson aux pommes                 Une nouvelle idée de partage pour la chandeleur ou un gouter ! des crêpes moelleuses garnies de morceaux de pomme comme un chausson ! Des morceaux de pommes mijotés dans le jus d'orange et le sirop d'érable ... Un ensemble très...

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  •         Pâte à crêpes au chocolat                 Pour changer et varier de l'indémodable pâte à crêpes ! Donnons un peu plus de gourmandise avec cette version au chocolat ! ! !          Ingrédients : 3 œufs 25 cl de lait 5 cl d'eau 2 cuillères à soupe de cacao non...

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  •         Crêpe au spéculoos & chocolat blanc                 Pour 6 crêpes         Ingrédients : Pâte crêpes au spéculoos : 150 gr de farine T45 50 gr de spéculoos 1 œuf 30 gr de beurre 30 cl de lait 10 cl d’eau Une pincée de sel Une pincée de cannelle...

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  •         Crêpe farcie à la mexicaine                 Pour 6 pers.         Ingrédients : Pâte à crêpes à la farine de maïs : 120 gr de farine T45 50 gr de farine de maïs 1 œuf 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 30 cl d'eau Sel / poivre Une pincée de curcuma  ...

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  • ...à crêpes bio . Rapide à faire, sans temps de repos et elles sont délicieuses ! N'oubliez pas, la chandeleur 2018, c'est le vendredi 2 Février !          Ingrédients : Crêpes : 1 sachet de pâte à crêpes Bio Gruau D’Or ou Ma recette maison   Sauce : 60 gr de miel 1 orange : 5 cl...

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  •         Les gaufres                   Découvrez ma recette de gaufres maison simple et rapide pour un goûter gourmand ou une petite soirée sympa !          Pour environ 12 gaufres         Ingrédients : 200 gr de farine fluide 1 sachet de levure chimique 40 gr de sucre en...

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  • ...Crêpe façon ardéchoise                 Dernière petite création gourmande pour préparer la chandeleur 2017 grâce à mes partenaires Gruau D'Or et La Patelière. Des crêpes à la farine de châtaigne, accompagnées de crème de marrons, de noix et d'oranges confites. Un mélange qui...

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  • ...noir au bacon et cheddar                 Découvrez vite ma nouvelle recette salée pour la chandeleur. Une assiette colorée et gourmande comme j'aime. Une galette de blé noir accompagnée de morceaux de bacon légèrement croustillant et du cheddar fondant. Simple et rapide à...

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