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Par ENERGIE71 dans Pains / Viennoiseries le 28 Février 2020 à 07:00Beignets au fromage blanc Pour une trentaine de petits beignets Ingrédients : Pâte à beignets : 2 gros œufs 250 gr de fromage blanc 7 % de matière grasse minimum 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 250 gr de farine T 55 6 gr de levure...
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...pour mon flux Instagram mais au final je vous dévoile également la recette rapide et gourmande. Le fromage blanc 0 % est vraiment top dans les recettes sucrées et salées, je l'utilise de plus en plus. Cela apporte du moelleux dans le cake et on culpabilise moins en dévorant une grosse tranche....
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Par ENERGIE71 dans Tartes / Quiches / Pizzas le 24 Mars 2019 à 10:00...cela et vous en propose une aujourd’hui ! Un pizza avec une pâte légère et moelleuse à base de fromage blanc 0% ! oui oui comme quoi on peux tout faire avec ce super produit. Ma pizza blanche est avec une base crème, des pommes de terre, de l'oignon et de la cancoillotte typique de la...
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Par ENERGIE71 dans Crêpes / Gaufres / Pancakes le 30 Juin 2018 à 05:00...Sortez la plaque du four et laissez refroidir complètement. Pour une version saine et légère, j’ai nappé la base avec du fromage blanc 0 %. Vous pouvez sinon utiliser de la compote sans sucre ajouté, de la confiture, de la pâte à tartiner ou du beurre de cacahuète. Ensuite découpez et...
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Par ENERGIE71 dans Céréales / Granolas le 4 Mars 2018 à 04:00Fromage blanc & mangue mixée au granola Parfait pour un petit déjeuner tonus ou un gouter gourmand, découvrez mes nouvelles verrines. Des fruits sains sans sucre ajouté, le fromage blanc léger car 0% de matière grasse et la touche croquante grâce à mon...
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Par ENERGIE71 dans Entremets / Bavarois le 9 Décembre 2017 à 10:30...coco et mélangez. Faites chauffer le lait au micro-ondes pendant 20 secondes et faire fondre ensuite la gélatine préalablement essorée. Rassemblez dans un saladier : le fromage blanc coco + la chantilly tout en remuant délicatement. Ajoutez le lait + gélatine puis mélangez une dernières...
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...comme les chips ou cacahuètes. Ils sont légers car je n'utilise ni beurre ni huile dans ma recette mais du fromage blanc 0%. Ils ne sont pas du tout sec mais très moelleux. Vous pouvez donc les déguster sans problème et sans culpabilité Pour 12 moelleux ...
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Par ENERGIE71 dans Pains / Viennoiseries le 1 Septembre 2017 à 21:00Brioche légère au fromage blanc 0% Cela fait des années qu'il n'y avait pas eu de recette de brioche sur le blog car toujours déçu de mes résultats ! Je corrige mon erreur dès aujourd'hui et on se fait plaisir avec une brioche moelleuse et légère...
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Par ENERGIE71 dans Gâteaux / Cakes le 5 Août 2017 à 09:00...à préparer et à partager aux saveurs estivales et acidulées. Il est moelleux et léger grâce au fromage blanc 0%. Les 2 saveurs abricot / citron se marient à merveille et les amandes apportent la petite touche croquante ! N’hésitez pas à remplacer les abricots par des myrtilles ou...
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Par ENERGIE71 dans Gâteaux / Cakes le 19 Juillet 2017 à 23:00...à préparer avec un fruit de saison : la cerise. Un dessert gourmand, léger, peu sucré grâce au fromage blanc et au chocolat blanc. Pour varier vous pouvez remplacer les cerises par des abricots et le chocolat de votre choix : noir, au lait, dulcey,... Pour 6 / 8 parts ...